我们测评了8种方便面！最好吃的竟然是...

你们猜...

这次的方便面测评是以各种牛肉面为主，上至皇家级方便面，下至屌丝级方便面，应有尽有。为了公正起见，我全都选了最大size
(其实是小的吃不饱)



还特地邀请了各位嘴刁的美食大咖过来评分，我们的宗旨是：不放过任何一碗好的方便面(认真脸)

说到方便面，我最关心的还是调料包的丰富程度，所以先把所有料包拿出来比了一遍



肉眼就能看出满汉大餐的料理包体积最大、最丰富，其他几款的份量都差不多（还有2包被某狗子吃掉了，我用良心担保）



为了公平起见，我们会把测评的方便面分成粉包类、酱包类、高汤包类和料理包类，从面身、口味、汤头、料理包和整体推荐度这五方面来打分如果要选最适合懒癌的方便面，那肯定是合味道了，连调料包都不用开，开盖就能倒热水了





调料还是挺丰富的，有牛肉粒、胡萝卜和鸡蛋，每捞一口都有小惊喜



焖3分钟就能开吃了，细宽型的面条获得了大家的一致好评，弹牙又爽口，但是汤汁比较咸，不能泡太久



到了汤底这关，明显逊色了不少，五香牛肉的味道不太重，喝完一口有点懵逼



面身：★★★

口味：★★★

料理包：★★★★

汤头：★★

整体推荐度：★★★（一个正常发挥的种子级选手）

香菇牛肉味辛拉面，追韩剧的猪猪女孩都知道。里面辣粉很多，不能吃辣的要看着放





辛拉面的面是亮点，因为面比较粗，所以煮着是最好吃的。至于料嘛，牛肉几乎是没有的，大部分都是蔬菜



汤底没有辣白菜的那么地道，香菇味不太浓郁，可能就是靠面条在撑着了



面身：★★★★★

口味：★★

料理包：★

汤头：★★★

整体推荐度：★★（看韩剧标配，建议加点料，买个拉面锅煮着吃）康师傅里分量最大的大食桶，大胃王的救星。调料包是3包，分别调味包、牛肉蔬菜包和肉酱包





打开一看，面的分量是变多了，但是调料却寥寥无几，牛肉早就淹没在了蔬菜里，不细看都找不到



还是一样的配方，一样的味道，百吃不厌，以前吃完一桶总想继续吃下一桶



康师傅的面条是比较爽滑的口感，但是不能泡太久，吸饱了汤汁就不好吃了



而汤底适合重口味的宝宝，比较咸，吃到一半就会忍不住猛灌水了



面身：★★★

口味：★★★

料理包：★

汤头：★★★

整体推荐度：★★（经典的味道，选了不会出错，尝鲜可以试别的）

隔了两三年才重出江湖的五谷道场，主打的是健康养生，一拿出来就受到了佛系少女们的围观





番茄牛腩味的搭配很健康，开盖就闻到了清新的番茄味，不过指甲盖大小的牛腩让我们有点失望，吃不出来是牛肉



不过面条我要使劲夸，不仅因为它是非油炸的，而且极其细滑，口感介于米线和面条中间，吸了一口就停不下来了





汤底的番茄味跟方便面一起莫名地搭，每吃一口面就想喝一口汤，完全不怕腻歪。从面和汤方面，五谷道场还是挺出色的



面身：★★★★★

口味：★★★★

料理包：★

汤头：★★★★

整体推荐度：★★★★（佛系养生派的首选，面和汤底很惊喜）汤达人的韩式辣牛肉汤面，除了有蔬菜包，还有实实在在的两片牛肉，瞬间圈粉了评委团里的食肉兽



这个泡面的操作也比较骚，要先把调料焖3分钟再加高汤，汤底辣度一般，韩式的味道不太明显，可能换种口味会比较好



牛肉终于不是颗粒状的，片状肉在方便面大军里算是很奢侈了，冲着这点还是要表扬一下的



面条和五谷道场的不相上下，就是面体要粗一点，吃起来柔软滑溜，选哪个就看个人口味了



面身：★★★★★

口味：★★★

料理包：★

汤头：★★★★★

整体推荐度：★★★★（换个口味还是挺好吃的）

康师傅里一个比较猎奇的口味——黑胡椒牛排面，黑色的包装在一众方便面中显得很酷炫。调料有浓郁高汤包、辛辣粉包和配菜包





奶白色的高汤是这款面最大的亮点，和粉包的胡椒粉混合之后，每口都带着点辛辣的味道，但更像胡椒的味道...



配菜包也可圈可点，不仅有香菜、萝卜和玉米，而且每嗦一口面都能看到肉



面条很容易吸汤汁，口感算不上很劲道，面体比较粗，总体来说不过不失吧



面身：★★

口味：★★★

料理包：★★★★

汤头：★★★

整体推荐度：★★（不喜欢胡椒味的慎买，是胡椒，不是黑胡椒...）市面上有料理包的方便面并不多，我们翻遍了超市，才找到这款有大肉片的康师傅私房牛肉面





肉片确实比普通的要大，还有额外的蔬肉包，里面竟然有蟹柳和蟹黄，这应该能算方便面里的大鱼大肉了吧





号称接近手擀面口感的蒸煮面，颜色比较深，面身细软Q弹，很加分，就是分量少了点



汤头就有点一言难尽了，包装上写的骨汤尝不出来，还有点偏咸



面身：★★★

口味：★★★

料理包：★★★★

汤头：★★

整体推荐度：★★★（康师傅的良心出品，能在牛肉面里吃出海鲜）

自带贵族光环的泡面，光看外形就很霸气，其他方便面跟它pk都比不过，是整个测评中期待值最高的一款面



里面一共有3包调料，半筋半肉料理包、牛骨高汤包和蔬菜包，分量大的把底下的面饼都挡住了



其中这个料理包的体积，比面饼还大？？？吓得我虎躯一震，现在的方便面是要上天了吗



开盖之后我的膝盖都跪碎了。这分量的牛肉和牛筋，让我见到了广告里的牛肉面本人。再看看刚刚的私房牛肉面，差距不是一般地大



牛肉的厚度在一般方便面里是见不到的，牛筋也Q弹有嚼劲，谁能想到这只是一碗泡面呢



面条是属于宽扁的类型，吃起来很劲道。汤头牛肉香味浓郁，和外面的卖牛肉面几乎能以假乱真，缺点是泡面的时间相对久一点



面身：★★★

口味：★★★★

料理包：★★★★★

汤头：★★★★★

整体推荐度：★★★★★（料理包秒杀所有方便面，堪称方便面中的满汉全席）经过一轮激烈的角逐和投票环节后，我们的评分是：



综合各项评分之后，料理包和汤头的NO.1是满汉大餐，面身的NO.1是五谷道场、辛拉面和汤达人并列第一，口味的NO.1是五谷道场和满汉大餐并列第一

最后 满汉大餐 凭借出色的发挥抢夺了第一名！堪称方便面中的满汉全席，调料无敌丰富，汤底也鲜甜浓郁，除了面身逊色了一点



测评完的我，已经机智地囤了好几盒满汉大餐，接下来一周的晚餐就靠它了



当然，这么好吃的方便面肯定要送给你们尝尝味道啦，嘻嘻

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