春季养肝护肝必知，什么食物是首选！

过了立春，万物复苏生机勃勃，一年四季从此开始了。...





立春

昨日是立春，中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓“一年之计在于春”，春是温暖，鸟语花香；春是生长，耕耘播种。

而春季，饮食以平补为原则，重在养肝。这一时令以肝脾当令，肝脾的生理特性就像春天树木那样生发，主控人体一身阳气的升腾。

 小米 

小米等谷类食物是护肝首选，它富含丰富的蛋白质、维生素E和B族维生素，护肝的同时还能够保护胃黏膜。

小米具有滋阴除湿、健脾开胃、镇静安眠、养肝生血等功效，特别是老年人晚睡前喝一碗小米粥，既易于消化，又能促进睡眠，提高睡眠质量，保证来日精力充沛。

 红枣 

民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。

红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。

1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。

娃哈哈红枣小米福养粥，精选上好小米和甘肃红枣，特别添加南瓜、枸杞、猴头菇、燕麦等营养食材，精制而成，香甜软糯，营养美味。这个春季，为你养肝护肝，开启元气2017！

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过了立春，万物复苏生机勃勃，一年四季从此开始了。当然，在作息时间上，人们也应顺应自然界的规律，早睡早起。在精神养生方面，要力戒暴怒，更忌忧郁，做到心胸开阔，保持心境愉悦哦。



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