都是她害的！...
故事发生在罗湖的一个城中村，就是这栋楼。我逃出的时候已经凌晨五点，而这里依然灯火通明，人声鼎沸。但此前发生的一幕幕，让我毕生难忘，还哭成了狗……
而这一切的一切，都是她害的！
之前就听说过她家的火锅不是一般的辣，连无辣不欢的淡定弟都表示受不了。这次我特地前来，
没想到故事来得太快就像龙卷风，眼泪瞬间就出来了…
（火锅版华容道，跪求大神通关攻略！）
全军上下战力十足，都是多得这一
秘制清油红锅的调教。相对于牛油锅的厚重，清油锅底更加清爽。
（52元，嫌贵？看到最后吧！）
用的是从成都直接飞过来的精制菜籽油，火一开，红油翻滚，这是火锅的基本素养。煮再久，汤底也照样浓厚而通红。
锅底是满满的朝天椒、鲜花椒，怕辣可以趁早捞些出来，不够辣也可以免费加。不过不好意思，这逼我装不起…啊！辣眼睛！
打下火锅这座江山的五大天王，只要是来过这的吃货，无一幸免，都被狠狠虐过，依然丝毫不改对他们的狂热。
（向←滑动领略五虎将的英姿）
在五虎将之下，最近兴起了一批新势力，搅得这火锅是风生水起。初印象很忌惮的
大刀腰花，试过的人都会粉转黑。一头猪身上也就两个，这里一份就给足1个多，36元。师傅还很努力地摆了个心形，少女心满满。
将鸡蛋打散，跟腰花混合均匀，嫩滑度直线飙升。
放进热锅里，一浮一沉，大约2-3分钟，绚烂得香嫩。
荤菜中的新人王
红酒嫩牛肉，严格来说不能算是传统的火锅配菜，但正是这种出其不意，回回都能出奇制胜。
用的是牛腱子肉，虽然蘸了红酒之后，纹路显眼地可怕，不过口感确实更嫩，还有点酒香。
脆皖鱼片每天新鲜进货，宰杀、剔去鱼骨鱼刺、切薄片，工序没处理完都不卖。
38元一盘，有20片左右。在沸腾的红油里翻滚个5秒左右就可以夹起，爽脆的蛋白质feel，估计就它能做到。
鱿鱼须其实纯属个人喜好，像我吃鱿鱼就只会挑鱿鱼须。这里直接就能给我上一大份，大爱！一眼看过去，20只是少不了的，1份28元。
还有现点现杀的
黄辣丁，从内蒙古坐飞机来的
五香牛肚，就连看起来小清新的
黄秋葵、
宝塔笋也不容小视，80+款配菜，统统都可以摇身变成辣人的小妖精。
实在抵挡不住这波攻势的，蒜蓉、葱末、香菜末，加上香油是标配，其它可以自行发挥。
还有些小吃，解辣解寂寞必备。
油炸冰淇淋以前吃过的感觉略鬼畜，不过这里是吐司包起香芋冰淇淋，感觉好多了。
最后依然回到这栋楼，很多人其实并不了解，她是…2015成都火锅榜的NO.1，全国有30多家分店。深圳第一家却选在罗湖城中村里，8层高的独栋居民楼，她自占2层，独领风骚。
每天开店到凌晨5点。在每个饥肠辘辘的半夜，在每个心事重重的三更，都可以来这里用火锅解决问题。
坐在被风吹过露台吃火锅，抬头是京基大楼彻夜不眠。
低头是越夜越精彩的路口。
当你们看到这的时候，福利也悄然而至。
【店名】
成都老阿婆火锅
【人均】80-100+
【地址】罗湖区红宝路蔡屋围5街48号涵舍5楼（江苏银行隔壁）
【营业时间】10:00-凌晨5:00
你需要知道☞ 油碟（含调味、茶位、餐具）9元/位，干碟3元/位
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