【4月19菜谱】寻找记忆中的热汤面。
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今日菜谱4.19
鲜虾热汤面银芽拌魔芋
小编每日为您搭配推荐菜谱,
跟着小编走,吃喝都不愁。
还我一直有一个外号,叫“面条大王”是我姥姥给我起的,因为我真的超级超级爱吃面条!小时候不管多晚,只要我饿了,姥姥一定会给我煮一碗我喜欢的面吃。
我很喜欢面条软软滑滑的感觉,煮的烂烂的,吃进嘴里不用怎么嚼,直接滑进胃里,在喝上一口面条汤,直接暖进了心里。
可惜她现在不在了,但我很怀念热汤面的味道,所以在一人食的这一刻,一定要煮一碗热汤面给自己吃。
热汤面在我心里的地位,是我以后无论吃什么山珍海味都无法代替的,不仅仅是一碗面,更是我对姥姥的想念。
食
材
面 | 胡萝卜 | 虾 | 油菜 | 盐 | 生抽
香菜 | 辣椒 | 油 | 蒜
步
骤
1.虾洗净去头,开背去沙线
2.热锅热油,爆香蒜和胡萝卜后,加盐和少许生抽,将虾仁炒熟。也可以将虾仁放到面汤中煮熟,
3.油菜洗净,焯水备用,切胡萝卜丝、葱花。
4.水开后下面条,水里加葱花、少许盐和生抽。煮熟后捞出摆好即可。
两人食,有个伴陪你一起吃饭,还可以多吃几碗饭。
往期菜谱【四月】
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鲜虾热汤面银芽拌魔芋
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跟着小编走,吃喝都不愁。
还我一直有一个外号,叫“面条大王”是我姥姥给我起的,因为我真的超级超级爱吃面条!小时候不管多晚,只要我饿了,姥姥一定会给我煮一碗我喜欢的面吃。
我很喜欢面条软软滑滑的感觉,煮的烂烂的,吃进嘴里不用怎么嚼,直接滑进胃里,在喝上一口面条汤,直接暖进了心里。
可惜她现在不在了,但我很怀念热汤面的味道,所以在一人食的这一刻,一定要煮一碗热汤面给自己吃。
热汤面在我心里的地位,是我以后无论吃什么山珍海味都无法代替的,不仅仅是一碗面,更是我对姥姥的想念。
- 今天吃面
食
材
面 | 胡萝卜 | 虾 | 油菜 | 盐 | 生抽
香菜 | 辣椒 | 油 | 蒜
步
骤
1.虾洗净去头,开背去沙线
2.热锅热油,爆香蒜和胡萝卜后,加盐和少许生抽,将虾仁炒熟。也可以将虾仁放到面汤中煮熟,
3.油菜洗净,焯水备用,切胡萝卜丝、葱花。
4.水开后下面条,水里加葱花、少许盐和生抽。煮熟后捞出摆好即可。
- 想吃凉菜
- 绿豆芽用水清洗干净。魔芋洗干净,切成细条。
- 锅坐水烧开,魔芋焯熟。蒜切成末。豆芽焯熟。
- 魔芋和豆芽都放在大碗内,加入盐、生抽、香醋、糖,搅拌均匀。
两人食,有个伴陪你一起吃饭,还可以多吃几碗饭。
往期菜谱【四月】
【4.17】鲶鱼炖茄子,味道依然如初|【4.18】印象深刻的黑椒牛排
【4.15】欲罢不能的卤肉饭 |【4.16】心里向往的大闸蟹
【4.14】 还有心心念念的锅包肉! |【4.13】:冬瓜蒸鸡,梅菜扣肉!
【4.15】欲罢不能的卤肉饭 |【4.16】心里向往的大闸蟹
【4.14】 还有心心念念的锅包肉! |【4.13】:冬瓜蒸鸡,梅菜扣肉!
【4.12】:口水鱼片,杂蔬焖肉 | 【4.11】:板栗烧土鸡,茄汁里脊
【4.10】:紫苏烩鱼块,炸茄盒等 |【4.9】:金针菇肥牛卷,鱼香虾仁
【4.8】:排骨炒年糕,韭菜炒蛤蜊 |【4.7】:香辣烤鱼,宫保鸡丁
【4.6】:回锅肉,土豆炖牛肉 |【4.5】:红烧肉烧腐竹,酱汁烧鱿鱼
【4.4】:土豆炖鸭腿,西兰花炒牛肉 |【4.3】:水煮鱼,尖椒拆骨肉
【4.2】:私家烧鸡腿,耗油牛肉 |【4.1】:啤酒鸭,樱花豆腐炒虾仁
【4.10】:紫苏烩鱼块,炸茄盒等 |【4.9】:金针菇肥牛卷,鱼香虾仁
【4.8】:排骨炒年糕,韭菜炒蛤蜊 |【4.7】:香辣烤鱼,宫保鸡丁
【4.6】:回锅肉,土豆炖牛肉 |【4.5】:红烧肉烧腐竹,酱汁烧鱿鱼
【4.4】:土豆炖鸭腿,西兰花炒牛肉 |【4.3】:水煮鱼,尖椒拆骨肉
【4.2】:私家烧鸡腿,耗油牛肉 |【4.1】:啤酒鸭,樱花豆腐炒虾仁
今天分享的菜谱,你学会了吗?
欢迎在评论区内给小编留言,晒出你的晚餐菜单。
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