新店!新店!风靡火锅界的神话小龙坎苏州又有新店了

 

吃200送200!...





风靡火锅界的神话小龙坎
又在苏州开新店啦!
吃200送200!
吃400送400!
吃600送600!
如此大力度的活动
你还有理由不去吗!




又一家新店!石路天虹小龙坎开业!
小龙坎正宗的成都味道,加上火爆的人气让其瞬间火遍了全国!而如今,小龙坎在苏州石路天虹又开新店!

01    排队难难于上青天
为小龙坎而疯狂的苏州人
去年小龙坎刚来苏州的时候,门店门口人山人海,大家对美食的执着验证了小龙坎在火锅界的地位是不可撼动的!

02    众多明星打卡圣地


演艺界的半壁江山都曾到小龙坎打过卡,看来是家自带明星光环的火锅店~
03    苏州第8家新店来了!


好消息!苏州的小伙伴又有新的分店可以选择了!石路天虹店正式开业啦~
不仅如此,新店开业还有超大优惠!


新店开业还有这么劲爆优惠的活动,小伙伴们心动了没!

“明厨亮灶”,敢在后厨玩直播的火锅店
小龙坎已经完成了全国超过500家门店后厨监控系统的安装,并且邀请了全国的20余家媒体到店实探“明厨亮灶”工程。



锅底和菜品从准备到上桌,都可以看得清清楚楚,保证顾客吃到嘴里的每一口都踏实、放心!



全国的门店后厨都陆陆续续安装了视频监控系统,苏州的小龙坎门店也不例外。



小龙坎从第四家开始至第八家都是“明档”,石路天虹这家新店也已经完成了“明档”厨房工程,顾客直接通过一面玻璃就可以看到厨房备菜情况,真正做到安全从后厨到餐桌,欢迎大家的监督~



不仅如此,苏州每家店自开店起都有不使用回收油的百万承诺墙,天虹也不例外!如此诚心,小伙伴们尽可放心的吃吧!

这几道菜不点,枉来小龙坎
小龙坎“明厨亮灶”像一剂定心药,让每个嗜火锅如命的人能安心坐下饕餮一顿。红白鸳鸯锅,配上小龙坎特制油碟,点上几个小龙坎的招牌菜,坐等火锅沸腾,真是人间美事。

01    调料只有一种-蒜泥油碟


平时大家吃火锅,喜欢琳琅满目的各式调料的混搭。但资深老饕吃四川火锅时,一般只选择经典的蒜泥油碟。而且小龙坎采用自制的一罐罐香油,方便又健康。



小龙坎的蒜泥油碟,需要加入蒜泥、香菜、香葱,撒上小米椒、滴入耗油(能把鲜味提出来),最后再倒上小龙坎自制香油,就完成了。



它能很好地中和食物的辣味和麻味,使刚出锅的食物不会那么辣,也不会太烫嘴。蒜泥油碟的妙还在于,它能封住肉和菜的香味,裹挟着麻与辣的经典食材进去滚一滚,又能融合出更加鲜香绝佳的滋味。

02    8秒钟的美味,小龙坎毛肚
每个火锅控都知道,毛肚可谓是牛油火锅的灵魂伴侣, 将新鲜的毛肚在锅中轻涮8秒,“七上八下”就能获得升级美味!看到毛肚捞出时卷曲Q弹的模样,真想一口下肚。



蘸上调制好的蒜泥油碟,一口下去爽脆的口感混着蒜香和牛油的香味,充盈着整个口腔,好不过瘾!

03    颜值爆棚的玫瑰圆子
暖色的灯光下,猪肉丸依旧显现出新鲜的粉色,每只猪肉丸下面都含着一片玫瑰花瓣,个个都是高颜值,不愧是小龙坎家的颜值担当!




一只只丸子下锅,捞出后依旧是白嫩白嫩的,咬上一口,肥瘦相宜,口感相当细腻~



04    层层叠叠的鲜美,千层肚
千层肚含有优质的蛋白质,脂肪量极低,还有很多人身体所需的微量元素,中医上千层肚也是养脾胃的好食材,怎么吃都不用担心发胖!



小龙坎家的千层肚不管是入白汤还是红汤味道都相当鲜美,层层叠叠丝丝缕缕间都包含了汤汁,和毛肚的脆嫩相比有了更多的嚼劲,久煮不老,极其爽口!



05    九尺冰球鹅肠
虽然在中国“九”是用来表示很长的意思,但是九尺鹅肠并非九尺长,而是源于一个地名,成都市有个城镇名叫九尺,那里的鹅肠非常有名,所以九尺鹅肠由此而来。





鹅肠具有很多优质蛋白,老饕都知道鹅肠比鸭肠口感要更加韧,适合走红油锅,下入白锅中可能寡淡无味,但是红油锅里走一遭,短短几秒后捞出,新鲜的鹅肠会卷曲起来,入口弹韧有嚼劲!

06    晶莹剔透的虾滑
凡是和虾蟹有关的菜品都非常考验材料的新鲜程度,青灰色的鲜虾泥在灯光下晶莹剔透,颗粒分明,可见虾泥都是现吃现打的。



一勺一勺下锅,下锅之后不到半分钟白色的虾球就慢慢浮起来,1分钟之后捞出,白汤里的虾球保持了原本的鲜香,红油锅里的虾丸香辣多汁,一口一个根本停不下来!

07    红糖糍粑


少有火锅店把小吃也做得如此精致,同样的价格得到的是更优质的口感。外皮薄脆,内里软糯,裹上红糖汁,酥脆的口感、糍粑的软糯还有红糖的焦香味糅合在一起,美妙到极致!

08    开胃解腻的红糖冰粉
牛油锅的麻辣鲜香可能会让不太能吃辣的你把持不住,这个时候来一碗清凉的冰粉,舌尖上的麻辣的热度瞬间被降了下来。



透明的冰粉加上山楂、葡萄干和花生碎,尝到最后碗底的红糖汁把甜度推上了顶峰,恰到好处的冰凉,吃完火锅再来一碗清热降火的冰粉,真的让人大呼过瘾。



深度苏州粉丝专属福利
六月梅雨似乎还未完全过去,盛夏还迟迟未来,乘着天晴无雨夏风微凉,约一波小龙坎吧!

福利内容1:3份霸王餐(中奖者可带一人同行)

使用时间:6月11日 18:00(请勿迟到哦)

参与方式:文末留言,截止至2018年6月8日中午12点,排名前3名的小伙伴,可获得一份霸王餐,中奖者可带一人同行,共为6人一桌。

福利内容2:4份200元代金券

使用时间6月11日~7月11日

参与方式:添加小编微信ablady14暗号“小龙坎”,发送“姓名+微信号+手机号”,小编将随机抽取4位幸运粉丝,6月11日小编会在朋友圈公布获奖名单。



小龙坎老火锅


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