黑芝麻：1、眼睛发炎春天灰尘和小飞虫逐渐增多，很容易感染到眼睛，引起结膜炎，常吃黑芝麻能增强眼睛的抗病能力，...

黑芝麻：

1、眼睛发炎

春天灰尘和小飞虫逐渐增多，很容易感染到眼睛，引起结膜炎，

常吃黑芝麻能增强眼睛的抗病能力，减少结膜炎的发生。

2、春季缺钙

春天人体钙流失比较快，骨骼变脆，尤其是儿童和老人，

黑芝麻的钙含量是鸡蛋和牛奶的6倍，特别适合春季补钙。

3、降血压

黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，

钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。



韭菜：

1、补肾补阳

春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，

性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。

2、降血脂

韭菜具有散瘀、解毒的功效，不但有效降低血脂，

防治冠心病、贫血与动脉硬化，所以不妨适当多吃韭菜。

3、护肤明目

韭菜富含维生素A，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺，

还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。


豆芽：

1、预防心血管疾病

我们在吃豆芽的时候，能够有效的吸收其中的抗酸性物质，

这种物质对于高血压、心脏病、动脉硬化有很好的防治作用。

对于促进血液循环，疏通血管是有很好的帮助。

2、缓解坏血症

在生活中吃豆芽对于治疗坏血症也是有很好的帮助，

这是因为在豆芽中有大量的维生素C，这种物质对于身体保健很有帮助的，

能够很好的缓解坏血症，进而能够保健身体。

3、美白皮肤

“惟豆芽白美独异，食后清心养身。”可见，吃豆芽对于美白皮肤是有帮助。

在古代不少人还会把豆芽称作“冰肌玉质”、“ 金芽寸长”等。



山药：

1、春季腹泻

春季天气多变，容易着凉，拉肚子。

常吃山药能增强肠道消化能力，减少肠道内的水份，起到利湿止泻的作用。

2、春季肺炎

春季也是呼吸道炎症高发季节，常吃山药可增强呼吸粘膜的抵抗力，

对咳嗽、咳痰及肺炎都有很好的改善作用。

3、预防动脉硬化

山药富含多种维生素和矿物质，有助心脑健康，

新鲜块茎中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分，

还能有效防止血脂在血管壁沉淀，从而起到预防动脉硬化的功效。



香菇：

1、春季感冒

春季气候多变，人容易出现感冒咳嗽，香菇含有大量不饱和脂肪酸，

能有效增强抵抗力，预防春季感冒。

2、搞定春困

俗话说“春困秋乏夏打盹”，春天人很容易犯困，没有精神，

香菇含有丰富VB和VD，能让人精力提高3倍。



芹菜：

1、春天养肝

众所周知，春天是养肝的最佳时节，有很多人都会服养肝片，

其实没有必要，因为芹菜中含大量养肝成分，多吃点不用吃药。

2、清热解毒

春天气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，

常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。

肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

3、舒缓心情

春季是阳气上升的季节，这个时候人很容易烦躁，莫名其妙的发怒，

而芹菜含有一种碱性成分，能愉悦心情，消除烦躁。



海带：

1、春季缺碘

春季人体碘流失很快，一旦缺碘就会引发甲状腺异常，

海带含有大量的碘成分，所以春天常吃点海带。

2、预防便秘

春季干燥，容易引起便秘，大便干结，海带含有大量的藻胶，
他吸收水分能使大便变软，从而促进排便。

3、利尿消肿

海带中还含有大量的甘露醇，具有利尿消肿的作用，还可以改善肾功能衰竭、中毒等症状。



莲藕：

1、治鼻出血

春季是鼻出血的高发季节，尤其是体热血热的朋友，

时不时的就会流鼻血，藕可以清热凉血，减少鼻出血的出现。

2、增强免疫力

藕的营养很丰富，铁钙等微量元素含量很高，能补益气血，增强人体免疫力。

3、止血散瘀

藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。

藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。



栗子：

1、口腔溃疡

春季干燥人容易上火，最常见的就是口腔溃疡，

一旦发生空腔溃疡的情况，生吃栗子能快速消除溃疡面，消除炎症。

2、消化不良

对于脾胃虚弱的朋友来说，吃栗子是最佳选择，

他能养胃健脾，提高消化能力，尤其是有老胃病的人吃它更好。

3、筋骨疼痛

栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，

可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，

延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。



菠菜：

1、通肠导便，防治痔疮

菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，

利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。

2、降低中风危险

菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，

能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。

3、营养丰富，健康补血

菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜，且含有相当多的叶绿素，

尤其含维生素K在叶菜类中最高（多含于根部），能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。

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