薯条用称装、鸡尾酒能外带!这家藏在杂货铺里的“奇葩西餐厅”,已经传遍潮人圈!

 

听说时髦精们已经火速去朝圣啦!...

家居品牌“共禾京品”旗下创意食肆
给薯条量体重,给三文鱼做实验,炸鸡像棒棒糖...
承包你的Brunch到夜宵!
还有限时30天的外带鸡尾酒快闪
每一杯都是渐变ins风,美到炸裂!
已经传遍魔都潮人圈!




共禾京品旗下的创意食肆,每家店的风格都不一样,超受吃货欢迎!
1

可能是魔都最会玩的西餐厅
重磅脆薯




BOOOOOOM!!闪开闪开!拿不动啦!店家诚不我欺,一盘子上去就能看到指针立马飞速转动!份量超级多,足足1斤!超多朋友一起来分享都不怕!

脆薯上的是低温慢炖的猪肉丝,加上BBQ的酱料,有一丢丢甜味,配上外脆里嫩的粗薯,双重口感简直绝配!



一大口下去绝对满足,吃完忍不住要嘬手指!



也可以沾酱,他家给酱料起的名字也有很意思!泰式酸甜酱名叫jealousy,酸酸甜甜叫人揪心放不下;番茄辣酱叫做sexy,超级火辣让你欲罢不能;还有蒜泥蛋黄酱叫做happy,香甜可口人人都爱!



粗薯更能吃出土豆的绵密感觉,薯感比较重一些,沾上酱料之后薯条星人绝对迈不开腿停不下嘴!
三文鱼实验室


锥形瓶和滴管?!这道三文鱼实验室成功引起了我的好奇!带上护目镜一起来一探究竟!



里面的三只滴管,分别是是柠檬酱、芥末芒果酱和蒜味奶油酱,究竟哪一种最好吃?!要你亲自做做实验才知道!



烟熏的三文鱼和新鲜三文鱼搅拌在一起,咸淡适中,而且也能吃出三文鱼的鲜美肥腻,冰冰凉凉很适合夏天。



还有奶油芝士小饺子,小小的一只十分可爱,外皮炸到焦黄,一口咬下去还有咔嚓的香脆,里面奶酪陷满到要噗出来,推荐一波!
棒棒糖炸鸡


这样的棒棒糖炸鸡恐怕魔都仅他家了!选用鸡腿上肉最多最紧实的部位,配上酸甜辣味的水牛城酱,又好吃又好玩!
2

叫人大呼过瘾的无肉不欢!
三重猪肋排




这道猪肋排刚入口就能惊艳到你!肋排外表烤到焦黄香脆,内部酥酥烂烂,有三种口味可以选择,但是一餐认为如果人数够多,来一份全家福也很不错!



川香味的猪肋排绝对有四川的霸气,刚入口的时候还是甜口,然后口腔迅速被花椒和辣椒的麻辣味占领,有一点呛口但是绝对过瘾!



经典的BBQ口味比较偏甜,点这个口味可以说是打出一张安全牌,虽然少了些创新的感觉,但是绝对是真爱款!


Bourbon Whiskey是一餐最推荐的口味!讲真是没吃出whiskey的感觉,整体是偏甜口的,奇妙的酱汁味道意外地和猪肋排很搭,一餐真的爱到词穷,你们自己快去试试啊!



他家都是用低温慢烤的烹饪方式,这样猪肋排的肉质会变得非常酥软,轻轻咬一口就骨肉分离!



表层的酱汁都是属于比较浓烈的口味,但是里面还是猪肋排原有的肉香味,啊呜一口不要太满足哦!
好牛BBQ拼盘


用烤好的饼包着牛肉、牛油果酱和番茄辣椒芝士酱,满满当当一口咬下去满足到不行!



特别要提一下那碗绿色的牛油果酱,是牛油果和蛋黄酱混合而成,超级清爽!真的想买一瓶回家,夏天没啥胃口的时候简直是续命神器!
焦糖小心肝


乍一看还以为是一道甜品!其实是将炒过的鹅肝加入白兰地酒和百里香碎后,加上白糖后再用喷枪加热,表面形成脆脆一层焦糖!



用烤过的面包蘸取,鹅肝遇上甜味后可以解去油腻,微甜清爽,但同时也能尝到鹅肝的咸鲜绵密。
夏日三文鱼卷


用米纸包裹起烟熏/新鲜三文鱼,加上紫苏叶,一看就非常清爽!用美食按住40℃高温警报下躁动不安的你!
章鱼一条腿


这只章鱼腿大到让一餐想起来《加勒比海盗3》里的触角怪,心里有点小怕怕。新鲜的章鱼腿肉质特别弹牙,里面是玉米泥搭配红黃彩椒,营养超丰富!
西柚香橙藜麦沙拉


手工现剥的新鲜水果每一口都超juicy!连食草都变得美滋滋~
3

用Brunch叫醒你的周末!
酸奶杯




忙碌了一周,周末睡一个懒觉,来到JR享用一顿精致的Brunch真的再惬意不过了!来一杯色彩鲜艳的酸奶杯,开启精彩的周末!



草莓、蓝莓、芒果还有混合款,每一杯都装的超新鲜的水果,看着就让人元气满满!



店里手工自制酸奶加上玉米片,还有草莓燕麦饼干和满满的健康水果,一周油腻的肠道负担统统抛到九霄云外!
和牛汉堡班尼迪克蛋


选用澳洲的和牛以及彩椒和芝麻叶,加上满满荷兰酱,小胃口的恐怕一天只吃这一盘就够了!



火候掌握到极致,蛋白都凝结了,但蛋黄还能整个倾注而下!这gif美到炸裂,循环一万遍都出不来!
法式松饼




还有小仙女专属的糖霜草莓&巧克力香蕉棉花糖,现点现做的法式松饼,加上新鲜的水果和喷枪烤制的棉花糖,少女心upUP!心情瞬间满星!
三文鱼欧姆蛋&松露炒蛋拼盘




烟熏三文鱼欧姆蛋和法式松露炒蛋拼盘,超级丰盛,看着就饿!早说周末带我来吃这个,早就放下手机从空调房里出来了!
Brunch Cocktail


Brunch那么美妙,不来点酒怎么可以?!璀璨烟花、淡蓝海岸线、夏日桑巴,不仅名字好听,渐变色的感觉简直好比出国度假!



淡蓝海岸线里是由伏特加加上朗姆酒,酸甜的椰子口感让你给你一下子纵身大海的感觉!
4

限时1个月!外带鸡尾酒快闪!


南京西路店限定!一个月的鸡尾酒外带快闪!此处有欢呼!大夏天的魔都,冰水已经无法拯救我了,冰的鸡尾酒才够嗨!一些小酒鬼们可以浪在大街上了!



每一杯都是摆拍小道具,八种颜色超级美,渐变到你心都融化!



高温红色预警的情况下,真的不想来一杯吗,让你爽到脚趾!



三款是无酒精系列的,分别是colorful rose 缤纷玫瑰、Fruit Punch 水果宾治和One day in Bali巴厘岛,都是水果口味的,带你体验热带风情!



剩下5款是有酒精的,Abinthe cosmo 苦艾酒的星空、Strawberry Daiquiri 草莓大吉利、Havana Beach 哈瓦那沙滩、Blue Margarita 蓝色玛格丽特、Pomegranate’s night 红石榴之夜,大街上喝酒也变得美美的,感觉下一款ins网红款就是他们!
5

半夜12点的时髦精都在这


他家夜宵的酒真的美炸了!时髦精必打卡!这杯叫狂野的爱尔兰玫瑰,是丰富的树莓味的微酸型酒品,远远一看如同工艺品一般精致!



优格口感的金牌特务,结合香蕉力娇酒与波本威士忌,入口时伴随烟熏气味,玻璃罩似乎是美女与野兽同款!



还有这一杯酷到没朋友的叫暗黑破坏神,热带水果的果味配上龙舌兰酒和一些榛果力娇酒的香味,一口入魂!



店家还研发了一些下酒菜,让你在嗨皮的时候也能吃到好味道!
6

不同时间段菜单大变样

Brunch : Sat&Sun 10:30~14:00
早午餐,仅限周末及节假日


Take Away Cocktail :14:00~17:00
外带鸡尾酒,仅限南京西路店,8月31日结束


Dinner :17:00~22:00
晚餐


Night Snack :22:00~1:00
夜宵,仅限南京西路店




南京西路店开到凌晨1点,吧台上满满都是调酒工具,下班想要放松一下就来这里!一进门满满一面墙都是酒,别说,调酒师还挺像王大陆~



丁香店与共禾京品结合,创新融合了家居,厨艺教室,餐厅等各类生活范畴,用心营造趣致生活体验,暑假带小朋友来玩耍一下~



淮海店满满逼格,氛围超好,朋友聚会或者情侣约会都很适合!

JR Recipe 共禾食谱






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南京西路店:

地址: 泰兴路84弄1号1楼b单元

电话: 021-62999956

淮海店:

地址: 汾阳路3号2号楼一楼(靠近淮海中路)

电话: 021-33563538

丁香店:

地址: 丁香路880弄丁香国际商业广场LG101-2号

电话: 021-68585772
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