什么?! 世界第四种巧克力问世!首站上海展出。全球第一口可能就是你!

 

粉色的巧克力你见过吗?...



没错,第四种

有的人可能会一脸懵逼,你在逗我吗?



毕竟从小到大都吃过十几种巧克力了!什么夹心巧克力、松露巧克力、奶油巧克力,不拦着我能说一年...



这其实只是口味不同,巧克力的分类是从原料(可可豆)来说的。



目前世界上只有三种白巧克力(几乎无可可)、黑巧克力(可可含量高)、牛奶巧克力(牛奶含量高)。



你吃的各种特色巧克力通常都是它们的改版~



自从80年前白巧克力问世,这三兄弟混迹全球几十年,被吃货们奉为信仰,直到上个月...

“Ruby成为80年后第一位纯天然颜色巧克力”


这位憋了半个世纪大招的新成员终于出现了!



全网刷爆,说是科学家赠予吃货的创世纪发明。
“科学家赠予世界的第四代巧克力”




美食潮流大师Phillips给予肯定,表示一旦上市,绝对会爆火!



名头已经让人攥紧拳头一脸期待,没想预告图放出来后大家更坐不住了。
长这样↓


它,就是来自瑞士Barry Callebaut巧克力公司的:
Ruby Chocolate
红宝石巧克力


本来巧克力就是甜蜜的味道,一旦遇上粉红色,简直就是少女心炸裂!



纯天然的粉色巧克力,是继黑巧牛奶巧克力白巧后的颜值突破!



巧克力专家肯尼迪表示:

味道很清淡,水果般的浆果口味,不知不觉就能一块块地吃下去。





经过整整13年的研发,据说味道有种令人焕然一新的感觉。



粉色的秘诀正是来自它的蜜之可可豆。



只有生长在特定地方的红宝石可可豆才能做成这种巧克力。比如南美厄瓜多尔、巴西和西非象牙海岸。



来自这样的红褐色外皮的可可果。



现在已经是全网满是期待,不知道你怎么想的呢?



看起来超级漂亮超级和好吃!





这个影响全人类的美食发明,第一次展出就选择在了上海





当时现场那叫一个壮观,高级甜点师Dinara推出这样一个大桌子~



整整81块,每块造型各不相同。



怎么做的呢?居然是电脑建模...



通过软件来控制想要的糕点造型,拽拉调整角度、尺寸。



切开来也满是诱惑...



奶油慕斯、饼干、浆果和红宝石巧克力完美配比..



极具层次,不会太甜也不会太腻。



甜点大师也有做成其它造型..装着浆果的粉色浓浆~



单独的粉色苹果也很是可爱..



只要你喜欢,松果包着酥脆巧克力果也不是不可能..



当时现场还配着VR体验,让吃货简直就是身临其境!



所以我说嘛,粉色熔岩蛋糕、粉色丝绒、粉眼豆豆、粉色热可可奶茶都不再是梦!



而且根据9月放出的消息,未来6-18月将在全球开卖,Umm..快的话正好赶上情人节。

怎么样?要不要约一波?



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