西夏一品请吃烤全羊!全常州招募10位吃货开撕啦~

 

最近气温直逼30°,有人约小编去吃羊,你们说我去还是不去呢?(文末有烤全羊霸王餐福利!)...





最近气温直逼30°,有人约小编去吃羊,你们说我去还是不去呢?夏天吃烤羊,怕上火,纠结ing...直到朋友说:

“伏羊一碗汤,不用神医开药方”
文末有福利
伏羊就是炎夏入伏的羊肉,从初伏之日开始,在之后的一个月时间里,吃羊肉、喝羊汤是历史悠久的饮食传统。甚至“伏羊”习俗已被列入上海市非物质文化遗产。在伏天吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,是以食为疗的大创举。
科普君


小编此行去的便是被网友热评的

“西夏一品烤全羊”
“西夏一品”的好在哪?
其实我之前和大部分人一样,好吃就行,然而哪里的羊好吃?该怎么吃,却是知之甚少。
西夏一品的羊,来自宁夏盐池,吃的是中草药,喝的是矿泉水,精选45天羔羊,从银川——常州,飞越1696公里,这还没结束,还要放置12-24小时排酸才能上烤架,干净、卫生、健康,吃起来怎么能不放心?
先来看看西夏一品的烤全羊到底怎么样,人气有多高!▼

来你以为好吃只是因为羊好吗?NONONO,还得有地地道道的宁夏主厨,还得有别具特色的烤制方法才行。
烤全羊应该怎么吃?
做了十几年烤全羊的大师傅利索的处理着羊。
在羊肉上划来划去>100刀△   中草药调制的秘方烤料塞入每个缝隙△
↓↓↓
三小时慢火烤制,淋上一层特制的油
再次火烤定型
♡♡完成♡♡
烤全羊上桌啦
吃货间有这样一句话:能动手的绝对不用筷子
烤全羊就必须得这么吃:撕!撕!撕!撕!
什么刀叉,不知道,我只知道用手又快又好吃!
香喷喷的特质佐料,好吃到没朋友~
因为一直是高温烤制,味道随着温度慢慢渗透进羊肉的每个角落
每一块羊肉的精华都被牢牢锁在肉质中
都佐料的精华刺激着味蕾
吃着最嫩最瘦的里脊肉,不禁一声喟叹
肉汁、油脂丰富,肉质嫩滑
焦香的外皮,饱满多汁得羊肉
每一口都是珍馐美馔


小编最爱的羊肋排,酥脆入味,骨头都能嚼碎的焦脆,一个咬下去,爽的不得了!
☀☀☀
一羊两吃的精华就是羊蝎子,一整根羊脊椎骨,带着满满精华的骨髓和香喷喷的里脊肉,香嫩可口,营养丰富,好吃的想要尖叫!
就连小编从来不吃羊皮,都被吃货们蜂拥而上,一抢而光。吃了一小口,外层略焦,夹着些许的脂肪,越嚼越香,丝丝入味~
这碗调料,小编用掉了两碗,鲜香爽口,怎么都吃不腻的口感。
烤全羊的结束,是羊汤的开始
早在进店的时候小编就注意到,这家店很奇怪!有两种桌子,圆桌加方桌两种搭配,难道这个还卖别的?


小编要来解密啦!铛铛铛铛~当然是因为要换桌喝羊汤啦
经过72小时慢火熬制的羊汤,此时终于现身了,所有的营养全部都在这锅香香的汤里。再放入清淡的素菜,解腻爽口,这个时候就缺这么一碗羊汤!
原汁原味的上好羊脑汤,浓浓的白汤,撒上一层碎蒜末,香气扑鼻,盛上一碗,满满的蛋白质,大补啊!
明知之厉害,却要与羊肉约会
你以为羊是全部的乐趣?这儿还有宁夏八宝茶呢:
山楂、红枣、枸杞、菊花、桂圆、葡萄干、绿茶、冰糖
足足八样,入口微苦,品一品,一丝甘甜沁人心脾
绝对是吃羊肉必备良品!
说到这儿了,小编饿了
你们带着福利请小编去吃烤全羊吧~


店铺:西夏一品

常州门店地址:湖塘春秋淹城丰乐坊28号

电话:13906182862
福利福利福利!
重要事情说三遍!


福利一查看置顶留言,领取免费吃“西夏一品”烤全羊套餐机会,每人限领一份哦~(活动截止7月7日)

福利二查看置顶留言,参与微信活动,即可到店享受7.8折(活动截止至8月31日)

福利三:暑假期间,带娃烤羊,每个学生立减50元,有一个算一个。(活动截止至8月31日)
活动只限常州门店
西夏一品苏州店:唯华路曼哈顿广场10号楼三层
电话:13906182862
西夏一品张家港店:百桥路和人民西路交汇处
电话:18962280699
西夏一品无锡店:运河西路288号木棉花酒店院内
电话:18262295009
西夏一品淮安店:清河新区宝龙天地商业街
电话:13365168501


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