直播 吴山夜市今日回归!第一时间,美少女婷婷正在带你逛夜市...
如果在杭州城里票选一个最有市井气、最有烟火味的地方,吴山夜市绝对要算一个。...
如果在杭州城里票选一个最有市井气、最有烟火味的地方,吴山夜市绝对要算一个。今年8月30日,吴山夜市休市整改。今天(9月13日),是他重装回归的日子。
吃货美女婷婷第一时间来到这里,看看重装上阵后的TA到底发生了什么样的变化,找找好吃的好玩的——
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跟着婷婷逛夜市,戳下图看直播↓↓说起来,杭州的吴山夜市有30多年历史了。最开始的时候,吴山夜市就开在吴山路上的,主要卖古董丝绸,做外国人和游客的生意;
后来,搬到了仁和路、惠兴路一带,卖舶来品和潮品,也可以吃吃喝喝轧马路买东西,打发一个晚上。如今,10年多年过去了,吴山夜市早已成为杭州一个传奇。
之前的吴山夜市(资料图片来自网络,版权归原作者所有)
我们到的时候刚好是晚上17:00多,安保人员正在清理路上的车子,摊主们的蓝色摊子已经整齐地码放在路边了。他们熟络地打着招呼,“好久不见,现在又见面了”。
傍晚6:00以后,夜市上的摊主们陆续支起帐篷开始营业。摊主们动作都很快,不一会儿,很多人就把招牌、商品都挂好了。
他们来说,其实最怕的就是下雨天,“如果下雨第一个是客源比较稀少,第二个就是摆放太麻烦”。天一下雨,很多人索性就不出摊了。
467个铺位,售卖的货品以工艺品和百货为主。粗略走下来,需要将近一小时。
吴山夜市负责人岑勇告诉杭州吃货:夜市这次升级主要是两个方面:
第一是所有的轮子要分批更换,逐个换成静音轮。这样做,主要是为了减少噪音;然后把雨棚以前的不锈钢的那个架子现在全都换成雨棚,比较轻便,便于捆绑。
另一个改动是所有的电箱都进行了加固升级,一是为了用电安全,二是为了卫生,然后防止蚂蚁等昆虫的啃食。
另一个改动是所有的电箱都进行了加固升级,一是为了用电安全,二是为了卫生,然后防止蚂蚁等昆虫的啃食。
来这里的客人也以年轻人为主,他们喜欢把TA叫做“53夜市”。我们到的时候已经陆续有人过来,等着夜市开摊。
夜幕降临,人渐渐多了起来,有吃货说,他可是专门今天来逛吴山夜市的,饭也没有吃,专门到这边来买。吃货发现,现在摊位都不贩卖小吃咯。如果要想逛吃逛吃,可以去旁边的店铺里,或者去邮电路。
当然,吃货们更关心的,应该是来吴山夜市,我们还能吃到什么好吃的。想当初,吃货还报道过的,从吴山夜市开始爆火的脆皮玉米(戳这里看回放)和糯米蛋(戳这里看回放)……
吃货美少女们首先看上了奥尔良味的翅包饭(恩,我们就看颜),15块钱一个鸡翅里面塞糯米和蛋炒饭。做法是把鸡翅里面的骨头鸡骨头去掉,然后往里面塞糯米和蛋炒饭,这样吃起来会比较的香糯。
小哥告诉我们。这样做就比较适合给小孩子吃,因为有些小孩子他会不愿意啃骨头,然后起来会比较方便。
网红烤玉米还在。这家是第一吴山夜市第一家卖烤玉米的,也是坚持到现在唯一的一家。炸一个大概2到3分钟的时间。
榨果汁,15块钱一杯。这家也是卖了很多年了,一开始卖烧烤,现在改卖果汁。我第一次吃他们家的榨石榴汁当时是20块钱一杯,现在这个,嗯就是小妹说已经涨到25块钱一杯了,当然石榴还没有上市,等上市之后就会开始开卖……迫不及待,要去逛吃逛吃,怎样,你来吗?现在就出发,来吴山夜市,邂逅美少女啊。
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图文 | 婷婷、晶晶、雪球
编辑 | vicky
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