蛋白质粉的5大适用人群及3个常见问题解答

注意！蛋白质粉服用有讲究。...

蛋白质这个词来源于希腊语“protos”，它的意思是第一，因为蛋白质是一切生命细胞的首要之物，是参与构成人体的细胞与器官的重要物质。蛋白质如此重要，今天，我们就来说说门店中常用于补充蛋白质的产品——蛋白质粉。蛋白质是人体皮肤、肌肉、内脏器官、指甲、头发、大脑乃至骨骼的基本成分，可以说没有蛋白质就没有生命。蛋白质一旦缺乏，健康就会受损：

• 如果人体缺乏蛋白质，代谢率会下降，机体免疫力也会降低。
• 体内的蛋白质不足或缺乏可能会出现消化不良，导致腹泻。
• 缺乏蛋白质会导致肝脏功能障碍，合成的白蛋白减少，降低了血浆渗透压，使组织内的水分不能进入血液，进而经肾脏滤过排出，就会出现水肿。
• 蛋白质不足或缺乏还会产生贫血、女性月经障碍、哺乳期乳汁分泌减少。
• 儿童缺乏蛋白质会影响身体生长发育和智力发育，人也会日渐消瘦。

蛋白质虽好，也要适可而止，建议最好通过改善饮食以补充蛋白质。若饮食补充不能满足人体需求时，可考虑应用蛋白质粉。下面是适合适量补充蛋白质粉的五大人群：

1

青少年



12~18岁的年龄正处于身体发育时期，蛋白质摄入不足会影响他们的生长发育。

2

运动人群



对于运动人群来说，蛋白质的消耗量较正常人要多一些，需要摄入优质的蛋白质来修复受损的组织细胞。

3

孕产妇



孕妇蛋白质供给充分，可有效避免孕妇贫血、营养物缺乏性水肿和妊娠中毒症的发生。

4

老年人及体弱多病人群



这类群体对蛋白质的消化吸收和利用率降低，易出现低蛋白血症、水肿和营养不良性贫血，应补充生物价值高的优质蛋白质。

5

肥胖、糖尿病人



这类人群因日常生活中需限制食用动物食品和进食量，常会造成营养摄取不足，需要额外补充蛋白质，以保证每日摄入的营养均衡。

1

为什么心脑血管病人需要额外补充蛋白质粉？



心脑血管疾病包括冠心病、高血压、动脉粥样硬化、脑中风等，造成该疾病的主要原因是长期的生活习惯不科学，如食用高脂肪、高胆固醇等动物性食品比例大等。而蛋白质粉中的脂肪和胆固醇含量非常低，并且蛋白质的含量远远高于普通的奶粉、瘦肉、海鲜、蛋类等。

2

为什么肾病患者饮食要限制蛋白质？



糖类、脂肪摄入体内后，可以通过活动把它们作为能量消耗掉，而人体内的蛋白质摄入过多，就不可避免地要增加肾脏的负担，所以要限制肾病患者的蛋白质摄入量。

3

蛋白质粉怎样服用最好？

• 人体经过一个晚上的休息，肠胃等消化系统的消化吸收能力是最强的，建议早上食用蛋白质粉。
• 最好不要空腹食用，餐后半小时食用最佳，因为空腹食用胃酸会破坏蛋白质粉中的营养物质，影响吸收和服用效果。
• 对于营养不足者和需要少食多餐的老年人及病人，可以在白天的就餐补充适量的蛋白质粉，以弥补人体蛋白质不足，促进人体恢复。

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