《上海人装逼指南》

犄角旮旯里的美食，都给你找到了！...

220辣肉面馆这家店相信上海人都不会陌生，开了近30年，口碑还是在上海面馆的前列，价格十分亲民，面条劲道十足，辣肉浇头味道很足，几十年来味道还是一如既往的好。

长脚面馆在弄堂里“藏得很深”，但俗话说得好，酒香不怕巷子深，这碗面还是被大家发现了。面条都是手工擀制，而且老板很任性，开不开店看心情，连王思聪都去过！到店内还能看到王思聪潘玮柏跟老板的合影呢~

阿宝猪排现点现炸后淋上辣酱油，味道那是一个灵！切的时候光看着就要流口水了，金灿灿的外表吃起来十分酥脆，肉质很松。平时排队的人很多，它们家的椒盐虾也很不错，去吃猪排的时候也可以试试。

耳光馄饨算是网红了，因为明星胡歌经常带自己的好友来吃，也在微博上说耳光馄饨好吃，于是来吃的人变得特别多。耳光馄饨家的馄饨馅都是荠菜鲜肉的，馅调的很好吃，这也是一直都受大家喜爱的原因。最近天气冷，菌妹推荐汤馄饨，虽然拌馄饨也同样好吃，但是冷的比较快，汤馄饨还可以喝几口汤~

阿大葱油饼都不用菌妹多说了，提到葱油饼大家的第一反应就是它，还有那个在做葱油饼的驼背老爷爷。曾经还被BBC报道过，所以你可能还会看到有外国人跟你一起在排队等葱油饼。阿大家的葱油饼葱的量足，所以香。每次去一定是会排队的，所以现在有了限购，让想吃葱油饼的人不用排很久的队。

油墩子作为上海的经典小吃之一，也是很多人小时候的回忆。放学路上回家的时候，饿了就去买一个吃吃。阿婆的油墩子吃起来香脆的口感会让你瞬间回到小时候。其实现在这种手艺的摊头已经很少了，但阿婆因为家里的原因这么大年纪了还在外面摆摊，也是很辛苦的。很多人其实除了想吃油墩子，更想帮助一下这位辛苦的阿婆。这是一家以上海点心为特色的小店，里面的椅子都是小时候坐的那种竹椅，这家的大饼油条、油墩、兹饭糕等等，都是老上海人小时候的回忆。而且这家店能全天吃到豆浆油条，什么时候想吃这一口了就可以来尝尝。

大牌小档算是上海本帮菜和港式点心相结合的一家店了。风格比较独特，不管是上海本土的葱油面，排骨年糕也好，还是港式特色鸡蛋仔，都做的非常好吃。还有豆花也很好吃，口感很细腻，让人喝得不想把碗放下。

这家大肠面店很直接，店名就叫大肠面，而且上海仅此一家。这家的大肠真的做的绝了，没有一点点大肠的腥味，卤的非常入味，那些不爱吃大肠的人来吃了这家就爱上了！爱吃的真的会吃上瘾~加上烤麸一起吃，味道也是杠杠滴！

这家店算是冬天吃夜宵的好去处了！一碗热乎乎的羊肉汤让你从头到脚热乎起来。这家店羊肉非常正宗，分量也很足。除了羊肉汤，白切羊肉也是很棒的，吃完这家的白切羊肉，很多专门做羊肉的店都入不了你的眼了。

红姐的黑暗料理被很多人都称为“夜市一绝”，也有很多来吃过的顾客说它是“米其林一星”，虽然没有高大上的环境，但是口味丝毫不差，一大份年糕鱿鱼价格还很便宜。秘制的酱的味道很棒，大份只要20多，鱿鱼非常多！真的是良心的“黑暗料理”。

王阿姨这家店做早餐和夜宵，油条又大又脆，豆花鲜香可口，分量十足，还可以点外卖哦~但是油条这种东西就不要点外卖了，送到的时候就软趴趴了，除非你好这一口，否则还是堂吃味道最好。

梅记大块头爆鱼店很多人都听说过，之前电视上也有播过，鱼都是现杀现做，鱼片的厚度很适中，入嘴满满的香甜，而且价格非常实惠，很多阿姨一大早就去排队买这个，回家还可以做一碗爆鱼面吃吃~

矮子馅饼的名字很有意思，它家的馅饼都是现烤出炉，热乎乎的，趁热吃那叫一个美味！比较推荐的口味就是绿豆和椒盐的，一个甜，一个咸，各有各的滋味。吃的时候酥皮掉一地，所以要注意啦~北万新也是一家老店了，最出名的就是它的鲜肉包了，经常路过能看到窗口有很多人在那里排队买包子。很多排队的阿姨说，这可能是上海仅存的白肉馅包了，肉馅的味道调的也很好吃。而且一个鲜肉包子才2块钱，个头挺大的。

杨昌记的招牌是美容猪蹄面，猪手制作独特，满满的胶原蛋白，吃起来酥软入味。面不粗不细，口感刚好。汤底都是大骨头熬出来的，汤也很鲜，吃完后喝口汤，也是非常幸福了。

富民面馆在新天地开了有些年数了，店开到深夜，就像是很多食客的深夜食堂，想念这个味道了就可以来吃一碗面。汤很浓郁，面条劲道，味道非常到位。边上很多地方都拆迁了，所以没吃过的赶紧！且吃且珍惜！

这家店已经有60多年历史了，辣肉浇头是招牌，用老上海的肉丁和阳春面干净的汤头做的这碗面，很多人都闻名而来，跟220辣肉面有的一拼。古徽州馄饨店是一家菜场饮食店，店面不是很干净但是馄饨的味道很棒，馄饨个大皮薄肉多，价格也很实惠。汤底里面有猪油，所以特别香。饭点的时候来店的食客特别多，店里都挤不下人。

这是一家很自信的面馆，怎么说呢，说不好吃退钱走人。汤头比较鲜，可能因为小黄鱼的鲜味和咸菜的鲜味组在一起，使得这碗面更加鲜了。有很多食客说没以前好吃了，而且价格也是连年上涨，但想尝鲜的可以去一试。

这家店的排骨年糕在上南三村还挺有名的，做这个的阿姨已经做了十几年了，很多人都是专门开车来吃的，一份排骨年糕13块钱，分量很大，阿姨说，油都是会天天换的，这点来吃的人可以放心~

这家店可能很多人都不知道，因为它开在居民楼里，也是二三十年的老手艺了。环境有点简陋，但还是不影响吃货们的脚步。一般都会点油豆腐粉丝汤，量非常足，可以选择粗粉丝或者是细粉丝~很多人说用保鲜袋套着不健康，但是菌妹觉得比较卫生而且阿姨可以不用一直洗碗，比较方便~

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