Get限定中国风！徐州“土掉渣”的特产美食这次玩起了文创，颜值逆天了！

徐州特产国潮礼盒来啦！还免费送100个香包！...

小孩酥糖、贾汪香包、邳州银杏....等都是我们最为，熟悉的徐州特产，可说起它们脑，海里浮现的却是“土掉渣”的包装，君不知隔壁大白兔都搞起了，联名的香水/身体乳，我彭城大地难道，不能跟风起跑吗？

恰逢年关将近，一直走在时尚前沿的香道，也为彭城添新味！带来了精致又健康的彭城福礼礼盒！将徐州的地道风物跨品类、跨行业，集各区域特产到一处，并且饱含着对幸福生活的，向往和祝愿，这在徐州还是头一回！





可别以为这，礼盒只是看着喜庆，其实礼盒上的每个，图案都大有来头。

>高高的汉阙距今已有近2000年的历史，说它是汉代的，代表性建筑一点也不为过。

>汉画像石上的图案、车马出行图、汉兵马俑、汉墓、云龙山云龙湖，徐州的两汉文化元素几乎都，在礼盒之上！可以说它们不仅仅仅是，徐州的标志性图案，更是徐州人的骄傲与自豪！









打开盒盖，五个写着不同福字，的小盒整齐划一的镶嵌其中，每个福字都带着不同的徐州，元素和美好的祝福。

它们各自都装着一种特产：沛县香道红喜蛋、邳州银杏、黑蒜、贾汪香包、丰县牛蒡茶、云龙山楂糕，无论哪个都是有浓郁，徐州地域性的代表。当然，如果你有喜欢的徐州特产，也可以提前跟商家沟通，满足你的需求。还可以量身打造为各企业，定制专属福，并开发文创产品和，专属福礼。“红喜蛋，团团转，今年喝喜酒，明年办喜面！”卤香四溢的红喜蛋不仅吃起来又弹又香，更是大汉民族两千余年来重要的传统风俗，的代表之一，也是非物质文化遗产。当然，红喜蛋也可以，单独定制成礼盒，一样大方喜庆，以庆诞辰之礼！

邳州银杏的大名早已名扬四方。取个大圆润的邳州新鲜银杏，运用先进的工艺脱毒去苦，保留清莹如玉的外表、天然的香气和软糯的口感。与银杏齐名的邳州特产，非大蒜莫属。黎明黑蒜经过足足90天的精华转化，岁月沉淀，方成绝佳美味。咬一口没有刺激的蒜味，反而酸甜滑软，像果冻一般，对身体健康有益。哪个徐州人不知道贾汪马庄的香包，现在它可是被文化部授予“国家级非物质文化遗产”了。佩戴它不但是一种习俗，更可以提神醒脑祛除蚊虫。江苏老字号红叶，鲜山楂鲜煮，60年坚持传统工艺，徐州人熟悉的老味山楂糕，一口爽滑细腻，酸甜适中。有颜、有材、有料，回味无穷。包装喜庆亲切，作为伴手礼相送拿得出手，自己吃也是一口惊艳。可谓是今年最具“彭城”味的礼盒啦！

汉代传承千年的鼋汁卤味，跨越时间的长河传承至今，时至今日，成了刻在徐州人味蕾上抹不，去的故乡味道，咸香而鲜美，比之味精、鸡精之类更纯粹也更天然。香道做的鼋汁鸡蛋，的想法也来源于此。



鸡蛋外皮是最先也是，最直接接触卤汁的部分，已经完全是卤汁颜色，第一眼看过去竟有些晶莹，但最让人难忘的，还是q弹爽滑的缠绵口感。蛋香、鼋汁鲜交融在一起，香味缓缓在味蕾中释放，每一口都是享受！接下来就到了决定卤蛋成败，的关键部分，蛋黄。蛋黄不变色，则卤制不到位，寡淡无味；蛋黄卤的太过，则过咸难以入口。香道的鼋汁鸡蛋，恰到好处，蛋白蛋黄处呈现微微的，焦糖色。轻咬一口，软糯咸鲜，入味又不过，齿间都是香气！

平日里略显干柴的锁骨在数小时的卤制之后，仿佛卸去了僵硬的铠甲，让卤味与肉香充分结合，肉依旧是丝丝分明，入口时却是肉汁四溢，浸润了整个口腔。

数小时的卤制熬煮，卤汁不仅让鸭翅逐渐入味，也没有鸭肉的肉香剥夺，反而是将其放大，口腔有了充分的耐心来品尝紧，实有嚼劲的肉香。骨头自然也不能错过，总要轻轻吮吸几口才过瘾。啃鸭脖，乐趣不在鸭脖肉，而在吃完肉之后的鸭脖骨。鸭脖卤制之后，骨头的缝隙也成了很好的，美味驻留所，随着卤汁的沸腾，锅内的所有味道无孔不入，进了骨头却是再也出，不去了，只能等到最后一刻被，识货的人们细细品尝。吃骨头真的是食味，骨头无肉，有的是骨头空隙中那些骨髓，与鼋汁肉汁，这些味道到了这狭小，的空间，又经过一番融合，幻化出另一番让，人流连和难舍的味道，总要嘬上几分钟才肯罢休。

驱车前往距离徐州，90多公里的沛县，我们来到了，香道的生产基地。不得不说，1200平方米的生产基地，真的很大，绿化、厂房，各个区域布局整齐，从大门到厂区步行，约8分钟，终于到达了今天的目的地——生产车间。未曾进门，卤香的气息迎面而来，馋得我口水直流。强忍着馋意，我们跟随着杨总，进入了车间。从车间门口，到车间内部，需要经过洗手、穿戴工服、口罩、帽子、鞋套和穿过风淋机三个，环节。最新奇的还是风淋机，打开玻璃门，站在标注的指定位置，360°的强风，便会吹遍全身，吹走身上灰尘和细菌。经过一番杀菌消毒，终于迈进了生产，车间内部的大门。映入眼帘的是巨大，的包装机器，一个个溜光滑嫩的卤蛋，经过传送带移动到包装口，一吸一出，卤蛋便已穿上外衣。

据负责人介绍，现在虽然工厂已经实现了，从选料到包装无菌，机械化生产，但关键的卤制步骤，依然需要老师傅，根据颜色火候来判断。老师傅们边搅拌着边，观察着，直到被卤汁浸润成浓厚，的酱色，才会被捞出盛放，再经过高温杀菌，送至包装区。在香道，每项生产过程都专业、干净，24小时全自动控温、控湿，全程冷链保鲜运输，才造就了到我们手中吃得，安心与美味。而它的产品更是沃尔玛、家乐福、卜蜂莲花、麦德龙、华润苏果、新世纪百货....等各大知名商超的，常年供货商！在全国全省全市也是，获奖无数，深受大众喜爱！

提到香道，很多人的第一印象是，它的红喜蛋。但实际上，它却是一家被食品生产耽误，的文化公司！自1995年成立至今，香道一直注重文化，的传承与发展。2014年起，它每2年都会在，沛县举办一场“红喜蛋文化节”，保护发扬汉家传统民俗，文化。除此之外，在香道的生产基地，还专门建设了一间红喜蛋文化博物馆和鼋汁文化博物馆，详细展示介绍了红，喜蛋和鼋汁的发展变化。

同时在产品的外包装上，还专门设计了一男一女两个，小娃娃，打造红喜蛋的，时尚卡通ip！真是没想到记忆中的红喜蛋在这里，变得如此时尚！真是颜值超高了！

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