[ 周末映画 ] 冰镇薄荷般的美食电影,给你的夏天带来一丝凉意

 

夏天如期而至,热浪是不是包围着你,在这样的酷暑中,经常会有让你不寒而栗的消息增加你的烦忧,既然你只能沉默,就...



夏天如期而至,热浪是不是包围着你,在这样的酷暑中,经常会有让你不寒而栗的消息增加你的烦忧,既然你只能沉默,就让它当做风中的一股臭气飘走吧。或者你可以选择看看电影,说说影评,这不低俗和八卦的。

陪你度过夏天的炎热
美食电影推荐
随着气温逐渐攀升,对平日里爱吃的食物都少了几分胃口。这时候,不如喝上一杯青梅酒,既是解暑利器,又能勾起食欲。一杯下肚,世界都凉爽了。



所以今天,小编要为大家推荐一份具备神奇功能的影单,其中的每一部电影都适合夏天观看,而且最大共同点是:看过后,保准令你食欲大增且不感到油腻。温馨提示,看片行为千万不要在睡前进行。
 日式清新料理 
如果你口味清淡
这类影片是你的不二之选
1
《小森林-夏秋篇》导演:森淳一

编剧: 五十岚大介 / 森淳一

主演: 桥本爱 / 三浦贵大 / 松冈茉优内容介绍曾去东京闯荡的女孩市子,最终因为受不了快节奏的生活,而回到了在农村的老家小森。这里远离都市的浮躁,为青山绿水所环绕。村民们日出而作,日落而息,依靠勤劳的双手经营渺小却舒适的生活。童年时,妈妈利用山川田野的各种食材做出胡乱命名的美食,印刻在市子的味蕾深处。仿佛遵循着母亲的步伐,她将对故乡的热爱融入了美食的烹制中。在朋友的环绕下,享受着无忧无虑的人生。本片根据五十岚大介的漫画改编。

推荐理由

有关夏日的美食电影,绝对首推《小森林》。本片的最大特色是不论出现什么样的食物,女主角总能够把它们做成一顿美味又简素的一餐一饭,既有质感,又满富生活感。片里构建的世界就是一个与世无争的世外桃源,每个人都在认真地生活与劳作,无暇烦恼。一屋一田一人食,令人向往。有空的时候,可以学着影片中的料理配方亲自动手做一做。









2
《海街日记》导演:是枝裕和

编剧:是枝裕和 / 吉田秋生

主演:绫濑遥 / 长泽雅美 / 夏帆 / 广濑铃内容介绍临海古都镰仓,顺山而成的小镇,不起眼的角落里生活着香田家四姐妹。她们的父亲早年和情人离家出走,母亲则干脆将女儿们抛给了外婆照顾。外婆去世后,外孙女们继承了这栋有着悠久历史的大房子。四季流转,姐妹们的故事悄然上演。 本片根据吉田秋生的同名漫画改编。

推荐理由

干净、温暖、治愈。海边的风,镰仓的阳光,清爽的色调,四姐妹淡淡的生活日常,让人欲罢不能。它虽然是一部亲情剧,但是电影里的青梅酒、姐妹们每天吃的食物和海猫食堂里的例食都是牵起感情线的串珠。看完以后足以让人回味二三。好想每天和亲人、朋友围坐桌前吃一顿便饭啊。








3
《海鸥食堂》导演:荻上直子

编剧:荻上直子

主演: 小林聪美 / 片桐入 / 罇真佐子内容介绍幸惠在风光如画的芬兰首都赫尔辛基独自经营一家叫做“海鸥食堂” 的日式餐厅,她希望以简单却温暖的传统手卷留住客人的心,只可惜事与愿违,餐厅经常空无一人。后来,绿与正子,因为不同原因,先后去到那里帮忙。再加上很多有趣而真实的人,比如说迷恋日本文化的小帅哥顾客、被肉桂卷香味吸引进来的芬兰老太太们、曾在那里工作而忘不了咖啡机的中年男人、认真地询问如何扎稻草人诅咒老公的中年女人.....他们因美食而相聚在海鸥食堂,结下了淡淡的情谊。

推荐理由这是一部适合午后看的电影。“只是不做自己不喜欢的事”是海鸥食堂的女主人幸惠说的。从都到尾都是那么让人感觉舒服,回味起来有硬币放在桌子上的声音,咖啡杯子发出的清脆声响,幸惠游泳时的划水声,做料理时那些细小而生动的声音,有胖海鸥的叫声,有温柔的语调,有康乃馨之歌,有宁静的风景,有温暖的笑容,有咖啡的香气……很美好,就如正子说的,安定,平和。(@晒)









4
《南极料理人》导演:冲田修一

编剧:冲田修一 / 西村淳

主演: 堺雅人 / 生濑胜久 / 古关安广 / 丰原功补 /高良健吾内容介绍

本片改编自曾任日本南极观测队厨师的西村淳根据自身经历创作的散文集《有趣的南极料理人》。本是海员厨师的西村淳被派往冰天雪地的南极圆顶富士基地为七名考察队员担任厨师。在冰天雪地的南极寒地,吃,是考察队七位成员枯燥生活中的最大乐趣。西村淳想尽办法烹饪各种各样的美味料理,而围绕着吃,八个寂寞的男人也演出无数令人忍俊不禁的生活趣事,比如一些无营养的聊天,一起做健身操等。

推荐理由影片没有明显的情节推进,只有对每日生活的细腻描摹。中餐、西餐、日料是他们的吃食日常。作为动物的我们,食物具有着联结精神力的作用,它饱腹,它温暖,它让人忘却疲劳,身心充满最原始的喜悦和满足,它让人想起久未谋面的故乡和家人。大热天的不如看看南极的大雪与企鹅降温吧。(@breezeway)











  美式热情料理 
厌倦了清淡饮食
不如跟着鼓点分明的节奏吃一吃豪华西餐
5
《落魄大厨》导演:乔恩·费儒

编剧:乔恩·费儒

主演: 乔恩·费儒 / 约翰·雷吉扎莫 / 鲍比·坎纳瓦尔 / 斯嘉丽·约翰逊内容介绍凯尔从小就展现出了过人的烹饪天赋,长大后,他成为了洛杉矶一家知名餐厅的当家大厨,然而,这份工作并没有能够带给凯尔快乐,也无法满足他在烹饪方面的理想与抱负,因为他的老板是一个既暴躁又强势的混蛋。 愤怒之中,凯尔辞去了许多人梦寐以求的职务,他来到了迈阿密,找到了前妻和好友,三个大人一辆破车,就这样,一家移动餐厅成立了。开着这辆满载着凯尔梦想的餐车,一行人踏上了漫漫旅途,一路上,凯尔要面对的不仅是自己不断变化的心境,还有他同前妻和孩子之间复杂的关系。

推荐理由“唯有美食与爱不可辜负”。一部让人感觉“渐入佳境”的电影,当主人公大厨的事业走到低谷时也正是电影情节变得更加好看的时候。非常喜欢电影里面的配乐,桑巴风格的节奏,使观看变得更愉悦;电影同时也展现了父子、夫妻、朋友之间不同的爱,让人感到看完之后,对生活又重新充满了希望。最后想说的是,看完这部电影让我有了一种想投身厨艺事业的冲动,美食可以让你的生活变得更好,给你的家人朋友带来快乐。(@Lee大朵)








6
《美味情缘》导演:斯科特·希克斯

编剧:卡萝·富克斯 / 桑德拉·内特贝克

主演:凯瑟琳·泽塔-琼斯 / 艾伦·艾克哈特内容介绍

凯特天生丽质,是一所餐厅里杰出的主厨,她是个十足的工作狂,生活刻板没有火花。凯特的妹妹因车祸逝世后,留下年幼的女儿祖给凯特照顾。但是对于有点自闭的祖,无论凯特怎么努力,还是与她保持距离。此时餐厅里请来了新的厨师尼克,工作态度完全有别与凯特,这使凯特无法接受,但他却有能耐使不喜欢吃正餐的祖乖乖吃饭。凯特不得不对尼克另眼相看,此后因为祖的关系他们约会渐多,凯特与尼克之间也产生了微妙的情缘,就连凯特与祖之间的关系也大大改进了。 但这时,两人在工作上却出现了分歧,感情受到了挑战……

推荐理由 千古爱情一套路,无奈次次都动心。幸福,是看完这部片后唯一的感受。美味的食物,充实的生活,动人的亲情,浪漫的爱情,所有幸福的要素都被融合在了一起,轻轻地流淌出来。(@rukbate)









 法式浓情料理 
食物中加入满满的浪漫因子
情节中充满着法式幽默
俘虏你的胃
然后再......
7


《朱莉与朱莉娅》导演:诺拉·艾芙隆

编剧:诺拉·艾芙隆

主演: 梅丽尔·斯特里普 / 艾米·亚当斯 / 斯坦利·图齐内容介绍

对工作感到灰心沮丧的曼哈顿下城发展公司员工茱莉·鲍威尔决定用一年时间实践美国最受欢迎的电视名厨茱莉亚·切尔德第一本食谱《精通法国烹饪的艺术》中的全部524道菜,并写博客记录每日进展。与此同时,电影平行穿插茱莉亚·切尔德随美国新闻署任职的丈夫保罗·切尔德于1948年来到法国巴黎居住,学习烹饪,并历经十年艰辛出版厚达七百多页的《精通法国烹饪的艺术》过程。茱莉·鲍威尔在模仿茱莉亚·切尔德的历程中终于找到了自我,而随着博客浏览量的增加,就连茱莉亚本人也得知了茱莉的存在,但结果却在茱莉意料之外。

推荐理由导演曾经执导过《当哈利遇到萨莉》和《西雅图夜未眠》,温情搞笑的功夫很到家。此部电影中跟美食联系到一起的笑话更好看,不论是茱莉娅大切洋葱还是朱莉惊煮龙虾,都让人忍俊不禁之际暗自共鸣。“你是我面包上的黄油,我生命中不可或缺的呼吸”。看半圆的蛋饼包了蔬菜肉丁喷香四溢,奶油蘑菇浓汤培在温火上嘟嘟冒泡,旺火油爆的小青菜爽口清脆……将原料聚集烹饪成料理的过程,怎么不神奇不浪漫呢?(@艾小柯)









8
《地中海厨娘》导演:华金·奥里斯特尔

编剧:Yolanda García Serrano / 华金·奥里斯特尔

主演:奥利弗·莫妮娜 / 帕科·莱昂 / 阿方索·巴萨维内容介绍张扬洒脱的索菲亚在父母的餐馆里长大,从小便流露出对料理的极度热情与天赋,并不顾母亲阻拦毅然放弃学业投身餐饮。身为餐厅经理的帅小伙法兰克惊讶于索菲亚的料理潜能,决心要使她成为世界一流的女厨师,在美味的催化下,两人擦出爱情火花。然而于此同时,和索菲亚一直保持稳定关系的初恋情人东尼也正在锲而不舍地向她求婚。五年时光如白驹过隙,索菲亚和丈夫东尼生了三个孩子,过着外人看来幸福富裕的生活,直到一天法兰克再度出现,又重新唤醒了索菲亚内心深处对料理的追求与爱的激情。几番争执后,东尼终于决定支持妻子的理想,并为她买下了一间豪华餐厅。在三人的齐心协力下,索菲亚的料理事业如日方升,三人的关系也在食欲和情欲中完美契合,出现了令人意外的发展……

推荐理由女主索菲亚勇于尝试,她拥有独特料理方式,所以能将人类最基本的两种欲望-情欲和食欲,用这种方式糅合在了一起,开创了一道丰甜味美的爱情料理。应剧中的一句话:“上帝也是三位一体,谁说完美的感情不能也是三位一体呢?”(@再见HJC)




9
《美食家》导演:克劳德·吉迪

编剧:克劳德·吉迪 / Michel Fabre

主演:路易·德·菲耐斯 / 科鲁彻 / 克劳德·让莎内容介绍美食杂志主编查尔斯具有天赋异禀的嗅觉和味觉,食物经他的鼻子一闻、嘴巴一品,是否真如传说中美味便可得知。为了让读者品尝到真正可口的食物,他常乔装打扮潜入各大饭店、旅馆品尝食物。美味的,他会在杂志上极力推荐;相反,他则痛快骂之。因此,他成了饭店、旅馆老板眼中的魔鬼,却也是读者心中的上帝。因为年事已高,查尔斯很想让在嗅觉和味觉上也有超人天赋的儿子杰勒德子承父业,无奈后者只对马戏感兴趣,经常瞒着他去马戏团做小丑,笑话于是迭出。但一位妄想吞没法国餐饮业的快餐大亨令父子两人最终联起手来。

推荐理由片子用很超现实的形式去戏谑快餐文化粗制滥造不用心,在工厂里,鸡肉和鱼肉都是化工原料注塑加工成型,兔子比猪还大,蔬菜是塑料纸张......演主编的路易老爷爷狡黠幽默,聪明但又不故作高深。看完后让我觉得,那么有意义的吃饭是为了好好活着,好好活着是为了有意义的吃饭。(@云透)




 中式最棒料理 
私以为大中华料理是最好吃的
不接受反驳
10


《饮食男女》导演:李安

编剧:李安 / 王蕙玲 / 詹姆斯·夏慕斯

主演:吴倩莲 / 杨贵媚 / 王渝文 / 郎雄 / 张艾嘉内容介绍

台湾的中餐厨师大师老朱退休后,渐尝老年生活的诸多尴尬:已经长大成人的三个女儿,心里藏了许多比陪父亲吃饭更重要的事;多年老友的突然离世,令他在友情这块也有了缺口;而对厨师来讲最重要的味觉的丧失,则将其彻底推到人生的低谷。 三个女儿虽各忙各事,却也操心着老朱的晚年生活,计划着为其找个老伴,但她们没料到老朱早已悄无声息地谈起了“黄昏恋”。吃惊过后,老朱最看重的继承了他做菜天赋的二女儿家倩因为自身的生活经历,对父亲、她与父亲的关系有了新的认识,而对老朱来讲更大的惊喜,还在后面。

推荐理由

“其实一家人住在一个屋檐下,照样可以各过各的日子,可是从心里产生的那种顾忌,才是一个家之所以为家的意义。”极其平淡的生活细节,但无不透尽亲情与爱意。归亚蕾那口熟悉又有趣的湘音也让我开怀。有时候,生活和烹饪是一样的道理,需要用心去投入才能做出一份好味道。(@Q。)





11
《金玉满堂》导演:徐克

编剧:吴文辉 / 郑忠泰 / 徐克 / 阮继志

主演: 张国荣 / 袁咏仪 / 钟镇涛 / 赵文卓 / 罗家英内容介绍

赵港生想通过参加加拿大酒店的厨师考试来移民,但丝毫不懂厨艺的他最终因作弊暴露而惨败。某日,赵港生在酒楼遇见了厨艺大师龙昆宝,并经介绍去了满汉楼学习。不想欧老板竟对他百般刁难,最终将其扫地出门。其间,港生和欧老板的女儿嘉惠倒是在不经意间擦出了花火。欧老板师承中国著名大宴满汉全席之赵派,某日,牛派的继承人黄荣找上门来挑战,后来又使诡计挖走了他手下的所有师傅。这时,唯有港生挺身而出,和嘉惠一起寻找会做满汉全席的高人,那就是五年前莫名隐退厨艺界的廖杰。

推荐理由一部很令人有食欲的老式香港喜剧电影,适合全家一起观看,热热闹闹。









你出走的食欲,回来了吗?夏天愉快。
本文素材根据“楚尘文化”改编
摄影诗歌  电影人生 雕刻时光
摄影·诗歌·艺术·电影·音乐 | 微信·zzw-1028
摄影与诗歌编辑组
2017.06.10


    关注 摄影与诗歌


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册