不要只顾买买买，尖沙咀美食实在太多诱惑！

尖沙咀不只是名店和药房......

尖沙咀是香港的终极购物天堂，据某不权威机构研究，超过九成游客第一次去香港都会先去尖沙咀，超过九成去尖沙咀的游客都是为了买买买，殊不知尖沙咀就是九龙的美食集中地！为免大家花多眼乱，看好以下推介，下一回我们在尖沙咀只吃不买好不好！烧味在香港到处都有好像没什么特别，但这家餐厅能在众同类中突围而出一定有可取之处。装潢浓浓的香港餐厅氛围，用餐区两旁是传统的卡座。这家店在香港到处都有分店，可见其行业领头与受欢迎程度。

「叉烧饭」是该餐厅的代表作，可谓镇店之宝。采用梅花肉，也就是里脊肉，吃下去又软又多汁，皮脆肉嫩，甘美的肉汁越嚼越不断涌出。

「烤乳猪」是用人工翻转烘烤，直到猪皮上渗出芝麻粒大小的油脂颗粒，酥中带硬脆的口感，并且肉质超软，脂肪虽然厚但口感清爽，你能感觉到油脂在口中慢慢地融化。

「烧鸭」吃起来毫无腥味，并且皮脆肉嫰，鸭皮中有着淡淡的中药甜香，入口首先感受到鸭皮的脆度，而后鸭油的滋味随着口中的温度融化，鸭香味四溢。美食很好上菜很迅速，不过服务态度就...

香港人热烈追捧清汤腩店，中环九记、大埔群记等名店的门前店内，永远人潮汹湧。好的清汤腩，最重要便是有货源，听说这就是牛芳百世优胜之处。店里采用的牛肉来自大陆黄牛五大品种之一的秦川牛，瘦肉率高而肉质细致，肉味浓郁。

「清汤坑腩」里的清汤是用牛骨、鸡杂、猪皮、猪骨等熬制13个小时而成的，而坑腩是去了骨的牛仔骨，肉质很是腍滑，牛味最浓。

老板说，清汤最能带出牛肉鲜味，咖喱能带出牛味，店里的咖喱，是他用50款材料烹调而成，只此一家。「咖喱牛脚筋」里的牛脚筋十分爽口弹牙，加上秘制咖喱，更加好吃！

位于尖沙咀三角公厕附近, 一个绝密的后巷内, 是一家十分隐世的日本料理店。装修简洁朴实，据说两个老板是为了梦想一起开店，想做到好像日本的食堂般，有人情味又价廉物美。所以该店大部分用料都是从日本供应商入口，并且价格十分接地气。

「蒲烧鳗鱼饭」采用了大半条日本蒲烧鳗鱼，米饭则是采用日本珍珠米，饭香软腍。这么一份午餐价108元，在香港算是买少减少。

「大阪烧」用的是足料的猪腩肉、椰菜丝、紫菜及木耳碎，煎脆的猪腩肉，再加上秘制烧饼汁，趁热好滋味！

来到香港怎么能不尝一尝鸡蛋仔？香港最有名的非利强记莫属啦，利强记北角鸡蛋仔简直就是网红体质，荣获多次米芝莲推介，客人多自然分店越开越多。尖沙咀的分店就在警署对面，店铺贴满了名人合照，当然还有排队的长龙。

所有鸡蛋仔都是现叫现做，新鲜才好吃。店里的模具很多即使排队也不会排很久。「鸡蛋仔」外皮酥香，内里软弹，香气十足！不要被十二道锋味误导了，鸡蛋仔真的要外面脆卜卜的啊。

「咖喱鱼蛋」吃起来又香又Q弹有劲，淡淡的咖喱味增添了鱼蛋的鲜味，就像让人欲罢不能的小零食。一份鸡蛋仔加一份咖喱鱼蛋，已经是所有到店食客的标配，米其林级别但平民价格只需港币18元。

全球超过900间分店的菲律宾高人气的连锁薯条店，终于开到了香港，而且大排长龙，即叫即炸的新鲜滚热辣，每个人都捧着一杯好满足！

香港分店引入咗Potato Corner嘅4种皇牌口味，包括咸香的芝士味、酸香的忌廉洋葱味、香辣的特辣烧烤和甜香的烧烤味，据说调味粉都是菲律宾进口，所有员工都特地到菲律宾培训上岗，吃一口薯条感受菲菲风情。

「哈哈笑薯饼」造型十分可爱有趣，配上芝士味粉，芝士味浓如原粒车打芝士，外脆内软。

「粒粒脆薯宝」会撒上大量的酸忌廉洋葱味粉，酸香清新。

每次都很想到电视剧里经常出现的大排档感受地道风味？这家明星食店可以帮到你。驰名避风塘风味，以传统正宗避风塘煮法扬名全港，不少明星也喜欢前去打卡，墙上还留下了很多明星签名。如果要去一定要记得提前订位，不然保证没有位置。

「古法避风塘炒蟹」是避风塘美食的传统做法，加了豆豉、蒜頭、辣椒大火爆炒，最后再淋上黑麻油和香辣，一上桌就香气十足，令人食指大开。

「鸭腿汤河」可是兴记的招牌菜，将整只烧腊的鸭腿浸在汤里，汤头丽还有饱满的烧腊味，味道极鲜美！河粉捞出来以后，细腻有Q弹，味道极赞！

曾经连续三年入选米其林推介的店铺，最初的谭仔云南米线首创了车仔面式麻辣米线，创造了香港的米线潮流，就连著名食家蔡澜都曾经慕名前去尝试。如今虽然分为两家，但是质素不变，依旧美味！

谭仔三哥最大的特点是能选择不同的汤底和不同的配料，自由搭配，能够搭出自己喜欢的口味。喜欢清淡的可以选择清汤米线，喜欢酸辣的可以选择酸辣口味，搭上顺滑的米线，好吃！

「尖椒皮蛋」在香港餐厅很常见，但始祖就在这里！这里的尖椒弄得特别香辣可口，因此也更加开胃，风靡了一众好辣之人。

这是一间潮流及舒适干净利落的新派点心店，同属网红体质，可以供各位爱拍人士拍拍拍。食物采用有机原材料，加入素食餐单，揉合传统饮茶点心文化，加入了现今大家对追求健康饮食的需求，造型意趣可爱，常常会有一些意想不到的点心出现。

之前曾经出过一些小新系列茶点，活灵活现的小新惹人喜爱，每个款都有趣美味。当小新和小新一班好朋友呈现餐桌上，怎能会没有好心情品尝美食？

emoji表情系列相信大家也很熟悉，跃然于茶点的上的表情包，不知道你舍不舍得下口呢？

当然少不了的大热的梳乎厘了，表情就跟图片上一模一样！很多食客都是「蛋黄哥」的粉丝，通过一层一层拨开食物来调戏蛋黄哥，细声吃大声笑，多么愉快的用餐体验。

虽然香港茶餐厅遍地，但其实有质素的茶餐厅所剩无几。香城茶室怀旧历史味浓，除了大玩老香港情怀外，更因为该茶室正位于尖沙咀历史博物馆之内，让客人可以同时用视觉及味觉体验香港历史之旅。店内设计采用传统冰室的格仔地板、金丝雀笼、旧窗花，怀旧风满满，加上很多店里的物品都是「博物馆级别」的，就像是一个活的博物馆。

茶室里的电视播着经典粤语长片，大卖集体回忆，影相位又多又细致，实在好有亲切感。来这里当然得点一个「菠萝油」，烘热的菠萝包夹着半融的牛油，体验不一样的滋味。

「港式奶茶」绝对是冰室经典，淳厚的奶茶滑入喉咙，淡淡的茶香萦绕在舌尖，回味无穷。

别一听这个名字就以为这里只会卖甜品，实际上，这里还有粥粉面饭等，最能体现实力的就是传统粤菜了。

「明炉一品火锅粥」据说是御厨一般的出品，配料主要有腐竹、皮蛋、鸡胸肉和丸子等，粥煮的绵绸，加上配料，整碗粥显得很鲜甜可口。

「鲜虾云吞面」是很体验水平的一道菜，薄皮大云吞加上清爽的弄汤底，再搭配上爽口的面，好吃！

「芒果布丁」卖相抢眼，咬一口布丁，顺着喉咙滑下去，搭配清甜的芒果果肉，饭后甜点再好不过了。

The Cheesecake Factory是来自美国的人气餐厅，今年5月份才入驻香港，芝士蛋糕非常有名，吸引了一大波芝士迷前去品尝。

「鲜草莓芝士蛋糕」采用新鲜草莓，整个蛋糕芝士味浓郁，质感软身就像在吃冰激凌，但是却不会太腻。

「奥利奥非凡梦想芝士蛋糕」内夹着奥利奥，连忌廉中都掺夹着奥利奥碎，一口就能享受巧克力、芝士和奥利奥。要记住了，在尖沙咀不能只顾逛买，还要逛吃哦！吃饱了散步到维港吹吹海风，完美充实又饱满的一天！

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