他把人参果重在戈壁旁,“认养+零售”俘获消费者

 

每次从广袤荒芜的戈壁滩上,到日光大棚里,总有一种耳目一新的喜悦。...



“每次从广袤荒芜的戈壁滩上,到日光大棚里,总有一种耳目一新的喜悦。”30岁的甘肃张掖市临泽县返乡创业青年安星,在一年四季郁郁葱葱的日光大棚里如数家珍。

近年,安星种植人参果取得成功,今年他将在戈壁滩上再建30座大棚,通过“认养模式”尝试“南果北植”,发展休闲采摘。



“西红柿”变成“人参果”


2013年,理工科出身的安星在城市工作两年后决定“回乡发展”。他的第一座日光大棚是从同村人手里低价转接过来的,但并未延续西红柿、辣椒等当地普遍种植的蔬菜,而是别出心裁地选择了较为陌生的人参果。去年,大棚里还新添了蓝莓、芒果等热带水果。
 “大棚里的温湿度与南方气候比较相似,所以想在这种小环境里把南方的水果移植过来。”


引种试验+认养模式


相比已经较为成熟的人参果种植,目前“南果北植”仍处于引种试验阶段。加之这方面在河西走廊地区做的人还较少,市场空间也比较大,安星以后还会继续推广“认养模式”。

在安星的大棚里,500多株硕果累累的人参果树,有近一半都被人“认养”,并挂上纸牌附有认养客户的相关信息。正是这种模式让安星摆脱了困境。刚开始人参果种出来没有销路,当地人以前也没吃过这种东西,带到集市上去卖,效果也不是很好。

安星后来找了一些喜欢吃人参果的游客,到大棚里体验采摘,把销售地点固定下来。随后通过网络了解到相关认养的模式,结合作物的生长规律,通过亲戚朋友在各自“朋友圈”推广,效果显著。
“认养每株120元,最终交货时保底有25斤,现在经常会在微信群里与客户互动,通知每株果子的成长情况。”


休闲采摘大发展
今年,临泽县官方给安星在戈壁滩上审批了230亩地,并给予了政策资金的支持,计划修建30座大棚,主要做休闲采摘。

经过两三年探索,安星的“认养模式”也越来越成熟。以前考虑到大棚的经营规模,还预留一部分零售,但现在咨询的人较多,将计划进一步推广“认养模式”。

“客户有时间就自己过来采摘,没时间就送货上门。”
实习编辑:侯俊莹

编辑:张程

统稿编辑:何鹏

责任编辑:张磊


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