土豆菠菜宝宝

土豆泥也玩小清新，这个世界怎么了？

鲜蔬土豆泥，营养又饱腹~...

在宝宝添加辅食的初期，各种泥状食物就独得宝妈们的恩宠。其中，土豆泥因为制作简单，营养丰富，还能当主食吃，更是成为了宝妈们心中的理想辅食之一。你一定给孩子吃过土豆泥，可你做过绿色的土豆泥吗？

今天，辅食君要教妈妈们做的就是土豆菠菜泥。土豆作为一种主食，和菠菜搭配在一起，会碰撞出不一样的美味哦~如此小清新的土豆泥，还不快给宝宝尝一尝。

适合月龄：6月+

食材：土豆1个、菠菜2-3棵

辅料：无

工具：蒸锅、普通锅、研磨碗、筛子

制作过程：

1.食材准备：土豆1个、菠菜2-3棵；

Tips：

怎样选择好土豆：土豆的个头在一个到一个半松松的拳头之间。土豆皮要干干的，不要泛青的，注意是否长芽，长芽的土豆不能吃哦。另外，土豆的皮下肉越白越新鲜。

2.土豆洗净去皮，切成小块；

3.锅中烧开水，将切好的土豆块放入蒸锅中蒸熟，约10分钟左右；

Tips：

食材切得越小块，蒸熟的速度越快哦~

4.将菠菜浸泡洗净，然后只摘取叶子的部分（叶子对于刚添加辅食的宝宝来说更容易吞咽和消化）；

5.锅中煮开水，放入菠菜叶子煮熟；

6.将煮好的菠菜叶捞出，稍稍沥干水分，切成碎末；

7.将菠菜碎末放入研磨碗中，碾压成泥状；

8.由于宝宝刚添加辅食，所以我们还需将菠菜泥进行一次过筛，做出更细腻的泥给宝宝食用。如果家里有料理机的话，也可以直接放入料理机打成泥（做得多的话建议用料理机，少的话建议用研磨碗哦）；

好啦，我们的菠菜泥做好了~

9.这个时候，土豆也蒸好啦~将蒸熟的土豆取出，放入研磨碗中研磨成泥；

10.由于土豆比较干，所以在研磨的过程中，可加入适量的水，一同研磨搅拌均匀（刚添加辅食的宝宝需要多加一点水或配方奶）；

土豆泥做好啦~

11.最后，拌上菠菜泥，就可以给宝宝吃啦！

推荐理由

土豆可做宝宝的主食，当土豆遇上清新的菠菜，健康营养又饱腹。

辅食小知识

Q：哪些东西是宝宝不能吃的？

A：1岁以前不能添加的食物有盐、蜂蜜、牛奶。

盐会加重宝宝的肾脏负担，辅食中不需要加盐，宝宝的“力气”来自食物中的钠元素，不光来自食盐，不吃盐不会让宝宝“没力气”。同理，酱油等其他调味料都不需要。

蜂蜜可能引起肉毒杆菌中毒，要1岁之后才能吃。

宝宝1岁前不推荐喝牛奶，牛奶中的盐分和蛋白质都高于母乳和配方奶粉，会增加宝宝肾脏负担，还有可能引起过敏哦。