还在追网红火烈鸟?不如来这里看粉红海豚,大蚝对虾吃个够!

 

吸蚝嗦粉看粉红海豚,这个既小清新又接地气的地方,还藏着一个“小千岛湖”...






每每提到广西,人们第一反应总是“桂林山水甲天下”,涠洲岛、防城港、崇左等城市我们也为大家做过详细的介绍,却一直错过了这里……



这里的海豚,竟然有7种颜色(图:@人民网广西频道)


它是中国南方最大的天然蚝苗采苗和人工养殖基地,被称为中国大蚝之乡,蚝排绵延十里。



有一座古村位列广西三大古村镇之首,还有藏着一个秘密引来《地理中国》的探访。


足料猪脚粉更是让人垂涎三尺!

到三娘湾看粉色海豚跃出海面
三娘湾是中华白海豚的故乡,东与北海隔海相望,南临北部湾海域,西与防城港毗邻。历史悠久,历代以来以名优海产、白海豚、海潮闻名。金色的沙滩、婆娑的树影、蜿蜒的海岸、荡漾的碧海、千姿百态的礁石与可爱的生物……都让这里充满无穷魅力。

中华白海豚



(图:@韦义华)

三娘湾的海域内,活跃着百头中华白海豚,黑、灰、白、粉、蓝……颜色也是多种多样。而且一年四季都能看得到。当地生态保护与生物研究齐头并进,白海豚数量从开始的数十头发展到现在的200头左右。



因数量众多,看到白海豚的几率非常高,与当地渔民一起出海,或是乘坐游客快艇出海,就能一睹海上精灵的风采。曾有记者在30分钟内就看到21次跳跃的白海豚!

奇石



三娘湾奇石遍布,名字也都非常有意思:母猪石、海狗石、风流石、天涯石等等。名字由来的传说也很神奇,想象力尤为丰富,比如与苏东坡有关的“海狗石”——传说苏东坡被放逐海南为官时,每每坐上官座就浑身不适,后来查明居然是三娘湾这边的海狗石的左耳折射了阳光,于是命人割了海狗石的一边耳朵,于是成就了现在的“独耳”海狗石。

沙督岛





(图:@钦州旅游)

沙督岛紧邻三娘湾,从沙角码头乘船15分钟就可到达,退潮时还能直接步行涉水而至。全岛被金黄的细沙覆盖,被澄澈的海水萦绕,纯净得让人不禁屏住呼吸,这里也是摄影师们的最爱。
看茅尾海的蚝排绵延十里
茅尾海位于钦州市南边,是个富饶美丽的半封闭内海,同时也是钦州四大海产品——大蚝、对虾、青蟹、石斑鱼的主要产区。

(图:@黄逗不会啪)

七十二泾万亩蚝排


龙门七十二泾自明清以来就一直都是钦州八景之一,古有“南国蓬莱”之称,现称之为“小澎湖。钦州湾100多平方公里的海上星罗棋布地坐落着100多个形态各异的小岛(龙门群岛),岛与岛之间的水道谓之“泾”,水泾回环往复,曲折奇诡,据说有七十二道,“七十二泾”也因此得名。



钦州是“中国大蚝之乡”,七十二泾已建成连片万亩大蚝养殖基地5个,用于养殖生蚝的蚝排在北部湾海域绵延十里,央视也曾以《大秋收——钦州万亩蚝排》直播了钦州市大秋收时节万亩蚝排壮观的场景。



钦州大蚝肉质饱满、鲜嫩爽滑,带着丝丝清凉的海洋气息,无论是生食还是用当地干炸、爆炒等做法,都能碰撞出无与伦比的绝妙味道。蚝油也是许多菜肴必要的调料。

龙门岛





(图:@精灵江)

龙门到是龙门群岛中面积最大的岛屿,位于茅尾海出口,是水上进出钦州的门户,也是龙门镇的所在地。这里自古是兵家必争之地,民国时期,广州江防司令申保藩曾驻扎于此,岛上至今仍保留有清代修筑的炮台和民国修建的将军楼。

红树林



(图:@周昌好)



(图:@佬佐)

钦州湾的红树林湿地已被列入中国重要湿地名录,是自治区级自然保护区。瞬息万变的日出日落,自由栖息的白鹭沙鸥,五彩斑斓的水草红树……尽显生态之美。
明清遗风
跟着《地理中国》探访的古村奇宅


大芦村

大芦村始建于明嘉靖二十五年(1546年),直至清康熙五十八年(1719年)完成群落的整体建设。400多年来,保存依然完好,还收藏有文天祥手迹等大量的文物珍品,并以“三古”(古建筑、古文化、古树)名列广西三大古村镇之首。

神奇的排水系统



(图:@覃荣益)


大芦村有个特别之处,就是这里地处洼地,但历经400多年的暴雨山洪,仍安然无恙。央视的《地理中国》节目也曾来此一探究竟。原来,大芦村的先人在设计宅院的时候,精心设计了排水系统,宅院也由高到低次第排列,还有中空的木头制成“水管”引流积水,是非常现代化的设计。

广西楹联第一村




除了保存完好的明清建筑群和文物之外,村里最宝贵的就是三百多副明清时期创作的传世楹联,它们世代承传,被沿用至今。对联内容多以修身、持家、创业、报国为主题。

荔枝村



(图:ying6)


钦州的灵山县是中国的荔枝之乡,而大芦村更是“中国荔枝之乡的荔枝村”。清朝嘉庆八年,诗人吴必启曾到此访友,那正是荔枝成熟的季节,于是留下了“宅绕青溪耸秀峰,松林鹤友晚烟笼。小楼掩路斜阳外,半亩方塘荔映红。”的诗句,而今风光依旧。

钦州老街



(图:@李环摄影)

钦州老街,并不单单指一条街,他们主要分布在钦江以西的老城区,主要集中在白沙街广州会馆、一马路至五马路,人民南路以东,包括中山路、板桂街、占敖街、三宣堂等。


(图:@mayax)

骑楼建筑始建于清末,中国沿海城市被迫开放为通商口岸,受这些西洋风格的建筑影响,华侨商人结合了中西文化建造了这些骑楼。卷拱结构的窗顶、顶端的雕饰、古罗马风格的柱子,线条流畅,工艺精美,这并不是简单的复制,而是融入了中华文明的血液,光阴好像经年累月地深入建筑物的外墙,又通过斑驳的痕迹告诉世界它曾经存在过。

坭兴陶



(图:@Khalifa)



(图:独行侠H)

坭兴陶,又名坭兴桂陶,与江苏宜兴紫砂陶、云南建水陶、四川容昌陶并成为“中国四大名陶”。发明于唐以前,至唐而益精致,进入清朝咸丰年以后达到鼎盛。1915年曾在美国召开的“巴拿马运河开航太平洋万国博览会”上获得金牌奖。2008年被列为国家级非物质文化遗产。
钦州美食,不只是大蚝
猪脚粉



昨天我们的文章正好说到了“嗦粉”,钦州的猪脚粉也是远近闻名,俗话说“钦州猪脚粉,神仙也打滚”。很多南宁人每过一段时间就会驱车南下钦州,就是为了那碗神仙吃了也打滚的猪脚粉。



▲ 图:汇图网@野鹤云游

猪脚粉最繁琐的就是卤制猪脚,钦州人吃素粉都要浇上点猪脚汁,慢火熬制的猪脚渗入了特有的药草香,变得咸香味美,肥而不腻,脆而不硬,滋味无穷。第一次看到猪脚粉的人,会觉得不过如此,甚至吃第一口猪脚肉,喝第一口猪脚汤都不会觉得惊喜,但多尝几次就会get到它的香浓,品出它的滋味。

口碑粉店推荐:二马路猪脚粉、一点五马路猪脚粉、颜氏老牌猪脚粉店、七哥猪脚粉店

海螺夜市





(图:@曹作兰艺术行走)

据说钦州的海螺有上百种,它们也成为了钦州海螺夜市的主角,香螺、花鸡螺、肚脐螺、角螺、红螺……多的是我们叫不上名字的螺。

奇瓜异果





除了之前提到的“中国荔枝之乡”灵山县之外,钦州的浦北县还是“中国香蕉之乡”。这里地处低纬,光热充足,除了盛产荔枝、龙眼、香蕉、菠萝、柑橙等常见水果之外,还有稔子果、黄牙果、水蕃桃、椎子果、万寿果、仙人掌果等野果可以品尝。

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