1分钟读懂普洱茶的“喉韵”

在喝普洱的时候，经常听到“喉韵”两个字，“喉韵”究竟是什么呢？很多人只是有一个初略的认识，并不清楚内在的含义。今天，我们一起去研究“喉韵”是什么。...

认识喉韵

在喝普洱的时候，经常听到“喉韵”两个字，“喉韵”究竟是什么呢？很多人只是有一个初略的认识，并不清楚内在的含义。今天，我们一起去研究“喉韵”是什么。

喉韵第一层次：喉咙的清凉感与舒适感

喝茶正常都是90度以上的热水，但是冲泡之后喝下，在喉咙处形成的反而是清凉感，这是一种极其舒服的状态。

你会有一种很舒适的感觉，同时有感觉到特别解渴，想着马上再来一杯。

清凉感与舒适感，就是喉韵的第一层次。

与之相反，若你喉咙喝下茶水之后，有堵塞感觉，就是所谓的“锁喉”。有这种感觉的茶一般是加工工艺不过关，或者是湿仓，在人工造假的老茶里较为常见这种锁喉感。

喉韵的第二层次：在喉咙深处的清甜感清甜感应该比较容易理解，就是茶水经过喉咙后，过几分钟仍然持续有一种甜甜的、甘甘的感觉在涌动，喉部舒爽无比，同时从喉咙深处开始回甘，向口腔蔓延。

好的茶，这种清甜感能够持续好久，超过十几分钟。此感会使您呼吸都尤为的顺畅，舒爽度较高，还有会形成喉部回甘生津，香韵久留的感受，而且在呼吸时这种韵味会随呼吸带入口中，此时您会产生错觉，怎么我的喉部也能尝到甘甜，香韵。

这是一种非常不错的体验，基本上是考验这款茶内质是否丰富的标准之一。



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下图是无名2的叶底

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