MarthaStewart

全球餐桌上最火爆的辣椒品种都有哪些呢？... 辣椒原产于美洲大陆，从14世纪航海大发现开始，随着探险家、投机商和海盗的船只逐渐散布到全世界，征服了全球吃货的心。... 查看全文

提问：如果有这么一道菜，美国人也吃，法国人也吃，那么法国版的和美国版的会有怎样的区别呢？x0a回答：法国版的会加更多的芝士，然后改个文艺的名字。... 提问：如... 查看全文

谁要的冰激凌蛋糕来着？自己认领... 之前要冰激凌蛋糕的童鞋看过来，冰激凌蛋糕来啦么么哒~榛果巧克力冰激凌蛋糕总计时间：45分钟（外加冷藏时间）八到十人份用  ... 查看全文

这四种质地，是松饼的四种基础质地，一切花哨的松饼，都是从它们发展而来的。... 美式早餐的代表自然是松饼（pancake），过去我也介绍过不少了，今天回归基本款... 查看全文

虽说咱没有享受brunch的条件，但不代表就得苦逼的果腹。... 好想懒懒睡到自然醒，爬起来享受一顿丰盛的brunch…… 可惜每天还是要被闹钟生硬地叫醒，迅速... 查看全文

童年最爱的麦乳精变成了芝士蛋糕，就像邻家的小姑娘出落成了亭亭玉立的少女，伶俐的身形有些陌生，轻启朱唇的温柔一笑，还是记忆中的味道。...麦乳精是我小时候最喜欢的 查看全文

这款超松软的蛋糕，就像珂赛特幻想中的云上城堡一样轻柔。跟我一起唱，Thereisacastleonthecloud，Iliketobethereinmydrea 查看全文

这款蛛网蛋糕做起来稍稍有点麻烦，但是失败率为0，对新手特别友好，而且特别高大上，最适合烘焙新手拿出来唬人。...这款蛛网蛋糕做起来稍稍有点麻烦，但是失败率为0， 查看全文

凑不齐原料、手残星人、烘焙新手也能轻松搞定的超EASY巧克力茶杯蛋糕，用最基本的原料做出最纯正的美味。...凑不齐原料、手残星人、烘焙新手也能轻松搞定的超EAS 查看全文

这款蛋糕看上去非常炫酷，实际上做起来却非常简单。它是用超市和路边蛋糕房就能买到的普通蛋糕和糖果加工成的，最适合没有太多时间、却又很想给宝宝过个超赞的节日的麻麻们 查看全文

这是德国巴伐利亚地区的经典蛋糕。馥郁的巧克力与甜美的樱桃酒在香浓的奶油作用下，迸发出氤氲而魅惑的香气，一如黑森林深处精灵的歌唱。...这是德国巴伐利亚地区的经典 查看全文

萌化了的巧克力刺猬小蛋糕...之前我说花九天时间做个西餐食材大盘点，好吧我是低估了工作量、高估了我自己的战斗力。。。按照我现在的速度和剩余的工作量，还得盘点个十 查看全文

酸奶点亮了传统的法式糕点奶油，而丝滑丰腴的口感丝毫不减。再配上应季的草莓，一口一口吃下去，似乎心里也有一朵一朵花在渐次开放。...看到你复制好开心，关注下我的微 查看全文

美美哒，美味哒...双倍奶油买不到可以DIY的，看这里→_→纯干货！常见乳制品全介绍，你想问的这里都有（附DIY方法）马斯卡彭芝士的介绍见这里→_→一帖看全常见 查看全文

史都泽是Streusel的音译，指的是又香又酥的细末。而史都泽蛋糕，则是指将史都泽藏在蛋糕糕体里，一口咬下去，穿过松软的蛋糕，香酥细碎的粉末散落在舌尖，好吃到让 查看全文

在美味中放浪，在颠倒的世界里做一个清醒的醉鬼。...在美味中放浪，在颠倒的世界里做一个清醒的醉鬼。希腊酸奶和增稠奶油的介绍和DIY方法看这里→_→纯干货！常见乳 查看全文

云朵般松软的糕体之间，夹着空气般轻柔的奶油，一同融化在舌尖，整个人也似乎漂浮在云端。而柠檬和迷迭香的味道蓦地跳将出来，一如掠过天际的飞鸟，留下惊鸿一瞥。...云 查看全文