东风化雨万物苏

 

谁家二月煮新丝,一江黄鲫应不识。  明日倘或桃李晓,莫问老梅知不知。所谓“一年之计在于春”,自古以来立春...

  谁家二月煮新丝,一江黄鲫应不识。

明日倘或桃李晓,莫问老梅知不知。


所谓“一年之计在于春”,自古以来立春就是一个传统节日。“立”是“开始”的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为孟春时节的开始。中国自官方到民间都极为重视,立春之日迎春已有三千多年历史。立春时天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春,祈求丰收。
立春三候
一候东风解冻
“东风送暖,大地开始解冻”
二候蜇虫始振
“立春五日后,蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒”
三候鱼陟负冰
“再过五日,冰河融化,鱼会到水面游动”
立春习俗
▌游春

民间有游春之习俗,他们纷纷装扮起来,开始流动表演。队伍先是报春人打扮成公鸡的样子走在最前面,之后的人打扮成牧童牵牛的、打扮成大头娃娃送春桃的、打扮成燕子的应有尽有。



▌咬春

明《酌中志》:“立春之时,无贵贱嚼罗卜,曰‘咬春’。”在民间比较普遍的说法是咬春吃萝卜,可解春困。



▌美食

北方吃的食品是春饼,而南方则流行吃春卷。吃春饼和春卷,是人们对“一年之计在于春”的美好祝福。旧时,立春日吃春饼这一习俗不仅普遍流行于民间,在皇宫中春饼也经常作为节庆食品颁赐给近臣。

立春养生
在养生上主要是护肝。在作息时间上,人们也应顺应自然界的规律,早睡早起。在精神养生方面,要力戒暴怒,更忌忧郁,做到心胸开阔,保持心境愉悦。
对于健康人群而言,饮食要清淡,不要过度食用干燥、辛辣的食物。同时,因为此时阳气上升容易伤阴,所以要特别注重养阴,可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。
立春之后的一段时间往往冷暖不定,要当心“倒春寒”的侵扰,特别是对于体弱的人来说,感冒、发烧是常有的事情。在饮食上可增加吃大蒜、洋葱、芹菜等“味冲”食物的次数,对预防伤寒感冒等春季多发的呼吸道感染大有益处。


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