冬天就该这样给宝宝吃粗粮,易吸收易消化 ▏7M+
用视频分享300道0~3岁宝宝餐,辅食喂养从此变得更简单!...
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黑米燕麦热饮
参考年龄:11个月+
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小米南瓜糊
参考年龄:7个月+
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TPIS:今日辅食小贴士
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提供给宝宝的营养
老人们经常会说“精粮养不出壮儿”,这句话从营养学来讲,其实非常有道理。粗粮的营养价值比精白米、白面高很多,尤其是维生素B1和维生素E,这两种维生素是宝宝在日常精粮中难以足量摄入的。另外,粗粮的膳食纤维较多,能吸收水分和肠道内的有毒物质,不仅能预防便秘,还能清理体内毒素。平时做好粗粮、精粮的搭配,多换换粗粮种类,这样也符合辅食的多样化需求,有利于宝宝的生长发育和健康,还能保持新鲜感,避免偏食。
2
添加の小要领
●给宝宝添加粗粮时,一定要把握好食物的性状,尽量用“粗粮细作”的方式添加,以免给娇嫩的肠胃带来消化负担。
●宝宝腹泻时不能添加粗粮;添加粗粮后如果有消化不良的状况,要及时减少摄入量、调整性状。
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黄妈说....
我分享下黄小宝的粗粮添加方式:7~10个月时只添加了小米、南瓜、土豆、红薯这类食物;10个月之后会偶尔添加一些黑米、燕麦、红米、糙米、玉米、豆类。除了一些手指食物之外,1岁之前添加的粗粮大多是以糊泥状添加,1岁之后可以根据宝宝的消化情况调整。
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准备食材
①黑米燕麦热饮:黑米20克、燕麦20克
②小米南瓜糊:小米30克、南瓜30克
①黑米燕麦热饮:黑米20克、燕麦20克
②小米南瓜糊:小米30克、南瓜30克
食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量
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黑米燕麦热饮
step1:黑米和燕麦各浸泡4小时,如果时间比较急,可以用温水浸泡2小时即可。
step2:浸泡完成后一起放入辅食机中打成糊。
step3:打糊后过筛一下,这样会更加细腻。
step4:放入锅中,加入适量水,大火煮开。
step5:煮开后转小火,再煮10分钟,煮至米糊变浓稠。
PS:这时候妈妈们会闻到浓浓的谷香。
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小米南瓜糊
step1:小米浸泡1小时,充分泡涨。
step2:放入锅中加入适量水,大火煮开,小火慢煮。
step3:南瓜去皮切成小颗粒。
step4:待小米粥煮至粘稠后加入南瓜,大火煮开后转小火,再煮15分钟。
step5:煮至软烂后盛出。
step6:如果宝宝还没有适应碎粒状辅食,可以用辅食机稍微搅拌一下。
黄妈爱叨叨
1-它们做得稀一点可以作为饮品添加,做的粘稠一点可以作为宝宝的主食添加,但1岁之前的宝宝还需要以奶为主,所以不能过量添加,以免影响奶的摄入量。
2-市场上卖的黑米有真有假,做个小实验就能一招辨别。取少量黑米放入玻璃杯中,倒入适量清水,再滴入两滴白醋,半小时后如果水的颜色变红酒一样,就说明是真的;如果不变色,只是稍微浑浊了一点,就说明假的
黄妈的个人微信号:zuofushi333
黄妈是个有原则的宁
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