带糖心的“止咳圣果”,颠覆了我对金桔的认知
直接吃的润肺果,赶紧尝鲜!...
喝热水、吃消炎药,方法试了一堆,也不见起色。要小编说,几个金桔就能解决的问题,何必非得吃药呢~
“感冒了嗓子难受,吃点金桔就会好得很快”,家里的老人总,把这句话挂嘴边,其实早在《本草纲目》里就有记载,金桔有化痰生津利咽,的作用。▲左为融安金桔,右为普通金桔
不过说起金桔,似乎不是什么美味的水果,皮厚个小,吃起来又酸又涩还麻嘴,也就比中药强,那么一丢丢了......
为了找到一款可口的金桔,小编也没少下功夫,直到收到以高甜度的融安金桔,金黄亮丽,细腻清脆,关键是个个都甜到不行,一连吃了十几个,喉咙竟也神奇地不再难受!
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①
不酸涩不麻嘴
以高甜度而闻名
我们平时吃的普通小金桔,果皮粗糙,布满了细小的颗粒,而融安金桔在颜值上,就不同,个头够大,皮薄又光滑,颜色黄亮,看着就有食欲。
融安金桔的肉厚多汁、细嫩化渣、几乎无籽(个别有1~2颗籽),皮也能吃,还很香脆,食用率高达95%!对“懒人”真的非常友好了,不用吐皮也不用吐籽,非常过瘾。
口感上更是完全没有,普通金桔的“酸、麻、硬、涩”口感,一口下去,又甜又爆汁,满嘴都是清甜蜜香~
最关键的是,融安金桔切开都是,有糖心的,所以甜度非常高,几乎都在20°以上,最高可达23.9°,可谓是甜出新高度!要知道巨峰葡萄就,已达10°,齁甜的桂圆也才18°。
“甜而不腻”也是它最大的特点,伴着金桔特有的清香,一颗入口,甘甜的气息在,喉咙里久久不散,回味无穷~
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②
来自金桔之乡的擂台小霸王
满满的糖分和汁水
融安金桔种植历史悠久,素有“中国金桔之乡”的美名。自清朝乾隆已有250,多年历史,因皮薄籽少、甚至无籽,糖心爆汁的,高品质流传至今。位于热带季风气候区的,融安,1400小时的年日照、充沛的雨量,利于金桔积攒满满的糖分,和汁水。
尤其是成熟期时,山地上高达15度的,早晚温差,牢牢将金桔的糖分锁住,形成独特的糖心,轻松酿出了一个个甜蜜小炮弹~
而近年来成功培育的滑皮金桔,更是全世界唯融安独有,它打破了金桔酸麻涩,的印象,纯甜爆汁。
▲国家地标,意味着金桔广西融安产,的才是最正宗的,也意味着只有广西融安才,有条件产出最高品质的金桔。
不光获得了国家地理标志农产品,还在金桔擂台赛,上获得一等奖!
一经面世就成为了网红,加上产量较低,年年供不应求,一上市就抢破头,晚一点都吃不到。
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③
农家肥山泉水
一棵树一年的产量也只有约60斤
融安金桔的美味不仅在于特定的产地,还在于其“娇贵”的生长过程。
普通的金桔,只要往地里一种,来年就能轻轻松松高产,收获满树的果子。而融安金桔必须种在,海拔600~1000米的山地,保证晒足240,多天的阳光,一棵树一年的产量,也只有60斤左右。
而桔农们的细心呵护,更是成就美味的关键,除草、剪枝、疏果,每个步骤都怠慢不得。
为了避免化学药剂,果园采用物理防虫灯,养上满山的走地鸡做天然农家肥,再引山泉水灌溉,长出来的滑皮金桔,自然是一水儿的甜!
到了冬季,上万亩的金桔基地,全靠桔农们人手盖上,大雨衣,防雨防冻。
最重要的是,非常绿色健康,全程不打蜡、不催熟、无污染,表皮偶有一点点花皮和不,均匀的痕迹,都是自然成长的见证,丝毫不会影响口感。
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④
新鲜下树顺丰到家
赏味期只有短短一个月
在桔农眼中,一颗完美的金桔需要做到:甜度够,水份足,化渣、不硬芯,不干涩,不回苦,个头匀称。
临近金桔成熟季,桔农们就会开始在树上随机,选果测试口感,直到整体满意后,才开始采摘。
小心翼翼地手工采摘,精心剪枝,防止伤到果子,再逐个剔除掉坏果、小果,保证大家收到的金桔个头都,有硬币大小,每口都鲜甜爆汁。
▲3斤大果装
▲4斤礼盒装
▲5斤家庭装
最关键的是,价格上非常友好,3斤精品大果只要98元(20-24颗/斤),算下来每天只要3块钱,比起吃药可是,太具性价比啦!
赏味期只有一个月,
赶紧尝尝惊艳味蕾的味道吧~
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