聚焦太湖丨这个培养“甜蜜匠人”的学院,又获国际大奖了!还在太湖边开了三家颜值爆表的美食店

 

看到图上的这个小伙子了吗?他叫蔡叶昭,是个95后年纪轻轻就代表中国出征海外并为中国夺得金牌10月19日晚,在...

10月19日晚,在地球的另一边,第44届世界技能大赛在阿联酋阿布扎比闭幕,中国代表团在本次大赛中参加47个项目比赛,获得了15枚金牌、7枚银牌、8枚铜牌和12个优胜奖,并以15枚金牌位列金牌榜榜首
本次大赛,苏州是首次参加,共有两名选手代表国家队前往阿布扎比,并同时取得了好成绩,其中蔡叶昭获得烘焙项目金牌,吕浩然获得糖艺/西点制作优胜奖,恭喜他们。
蔡叶昭
吕浩然


此次在世界技能大赛烘焙项目上获得金牌对江苏省来说还是首次。由于之前没有任何成功经验可循,所以在荣誉背后的艰辛也只有冠军和中国教练团队自己才能知道了。
在中国人不具备绝对优势的技能项目中,他们顶住巨大压力进行比拼,打败了竞争对手,为中国争光夺彩,为他们的不畏艰辛的拼搏精神点赞!!
 “甜蜜匠人”造梦学院 
我相信很多人都很好奇,如此高水准的选手到底是出自苏州哪里?原来他们二位都是来自王森国际咖啡西点西餐学院。
王森学院是以王森老师为核心,旨在传承王森独创的西点美食技法,将西点技术与文化、艺术相结合,创作出独特的美食文创作品。
2017年8月,王森教育咨询有限公司被人社部授予 “国家级高技能人才培训基地”,王森技能大师工作室被评为 “2017年国家级技能大师工作室”
能在这样殿堂级学府进行西点学习,应该是很幸福的一件事了。而且,小编了解到,这也不是王森学院第一次获奖了!
▲今年4月,王森学院的朋福东和王子剑两位老师,在“第六届世界面包大赛中国队选拔赛上”,获得了冠军和季军
▲今年10月,王森学院顾碧清老师摘得Japan Cake Show翻糖蛋糕项目银奖

接下来还有两场比赛值得关注,10月21日至22日,2017FIPGC世界甜点、冰激凌、巧克力冠军杯在米兰国际会展中心举办。

10月22日至24日,第六届世界面包大赛将在在法国南特举行。

希望王森学子们能再创佳绩,在比赛中取得好成绩!!!
 学院打造的甜蜜打卡地 
值得一提的是,如此高水准的王森集团竟然将独具匠心的作品带到了太湖边,打造了三家不同风格的美食打卡地,并且每一家都各具魅力,吸引了众多游客的关注,并受到了不断的好评。





这三家店不仅有美食、有美景,还有情有味。
@亦熹茶坊

@樱花季咖啡馆

@美食市集
亦熹茶坊

电话:0512-67686028
这是一个有故事的茶坊,TA就像一位恬静、安然的女子,人淡如菊,喝茶读书,不争朝夕。
每个到亦熹来的客人都会发出一声惊叹,白色的四壁,混搭各种风格的经典家居,把它们有主有次地组合在一起。
用设计精美的现代陶艺与各种材料的搭配、织品来搭配其中,增添空间的层次和变化,展现了时尚优雅的后现代视觉盛宴,实现了时尚与复古的完美混搭。



在这里,不用去日本,也能吃到纯正且浓厚的生巧,纯动物脂肪打发的奶油、日本进口的可可粉、太湖窑定制的咖啡杯,每一样都会让你爱不释手。



樱花季咖啡馆

电话:0512-67686128
馆如其名,咖啡周围种植有近40株樱花树,大家可以想象一下“樱花林下的咖啡馆”的唯美画面。
复古的茅草屋,配上现代的欧式风格,院中鲜花绽放、绿植葳蕤,凌霄爬满柱,风铃随风吟唱悦耳动听的人生之歌......
这里有上乘的咖啡、樱花季特别定制款的甜品,在光影交错间,那种恍惚感,都会让你心生甜蜜的幸福感。
美食市集

Walking Table

电话:0512-67686328
这里是以国外省心的单品店为经营模式,一个具有异国风情的美食市集,工业风的装修,将木质和铁艺发挥到了淋漓尽致,有种酷酷的感觉。



在这里,可以品尝到世界各地的经典小吃,并且都便于携带,方便、快捷的同时却丝毫不会抹煞对舒适、品质的追求。
有人说,热乎的厨房是家的密钥,美食市集开放式厨房,是否也能让你感觉到家的温暖呢?
选择要一个好天气

来碧波万顷、风景秀丽的太湖

感受世界级的甜品到底是什么滋味吧!


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