得了脂肪肝 吃素一年病情却更加严重了……

​脂肪肝，这算是大多是中年人都躲不开的说大不大，说小也不小的毛病。得了脂肪肝，感觉上就要远离多脂肪的食物。可一位张女士为了去掉脂肪肝，连吃了一年的素，没想到脂肪肝却更严重了……...

张女士做完体检，看着报告她怎么都想不通。自己苦苦坚持吃素一年，脂肪肝非但没好反倒更加严重。这究竟是怎么一回事呢？

张女士，45岁，在中年女子当中，她的身材保持还算不错。张女士很注重健康，一直坚持年年体检，以前几乎每一项指标都是正常的。就是去年体检时，冒出一个轻度脂肪肝。她上网查了很多资料，说这病多数是营养过剩吃出来的。于是，她做了一个决定，从此开始“清淡饮食”，即只吃素，不吃肉。

然而，事情并没有她想象得那么简单，在她苦苦坚持一年之后，本是信心满满可摘去脂肪肝这顶帽子，不料结果令人大跌眼镜，脂肪肝非但没有好转，反而加重不少，从轻度变成了中度。

我们都知道，胖人容易得脂肪肝。那么，如果改成一点荤腥也不沾，能逃脱脂肪肝的“魔爪”吗？

照赵女士这样的情况来看，估计答案也是否定的。

那么，为什么吃素的赵女士反而病情更严重了呢？经详细了解，张女士这一年来虽在吃素，可那饭量真不是一般的好。早餐一碗粥、两个包子、一杯豆奶，中餐和晚餐三碗米饭和蔬菜，平时稍微吃点水果。几乎是成年人每天推荐摄入量的三倍。主食吃多也会得脂肪肝？不吃肉也会得脂肪肝？

想正确地消除脂肪肝，还是要从脂肪肝的形成说起。

人体内有一种特殊的供能物质，它的名字叫甘油三酯。

正常人肝脏内的脂肪只占肝湿重的 3％～4％，但是，如果一旦这个百分比超标了，尤其是超过了5％ 就会产生病症，这个病就是咱们所说的脂肪肝。

含脂肪量在 5％～10％时为轻型脂肪肝；

脂肪量达到 10％～15％时为中型脂肪肝；

脂肪量达到 25％～50％，或是大于30％时即为重型脂肪肝。患上脂肪肝并非一种令人吃惊的现象，因为在全世界有 25％的人可能发展为脂肪肝，在一些富裕地区和生活方式不科学的人群中，脂肪肝者的比例还可能高达50％。

肝脏的主要功能之一是参与糖类、脂类、蛋白质的代谢。其中，肝脏主要参与内源性脂肪的合成与转运。

人体利用脂肪（摄取、贮存与动员）在餐后主要来自消化吸收的外源性脂肪，而在饥饿时则来自肝脏合成的内源性脂肪。

所以说，当人长期过多摄入胆固醇、脂肪，或营养不良、饥饿以致超过肝脏的代谢能力时，就容易使肝内脂肪代谢发生障碍，造成脂肪细胞堆积，产生脂肪肝。

而赵女士的问题就是，主食吃的太多了！！于主食摄入量过大，主食中的淀粉和糖在满足机体代谢需求后，多余的就会转化成脂肪，若体内合成脂肪太多，就会跑到肝脏里。

因此，出现如今的这个结果也便不以为奇了。脂肪肝分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。

酒精性脂肪肝是过量饮酒造成的，非酒精性脂肪肝的形成原因有肥胖、糖尿病、营养不良、妊娠等，目前大部分脂肪肝是因饮食过量导致机体能量摄入过剩而产生的。

在当下，许多人特别推崇的咖啡、奶茶、果汁等饮料，所含的精制糖经过机体简单代谢后也会转化为甘油三酯（脂肪）。

而且，一般人认为多吃水果是一种健康的行为，实则不然。

水果中含有葡萄糖、果糖，99%的果糖可以在肝脏内直接转化成甘油三酯，所以在吃水果过量的情况下，葡萄糖和果糖的过量摄入对脂肪肝的形成也是一个较大的危险因素。另外，不仅仅多吃水果，多吃猪食会得脂肪肝，就是过度减肥，身材过瘦，可能也会患上脂肪肝哦~

因为当减肥导致人体营养不良时，蛋白质缺乏，导致载脂蛋白合成减少，这样就会造成转运脂肪发生障碍，使脂肪在肝内堆积。

脂肪肝危害多多

1、出现脂肪肝，肝脏功能肯定受到损害。脂肪肝使肝内合成的磷脂和血浆脂蛋白减少，长此以往将会影响神经和血管功能，并引起记忆力衰退和动脉硬化。

2、有人担心脂肪肝会不会变成肝癌，其实脂肪肝与肝癌并无直接关系。

但如果同时罹患病毒性肝炎，或者继续嗜酒无度，则有可能迅速形成肝硬化。研究显示，70%的肝硬化最终会演变为肝癌，肝硬化因此被认为是一种癌前状态。

3、全身各组织器官的功能衰退。肝脏脂肪堆积，使肝脏合成白蛋白的能力下降，白蛋白低下的人，食欲极差，疲乏无力，易患多种疾病。

4、寿命缩短。不同病因所致的脂肪肝及其并发的基础性疾病，都会对患者的生命产生或轻或重、或近或远的影响。例如，肥胖症和糖尿病并发脂肪肝，患者虽无性命之忧，但生命质量却大打折扣。

所以说，脂肪肝看着好像不碍事，但是我们的生命质量或者说是活着的活着的质量却因此大打折扣了。想要真正地去掉脂肪肝，还是那六个字：管住嘴，迈开腿！

可能我们没那么多时间去运动，但是如果有机会能走路就别坐车，能站着就尽量少坐着。

调节好自己的饮食结构，不要过于单一，搭配合理科学。而且，其实可能只需要平时少喝酒的时候控制一下量，能喝一斤喝6两，时间久了，脂肪肝也会比以前减轻的。大概每一个刚刚谈恋爱的女生，都非常非常在意自己在男朋友心中的形象，极力营造出一个“爱吃草莓和新鲜蔬菜、呼出来的气息都是玫瑰香、温柔优雅知书达理的100%小仙女”人设。

可是。人前是仙女，人后是抠脚妹。为了保持在喜欢的人面前的美好形象，女孩子到底有多“装”。



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