【聚焦品牌】互联网+食品的新典范——山西”俏千金“踏访记

据史料记载，红枣是原产中国的传统名优特产树种。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒，作为上...



小编手记

据史料记载，红枣是原产中国的传统名优特产树种。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒，作为上乘贡品，宴请宾朋。红枣的营养保健作用，在远古时期就被人们发现并利用。《诗经》已有“八月剥枣”的记载了。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”，并用于菜肴制作。红枣或作食品，或作药用早已深入寻常百姓家。把红枣上升到高端大气上档次，低调奢华有内涵的高度，位于山西介休绵山脚下的“俏千金”做到了。



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绵山风景名胜区，是国家AAAAA级旅游景区，山西省重点风景名胜区，中国清明节（寒食节）发源地。绵山不仅风景秀丽、气候宜人，更流传着春秋晋国大夫介子推忠孝仁义的故事，深刻影响着这里的太行儿女。“俏千金”其中的一座生产工厂就坐落在此青山绿水间。一位农家少年在15年前背起行囊，走出太行，到互联网的中流击水，坎坷艰辛自不必说，无论喜悦还是落寞都化成了绵山那坚毅的土石。一边是日新月异的互联网，一边是优质的生态农业资源，如何把这两者完美地结合起来，让捧着金豆豆的乡亲们富裕起来，用互联网的新手段盘活时尚生态大农业，用以洗涤三晋大地的煤粉烟尘，他回到了绵山脚下创立“俏千金”的品牌……









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“红枣在我们消费者的眼里就是一种土特产品，就是一种果品、充其量是一种有营养价值的药材。我们就是要把它打造成一种时尚的食品”——“俏千金”品牌创始人如是说。如今“俏千金”开发出了“甜蜜蜜”、“嘎嘣脆”、“咕咚”等系列产品，每件单品的月出货量在25吨。“俏千金”的每件产品都是尽心打磨，一条二维码可以追踪到生产者、销售者、消费者；每一袋里面都会有一张奖卡，让消费者惊喜不断；还有贴心的纸袋用于装枣核；让美食达人们不受场地限制可以想吃就吃，就是任性……“俏千金”的外包装打破了食品类包装的窠臼，颜值爆表……









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如今“俏千金”的产品在市场上卖到断货，蓝总在最后接受访问时意味深长的说：“欺天、欺地、莫欺心，良心坏了，企业就烂了”，这兴许就是对“俏千金”奇迹的最好注脚！“俏千金”品牌创始人近期将走进栏目演播厅，续说传奇，敬请关注！5月29日栏目摄制组完成外景后，5月30就有企业打电话，咨询“俏千金”品牌的相关问题，欲加盟“俏千金”，这就印证了那句“合适的产品遇见合适的平台，产生能量的裂变……“

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