日本人都不敢吃的“黑暗日料”,居然火爆小红书!
老子是火锅,我吃芝士底料!...
编辑/摄影:阿盐/芳芳
有一种火锅...里面没有牛鸡猪肉或香菜
而是放满了芝士寿司的...麻辣火锅
...
黑暗料理吗?然而并不会!
走!今天带你去
连日本都吃不到的日料
火爆小红书の黑暗日料,让人意想不到
据说他们家最近有个颠覆常规的"黑暗料理",吃了会全身热乎乎,连暖气都不用开就能抵挡寒冬的冰冷攻击还中日合璧,在火锅上吃寿司,人人都说它是道黑暗料理,却个个都夸好吃!才推出不久就火爆了小红书。
芝士火锅混寿司吃?还加点麻辣香料?这...到底是甜的还是辣的?(
不用黑人问号了)我只能告诉你这是好吃的。看似盛着麻辣火锅底料的铁盘,一上桌就开始生猛燃烧。芝士、鳗鱼汁、麻辣香料,迷人的香气连隔壁桌都能闻到。
三文鱼、炸虾球、鳗鱼、还有青瓜寿司,一个个丢进去滚动。裹满芝士的寿司,伴着些许麻辣的刺激,热乎乎的寿司原来可以这么好吃!
大概是因为香料的加持,很奇怪的,居然一点都不腻味。这锅听起来很黑暗的料理,我推荐你可以斗胆试试~
海胆酱蟹壳烧带给我的震撼,一点都不亚于麻辣寿司锅。手掌这么大的蟹壳,看起来就非常有食欲。轻轻撩动起被炙烧过的芝士,鲜嫩的蟹肉和爽口的金针菇,全部一次性感受。这种幸福我大概就一个人吃了四只吧。
还有这几样必点的寿司
来日料店不点寿司那怎么行。到店必点的人气火炙厚肉棒,很多人来都是为了这么一口。上桌要尽快吃掉哦!因为刚烧出来的沙拉酱融合质嫩的蟹棒,那一瞬间的口感特别鲜甜。
蟹棒的鲜香,芒果的清甜,再加上蟹籽的爽口,一口咬下去口腔还蔓延着夹被炙热过的沙拉酱。真的大赞~
入口即化的鹅肝,甘香的味道在口腔来回游荡,360°都看不到饭的大份鹅肝,满足感爆棚!
中日结合,故宫般环境
店内的设计也是很魔幻,御景亭、御书房、御膳房、来吃个饭还很有可能被打入冷宫中国山水画,浮雕墙纸,水墨竹屏风...与普遍色调“素色”的日料店形成强烈对比。在别具一格的“故宫”里吃日料,这种感觉还是初体验。「 御 前 十 七 」
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