【拙然教程】四步搞定 超简单的美味夹心pie下午茶
简单好做的夹心pie...
这次为大家带来的夹心派,内馅部分基本都可以自由发挥,只要掌握做法就好!
我们首先以樱桃夹心派为例吧!
所需原料:
- 派皮
- 蛋黄液
- 你喜欢的内馅夹心(这里用的是罐头樱桃)
最极端的法子,咱过年包饺子什么的剩下的饺子皮也都是可以用的_(:з」∠)_
首先第一步不用多说了,不管是方形圆形还是什么形,咱先给做一些出来。厚度自由掌控,建议中等偏薄比较好。
放入内馅。要是想做的好看一些,可以同时放入棒棒糖小棍,到时候就可以直接拿起来吃啦。
在这一步骤的时候,如果怕上下派皮粘合不起来,可以在内侧刷上蛋液帮助粘合。
压花,外侧表面可以根据你的喜好刷or不刷蛋液。
烤盘抹油,烤箱预热至200°左右。送进烤箱烘烤约15-20分钟即可。根据各家烤箱情况不同,时间和温度可以酌情调整,只要表面烤至金黄就ok。
这样简单的夹心派就做好啦!需要注意放内馅的时候不要贪心放太多,否则烤的时候是有可能爆浆的哦。。。
接下来再看一个蓝莓派的做法。其实主要流程和之前我们说的都差不多,只是内馅出现了一些变化。另外这个蓝莓派是刷了蛋液的,大家可以看下最终效果。
说这个pie简单,是因为真的啥材料都能放进去做。。。比如下面就是放了个巧克力的版本。。甚至连巧克力都没怎么给处理,直接一颗扔进去包上了。
烤箱够大的话,很轻松就能做出一大锅这种夹心派出来,原料也很好收拾,推荐给大家过节的时候做做看w
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