脾胃养护必备，你知道吗？

健康之道，养生为先，养生之道，五谷为先，五谷为养，五谷为生，五谷为本。...

中国居民膳食宝塔

健康之道，养生为先，

养生之道，五谷为先，

五谷为养，五谷为生，五谷为本。

中国居民膳食指南明确指出要遵从“食物多样，谷类为主”的原则。以五谷杂粮为主，搭配适量的蔬菜和一定量的肉食的膳食结构是最科学、最合理的选择。

五谷宜养——黄五谷

黄豆、黄玉米、黄小米、大黄米、糙米

黄五类核心营养

黄色－主土－入脾胃

健脾养胃，润肠通便

健脑补钙，降糖降脂

膳食纤维——预防便秘、减肥

B族含量丰富——能有增强人体抗压能力

黄豆

黄豆被称为植物肉，含有丰富的蛋白质，对人体组织细胞起到重要的营养作用，可以提高人体免疫功能。

黄玉米

玉米已被列为谷类食物中的首选保健食品，玉米黄素及胡萝卜素转化成VA——可预防老年常见的干眼病、气管炎、神经麻痹等作用，膳食纤维预防便秘、降低胆固醇与预防冠心病。

黄小米

益肾、除热、解毒、脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻的作用。

防治消化不良的作用。

防止泛胃、呕吐的作用。

具有滋阴养血的作用。

大黄米

膳食纤维含量丰富，为大米的4倍，预防便秘。

含钾高含钠低，常吃对高血压患者有益。

镁的含量也很高，对心脏和神经系统都有好处。

糙米

糙米胚芽部分的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。

含有膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌。膳食纤维还能帮助高血脂症患者降低血脂。

一般人群均可食用，尤适于肥胖、胃肠功能障碍、贫血、便秘等人食用。