美食｜舌尖上的庙口夜市美食

夜市，是台湾的一个标志，一个象征，也会一个名片。这次来说说了台湾的美食.....庙口夜市也是我最爱的台湾夜市之一，也号称“种类之多，全台之冠”真的是逛吃逛吃的好地方。...



夜市，是台湾的一个标志，是台湾一个文化，一个旅行的人必到的地方。俗话说：没去过台湾夜市就没到过台湾。

前几天推送了今年4月份去台湾的攻略，但是把一个很重要的夜市给忘记了－－那就是基隆的庙口夜市。庙口夜市也是我最爱的台湾夜市之一，也号称“种类之多，全台之冠”真的是逛吃逛吃的好地方。



（基隆港：“Keelung”的观景平台）

“庙口夜市”名称最初的来源是因为“奠济宫”，它建于同治12年，奉祀主神为开漳圣王陈原光。在台湾日据时代的末期开始搭小吃摊子，在台湾光复后，基隆市政府将庙口的一段仁三路规划成为食肆街区，并与爱四路夜市连成一气，呈L型分布。



仁三路上这一段，是狭义的庙口夜市，长不过200米，但很多摊位是日据时代就流传下来的，有着六、七十年以上的历史，都是真正的老字号。这一段70多家小吃摊，都有固定的摊位，按顺序编了号，一边是单号，一边是双号，连招牌都整齐划一，自白天就开始营业。著名的小吃有独树一帜的螃蟹羹、鼎边趖、天妇罗、泡泡冰、豆签焿和营养三明治等。



（基隆的庙口夜市两边有红色的灯笼）

面线羹是一道美味可口的汉族传统名小吃。以竹笋，面线，素肉羹等制作而成。





螃蟹羹





炸三明治


在台湾庙口夜市比较出名的就是炸三明治，不是切皮面包而是长棍椭圆面包。







各种水果汁

在台湾夜市最适合喝各种水果汁，又便宜，又好喝比如木瓜牛奶，甘蔗汁，芭拉汁，爱玉柠檬茶等等。



（甘蔗汁）

三兄弟豆花（主要是为了吃包心粉圆，豆花）





乌梅番茄

在台湾的夜市时常会发现水果，有一个让我印象最深刻的就是乌梅番茄。乌梅番茄就是乌梅加在小番茄（也就是圣女果）的中间，吃起来酸酸的。



庙口夜市是一个24小时营业的夜市，除了主页君在上面提到的这些美食，当然还有炸天妇罗，海鲜等。基隆地处港口，在海边，当然可以选择吃海鲜，价格不是很便宜。

上周末恰逢圣诞节，有远道而来的朋友于是乎在上海见面，虽然有一些小插曲，不过吃吃饭，聚聚会，聊聊天，其实很好。再过几天2016年就要过去了，所以给大家迟到的祝福：Merry X‘mas and Happy New Year.欢迎转发，点赞和留言。

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