武汉第一款会爆浆的黑金松露包,15分钟内必须吃完!

 

武汉第一“shao”包...



在西北湖发现一家傲娇的法国boulangerie

它来头很大

是17年~18年度

法领馆指定的唯一面包合作伙伴

最主要的是有别处吃不到的“黑金松露包”

记住,最佳赏味期只有15分钟

(老规矩,福利见文末)


    武汉第一“shao”包     

黑金松露包


它是武汉的第一款用松露填满的包子!身份尊贵,见过的人还真没几个。



此包很娇气,最佳赏味期差不多15分钟内。时间久了松露会凝固,你将无法feel到这流沙的精髓。够shao!



所有的黑金松露包全部是当天现做。墨鱼汁儿面皮+自调黑松露馅儿。材料有限,用完无。碰上刚出炉就是运气大发了。



因为只有现做的黑金松露包,才会自带流心特效。每咬一口心里都默念“罪过罪过~”这哪是在吃黑松露,明明是在吃钱



吃的时候要温柔点,太用力就会爆浆。超薄的墨鱼汁皮混上浓浓的松露,这是一款光看文字就能闻到香味的“包子”!

常温的时候吃其实也不赖,微微凝固的松露多了软糯的感觉,配着松软的面包皮,鲜美咸香真是很过分!



    法国大使钦点的面包店     

独此一家


提前收到风声的老饕们都知道,这家店这是汉街网红店“张爱施”的最新大作。品质自然不用说!现在不用护照也不用查机票,来这里你就能直接体验到最地道的法国街头面包店!



武汉第一shao包藏在西北湖的林荫小道上。超洋气的高级灰蓝法式店面加上亮黄色小阳棚简直就是街拍装哔的胜地!
无法安放的摆拍之魂
爱心小科普:要知道在法国,boulangerie这个招牌可是只有当天由面包师傅烘焙的新鲜面包店能挂上。见此牌如见欧包大神!



一入门就能看见两个360°高清无码的欧包柜,甜和咸是分开来放。冲这点小心思,忍不住就想表扬一下。



战地后方就是肉眼直视的烘焙室,每天凌晨5点,天还黑着,面包师就已经开始在里面揉面团、发酵、和面...赶在9点出炉第一盘欧包。





坐镇烘焙房的都不是等闲之辈。老板和老板娘曾在法国多家高级度假酒店和米其林三星餐厅Loiseau des Ducs工作和学习,更有希尔顿的法国大厨担当技术顾问!他们对面包的要求颇高,坚持用自制的天然液种酵母,玩过烘焙肯定懂得它金贵。



    不定时出炉的面包   


不仅黑金松露傲娇,其他的欧包也不赖!老板和老板娘秉承着在法国进修的精神,希望每一位进来的客人都能感受到家庭烘焙式的健康和温馨。把第一手最美味新鲜的法国面包给你最爱的人~

凤梨吐司
推荐先试试这个其貌不扬的凤梨吐司,别看它老实样,其实内有乾坤。内馅都是用新鲜水果现做的,料下得太狠,拿上手都感觉有点重。



满满的诚意看得见。湿润松软的面包被酸甜的凤梨水果粒和沙拉包围,吃的时候要小心翼翼,随时会掉几颗下来。

芥末子火腿
他家咸口的产品不算多,但实属样样精品。芥末籽属于我的私心推荐,毕竟看到芥末就合不拢嘴。



数不清是第几次吃了,外壳很厚实,内部有很均匀的细孔,是充分发酵的产物。会吃如我,每次都一层层撕着吃,每一层都藏着熏过的大片火腿,咸味刚刚好。

挪威吞拿鱼酥
丹麦酥皮加上超强悍吞拿鱼馅儿,这搭配很酥~吃的时候酥皮会哗啦啦往下掉,要接好哦。



如果嘴够大我觉得你90°吞剑式吃法也是OK的。动手能力强的同学第二天烤炉叮一下,又是一条好汉!

有机南瓜子
这款就比较适合注重身材的小哥哥小姐姐们啦!很多健身的小姐姐都是直接打包两个带去健身房,明天的早餐也解决了~



表面是密集而香脆的南瓜子,里面的口感不同于一般的吐司干燥无味,而是带有麦香的绵软体。最主要是热量低,减肥人士的好朋友。



店里还有自助式咖啡机哦,30秒来一杯半糖美式。元气的一天就是这么写~



     轻食系列   


店内除了欧包是一把好手,各种轻食的综合实力也颇高。刚开店不久就已经积攒了一批忠实回头粉。



沙拉选材的要求也是非常用心、严格,超13种来自世界各地的精选食材全部都是高蛋白、低脂肪的健康食材。连搭配的酱汁都是精心调配,颜值和健康一个都不落。



女生千万不要错过这款芒果大虾,新鲜的爽滑甜芒果配上Q弹紧实的大虾肉,清爽又美味。半份就能让你饱了肚子。



最后还要私心安利下牛油果三文鱼贝果墨西哥肉饼培根班尼迪三明治,它们在别的店可不多见。对了,欧包每天现做,要是太晚去,你们心水的口味不一定还有哦。



懒癌患者也不要担心,在外卖平台就可以下单简直方便到家了。空调房里还能拔草这家新晋面包店,感觉可以solo夏天了呢~



   吃货独家浮力时间   
评论区最靠前的十位手速宝宝

将获得超豪华至尊牛哔黑金松露包一只!

加ヾ(◍°∇°◍)ノ゙油

你将成为朋友圈里最fashion的弄潮银!
   店铺名片   
【店铺名称】
BIOBLE 至爱法麦面包
【人均】
32元
【营业时间】
周一至周日
10:00-21:30
【联系电话】
027-85790600
【店铺地址】
西北湖路25号柠檬中心正大门
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出品:武汉十点半文化传播
编辑:熊小跳 摄影:夏夏
武汉吃货原创发布


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