在家就能做的韩国部队火锅！好吃到没朋友！
hello，搭噶好一不小心今天就星期五啦！激动的我心肝胆颤~下班之后的节奏，当然是要在家边追剧边吃零食葛优躺...
hello，搭噶好
一不小心就又星期一了！
真的很忧伤~~~
那晚上就来份宵夜吧！
缓解一下上班的疲惫！
说到宵夜，你以为只有泡面？
真是太年轻
部队火锅才是真爱
做法超级简单，只要备好食材
几乎就完成了一大半
香喷喷的部队锅是不是都已经要流口水了
下面柚子君就来给泥萌看看做法
简单的会让你后悔这么些年在外面多花的钱
食材准备：
年糕1袋 拉面1包、平菇 金针菇
豆腐 香菇、西葫芦1个 火腿
甜不辣 鱼糕2片、黄豆芽 蟹棒适量
牛肉卷适量 海带丝适量
韩国泡菜适量 盐适量
韩国辣椒酱 香油、鸡粉 胡椒粉
食材做法：
1、泡菜半斤左右切块（一定要棒子的泡菜，
超市卖的宗家府或小姑娘牌的也可以，
腌渍越透的越好）
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2、洋葱半个切块（普通白皮洋葱就可以啦）
2、洋葱半个切块（普通白皮洋葱就可以啦）
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3、韩式辣酱4勺左右，喜欢可以多放点
（酱料一定要正宗，它是精华所在。
后续基本不用再有太多调味品的加入，
滋味十分浓郁）
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4、圆白菜三分之一颗切块（也就是卷心菜啦）
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5、芝士年糕随意量
（一定要带芝心的这种，有很多口味，
什么南瓜、紫薯的，个人还是喜欢原味的）
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圆鼓鼓的怎么这么可爱，好想一口吃下！
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6、Mozzarella芝士（马苏里拉），
披萨用的那种芝士，一般超市都有卖，
或切片或直接买芝士碎都可以。
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好的芝士就是这样有粘稠感
可以拉~~~~~~这么长
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7、鱼饼随意量（韩国食材店或某宝都有卖）
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8、蟹棒随意量（国内蟹棒没法吃全淀粉，
还是吃韩国的吧，蟹肉比例很高，好吃又实惠）
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9、拉面（一定要韩国的这种拉面，非油炸的，
且很耐煮，是最好吃的。有单包装售卖的面饼，
或者用辛拉面的面饼也可以）
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可以说是部队锅的灵魂所在！
吃上一口，爽翻！
10、肥牛，虾、蟹、金针菇，鱼丸，豆腐、
牛肉肠、海苔。。。等等这些就随意吧
，可有可无（海苔用寿司用的那种剪碎即可）
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做法：
1、锅底放入少许油，再姜片、洋葱煸香
放入泡菜、适量料酒、糖和酱油，中火炒出香味后
放入辣酱、圆白菜，再倒入清水煮开
2、锅开后，放入除Mozzarella和芝士年糕以外的其它材料，
拉面饼最后放在上面，盖锅盖基本煮熟后再放
芝士年糕和Mozzarella盖锅盖煮两分钟撒上
海苔碎就可以尽情享用美味啦~
（因为最后放的这两个食材都是很容易熟的，
年糕煮太久会影响口感，所以最后放就可以）
摆盘后的样子
吃上一口
是不是整个人都活了！
觉得接下来的一周都能活力满满！
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