茶经的秘密(二):煮茶原来是救命
茶人和一 发表了文章 • 0 个评论 • 48 次浏览 • 2016-06-07 18:28
一壶茶,在古人那里,和我们生命的运转密切相关,甚至可以帮助我们打开生命的奥义之门……...趁着春季收茶前还有点时间,来接着和大家聊《茶经》的秘密。上次我们说到风 查看全文
《茶经》的秘密 (一):风生水起
茶人和一 发表了文章 • 0 个评论 • 42 次浏览 • 2016-06-07 18:28
没有看过这篇文章之前,不要轻言读过《茶经》...今天起跟大家谈谈《茶经》,那些不为人知的内容。作为中国茶最为重要的历史典籍,已经被注释过N遍,《茶经》还有什么秘 查看全文
孙郁: 闽北的存在,可以解开诸多文化之谜
茶人和一 发表了文章 • 0 个评论 • 50 次浏览 • 2016-05-30 17:22
闽地多神秘之所,且有古风的流布。那里方言遗产颇多,为语言学家所钟爱。那里信仰遗存也很丰富,仅闽北一地,便不可胜数。...建瓯作者吴传剑先生倾情十载的150万字长 查看全文
【超值拼团】520,爱Ta就选一份庄重而健康的礼物
茶人和一 发表了文章 • 0 个评论 • 46 次浏览 • 2016-05-30 17:22
我送你的,都是健康还是认证版的!...纵观整个茶行业我们是一个新兴崛起的品牌然而,为了这个品牌我们运筹已久我们花了六年的时间自建高山生态茶园更是用了三十年的时间 查看全文
闽北问茶(一)长在宋人诗词里的建溪茶
茶人和一 发表了文章 • 0 个评论 • 57 次浏览 • 2016-04-18 19:17
宋代是一个提倡全民学习的朝代,建溪茶在宋人的眼中有极高的地位,诗由茶生,茶在诗人的笔下展现了无限的魅力。...建溪是建瓯境内最大的河流,北面上游是浦城的南浦溪和 查看全文
闽北问茶(二)当建茶遇到建盏
茶人和一 发表了文章 • 0 个评论 • 60 次浏览 • 2016-04-18 19:17
“茶者盏之神,盏者茶之体。非建盏莫显其神,非建茶曷窥其体”。建盏的独特造型和建茶的优良品质匹配默契、相得益彰,成为中国茶文化史上一对旷世绝代的“尤物”。...都 查看全文
六大茶类的阴阳五行属性标准
茶人和一 发表了文章 • 0 个评论 • 53 次浏览 • 2016-04-18 19:17
青茶的制作工艺更为精密复杂,为的就是去白茶的寒性、弥补绿茶不耐泡不耐贮存、消减红茶的苦涩,青茶兼有红茶的甘醇、绿茶的清香。青茶性中和,和而不寒,久藏不坏,香久益 查看全文