独家探访贵阳最后的老手艺人：我这门手艺怕是要…

他们是一座城市最鲜活的记忆，也是一座城市中最不能缺少的“匠人精神”！...

随着社会的不断发展，手工业逐渐被新兴行业所取代，手艺人也逐渐消逝……虽然这是城市发展的象征，但也让人稍感无奈和感慨，因为手艺人早已形成了一种传统文化，其中蕴含的记忆和情感难以磨灭！

打铁是一种原始的锻造工艺，盛行于上世纪八十年代前的农村。这种工艺，虽然原始，但很实用；虽然简单，但并不易学。

打铁确也属于男人的事业，因为，没有足够的力量是不能打铁的，没有吃苦精神的人，也做不了打铁这一行！在老铁匠们的手中，他们做过相配套的有农具和部分生活用品……总之，一块坚硬的铁块，在老铁匠手中，可以变方、圆、长、扁、尖等形状！

“我这门手艺怕是要失传了”，贵阳铁匠张正祥常常如此叹息。

在贵阳转弯塘公交车站周边，有两三家打铁铺，路过那里的时候，会有叮叮当当的打铁声在你耳边回荡！

其中一个不到 5 平米的“防空洞”状的铺子是张正祥和吴学祥二人合开的打铁铺，这个铺子应该是这里的几家里经营时间最长的。“以前是有很多家的，后来都逐渐改行了，看来打铁是要失传咯！”张正祥感慨地说到。店铺虽小，五脏俱全，这间门宽不到两米的小铺子里面挂着摆着各种铁制品，早年间两位打铁师傅的打铁铺是在公园北路，由于各种原因搬迁至此，截止现在，张、吴二人已在这里打铁打了 20 余年。

戴帽子拿大锤的是张正祥，张正祥说，他和老吴都来自织金，自己的哥哥小时候帮人家打铁，自己也就跟着学，到十几岁的时候来到贵阳，开始以打铁为生，加起来，他们已经打了 30 多年铁了！长年累月手执铁锤，两位师傅的手已经结满厚厚的茧子。



传统民间工艺中有“一敲二补三吹四打”的说法，就是说，打铁原本是要四个人！但现在能有两个人的铁铺就算不错了。在张正祥的打铁铺子里，他扮演的是“上手”，吴学祥扮演的是“下手”。“上手”经验丰富，主要负责敲大锤，拿着几十斤重的大锤，挥出一个大圆，一次次敲在烧好的铁上。

在和两位师傅的交谈过程中，张正祥总爱提到的一句话便是：现在打铁行业不景气，自己这门手艺怕是要失传了……或许现在贵阳还有那么几户打铁人家，但等他们这一代一过，打铁的这门手艺是否还能被人们所记得？我们不得而知……理发师傅身穿白大褂，店里有老式理发椅、剃头推子、白色的热毛巾……这些东西是现在所有新开发廊里看不到的。

如今，在很多城市已经看不到这种“老店”的身影，它也逐渐成为几代人的集体记忆！

在永乐路路口，有一家理发店叫“三八理发店”，从上世纪四十年代创立至今，已经营 70 多年。这家理发店门前没有闪亮的招牌，室内也没有俊俏的年轻理发师，好似一位饱经风霜的老人。

在里面已经工作了 20 多年的何师傅说：其实这家店在最初的时候叫“红梅”，在当时的理发店中很有名气。有一次总理周恩来和夫人邓颖超来到贵阳，在“红梅”理发店理发，因为看见店里的员工都是女性，邓颖超就笑说，这里都是女性同胞，怎么不叫“三八理发店”？于是，店名就真的改成了“三八理发店”，并沿用至今。后来，贵阳大街小巷出现了许多时尚个性的理发店，三八理发店的生意大受冲击，但是理发店老板魏清华说，传统手艺不能丢失，现在像“三八”这样的传统理发店已经很少了，这里有太多老贵阳人的回忆，咬牙也要坚持下去。

来店里理发的席先生说，30 年来，他一直都是来这里理发，就仅仅只看店里坚持用白毛巾这点，他就觉得这是一家有良心，值得信任的理发店！三八理发店整体给人的感觉就是一个字——“旧”。

人还是“旧人”，何师傅说里面的十多位理发师都是在这里干了二三十年的老师傅，来这里的顾客有百分之九十的都是老顾客；物还是“老物件”，店里大到装饰小到剃胡、理发用品都保留了几十年的风格。我们不知道“三八理发店”还能坚持多久，但是我们会记得它留给人们的是无法用金钱衡量的美好回忆，三八理发店就是一个浓缩的老贵阳，很多老顾客走进店里，轻易地就勾起了他这几十年来的回忆。制作一件竹器品，首先要砍竹、劈篾、抽篾，工具也有好多种……

随着人们生活水平的不断提高，传统的民间手工竹制品已逐渐被机械制作的木制品和金属品所取代。如今，在贵阳，已找不到几家纯手工的竹器店。

在油榨街贵钢花鸟市场内，有一家经营了 30 多年的鸟笼店，店里店外挂近百种竹制鸟笼，制作精良，每天来这里买笼修笼的养鸟爱好者不在少数，过往的老熟人都说，买鸟笼就只认定这一家！

经营这家鸟笼店的老人叫张金原，今年有 73 岁了。老人家说他一辈子都在和竹器制作打交道，他们全家都曾是竹器手艺人，他几十年的记忆都与竹器手艺有关。我们去到张金原老人的店铺时，他正在给顾客修鸟笼，张金良老人的儿媳妇儿说，为了能把鸟笼修到最好，光是一根竹签的损坏，都要修上半小时以上。

老人的制笼工具没有一样是电动的，就连木钻都是手摇的，老人说电动的伤竹器，手工是最好的！因为都是手工的，做完一个完整的鸟笼需要几天的时间，所以老人的竹笼是坚决不还价的。

老人的儿媳告诉我们，现在市场上有很多卖机器生产的鸟笼。价格便宜利润高，为了维持生计，他们也进了些铁笼来卖，但只要有顾客问上门，老人还是嘱咐买铁笼的客人：铁龙不能养画眉，铁笼没有竹笼有韧性，容易把鸟撞死。

当我们问老人有没有把这门手艺传授给儿女的时候，老人说，现在这个赚不了什么钱，子女都不愿学了，老人叹气道：这门手艺，恐怕是要失传了……机器做得再精细，它和纯手工的永远没法比。或许纯手工的比机器的贵一些，但是手工做出来的东西耗费的不仅仅是精力和时间，更倾注了很多手艺人对这份东西的情感！就像张金原老人说的：勤劳的人，不容易因为岁月的洗刷而垮掉！苗绣是指苗族民间传承的刺绣技艺。流传在贵州少数民族居住的各地，每个地方的苗绣有着不同的形式与风格。苗家姑娘个个会绣花。由于环境的熏陶，苗族女孩四五岁就跟着母亲、姐姐和嫂嫂学绣花了。到了七八岁，她们的绣品就可以镶在自己或别人的衣裙上了。

苗绣是苗族文化的重要组成部分，也是中国服饰文化的瑰宝。要数中国少数民族功夫绝技，苗绣以其古老、神奇以及文献特性著称。

在贵阳小十字蔡家街口的黑石咖啡厅里，有一位专门在那给学生上刺绣课的老师，她叫龚远馨，苗族，今年 54 岁，是凯里黄平人。

龚阿姨说，小时候的印象是，自己的奶奶、妈妈和姨妈这些大山的女人们，似乎生下来就会唱山歌、绣花鸟，农闲时也绣，枞槁灯下也绣……因此自己从小就被这些五彩丝线迷住了。在这样的环境下，龚远馨不到十岁就能独立完成一副苗绣作品。龚阿姨说，苗绣的图案是有讲究的，以前的老人们不识字，没有文化，就把所有的情感表达都寄托在苗绣上。因此，苗绣图案不仅仅是简单的花鸟，还有高楼城墙……承载的是一个个时代的历史文化。

龚远馨二十几岁的时候和丈夫结了婚，便一起来到贵阳生活直到现在。在此期间，龚阿姨一直把苗绣当做生活中的一门爱好，有事没事就会拿出来绣绣。直到她退休以后觉得自己应该把这一大爱好好好坚持下来，并且要让喜欢苗绣但还不了解它的人们能接触到苗绣。于是，在2016年中旬，龚远馨开始在黑石咖啡召集苗绣爱好者，将她从小到大几十年积累下来的苗绣手艺和知识，传授给每一个热爱苗绣的人。

和我们说话的同时，龚阿姨拿出自己平时的绣品给我们看，有苗家女孩过节或者结婚时的盛装、有平时穿戴的素装、也有背孩子的背带……这些绣品中，就单单一条裙子，龚阿姨从印染到绣完，就花了半年左右的时间。

“只有民族的，才是世界的”！龚阿姨说她从事过几份职业，但最能牵动内心的就只有苗绣，正确的来说，这不是一份职业，而是爱好！虽然龚远馨只是一个普通的苗家绣女，但是她说，自己现在的想法就是，希望在自己还能锈的时候，教会更多人苗绣，让独具特色的苗绣文化不要被遗忘。以上这些，可能更多的已变成，50、60、70、80年代的共同回忆，90 后已经开始变得模糊。手艺人的没落，可能源自生活与社会结构的变化，就像社会上其他工种的消失与产生一样。然而，无论消逝与否，他们并不是单纯的符号，他们是几代人的共同回忆，更是一份难得的坚守精神！

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