快来！这一碗正宗潮汕牛腩终于被发现啦！

料超足的潮汕牛腩！你不来一碗吗？...

这家安静居于安湖，路的老潮牛腩，带来了正宗潮汕美味。还未走进店里，就能瞥见料理台上，的满满卤味，吃货们的眼睛直放光。走近即可见半透，明式的操作间内，师傅们正忙碌着为，顾客们备餐。卤制好的牛腩牛骨牛杂陈列，在橱窗前，肉质饱满鲜嫩，金黄诱人，忍不住想立马大块呷肉~




汤底是一锅牛腩的灵魂所在。老潮的牛腩之所以大，受欢迎，与这锅用心熬制的，高汤底分不开。老潮精选优质的牛腩，用浓汤进行烹煮，每天凌晨开市选购新鲜，牛腩牛杂，与时间赛跑运回店里开始，烹煮美味。





大锅熬煮的各式牛杂，及汤料，饱含胶原蛋白的浓汤，在数十种香料以及中草药的，调和下，烹成诱人鲜亮的酱褐色。新鲜的牛腩牛杂，配上这些汤料，经过3个小时以上，的慢火熬煮，只为这一口滋味悠长。对食物的诚意与满满用心也一同熬制，在这一道美味中。

热气腾腾的牛腩火锅是抚慰身心，的一剂良方，边吃边煮让牛腩炖的，更加软烂入味，锅底变得沸腾起来，随之而来的是一股销魂的，牛腩香味~


① 加入腐竹片


② 加入牛肉丸


③加入萝卜块


④ 加入牛肉饼

牛腩火锅搭配的几种配菜，牛肉丸、牛肉饼、腐竹片、萝卜块，通通加进去一起炖煮~等待配菜煮熟入味，满满一锅喷香诱人的牛腩火锅就，可以尽情享用啦！（ps：套餐配菜固定，想加其他牛杂需另点哦~）老潮牛腩这一碗靓汤，汤浓味厚，香气诱人。将油滋滋的浓汤淋，在白米饭上，米饭粒吸饱了鲜香的汤汁，这味道简直绝了！大王还可以继续战斗，三碗饭！老潮牛腩特色牛腩煲，是进店必点之一，与牛腩火锅稍有不同，牛腩煲一次性就上，齐各种特色牛杂，满足你的不同喜好！店里出品十分良心，一份牛腩煲的量就足够两，至三人食用啦！













牛腩煲里面的配菜简直，不要太丰富~牛腩、牛心、牛舌、牛肠、牛肚、牛筋丸等食材都包含其中，吃起来真是过瘾又满足！在南宁当然少不了这，一口米粉，来自潮汕的，老潮牛腩入乡随俗，根据南宁人的口味，出品了这碗牛杂粉。吃腻了老友粉螺蛳粉不，如来一碗老潮牛腩粉换换口味呀~经过长时间炖煮的牛杂，柔软入味，却很好的保留，了牛杂的嚼劲。满满一碗牛杂粉，分量超足，扑面而来的鲜香味道，让人忍不住口齿生津。一碗牛腩面，简单却也不含糊。用的是人工手打面条，吃起来比普通面条更有，韧劲~鲜嫩的牛腩略带油脂，每一次咀嚼，牛油香在口中溢开，简单的面食也能吃出，极致的享受~数小时的炖煮让，牛腩的口感几近软糯，瘦肉的部分轻轻一咬，就能分离，连筋的部分带着点脂肪，是汁水藏匿的美味之处。煮得恰到好处的公，仔面q弹爽滑，

十分有韧

劲

吸满汤汁之后，牛肉的香味渗入面中，混着浓香汤汁大口嗦面，口感超棒~心急吃不了热豆腐，好的牛腩就应该细细品味。大王贴心献上老潮牛腩，品味四部曲，快快收藏起来去打卡啦！鲜香四溢，肉香汤香，轻烟袅袅升起，最暖心最诱人的莫过于这一碗香气，四溢的美食啦！

汤味浓厚，牛腩与牛骨一起精心熬制数，小时使其精华与汤底完美融合，滋味鲜美~

老潮牛腩精选优质牛腩，肉质鲜嫩，肥瘦均衡，口感十分劲道。大口吃肉的感觉简直太，美妙啦！

浓郁的鲜汤，搭配汤中的鲜嫩牛腩，再嗦上一口面或者米粉，拥有的是满满的幸福感呀！





店内环境简约明亮，给食客们短暂的休息，提供了一个良好的场所环境。午餐时间，食客们匆匆前来，叫嚣了一早上的胃，终于在这里得到了安慰。





老潮牛腩主打简餐速食，对于忙碌的上班一族，来说是再方便不过啦！结束了工作之后与三五同事好友一同，前来小憩放松一下，吃上一碗鲜嫩入味飘香，四溢的牛腩，这才是生活的滋味呀。

老潮牛腩（安湖店）营业时间： 8:30-22:00

地址：青秀区东葛路88号嘉园小区，5号铺面

（安湖美食城斜对面）
电话：13397811253

老潮牛腩（悦荟店）营业时间： 10:30-21:30

地址：兴宁区青云街悦荟广场c，座

昊天手机城负一楼
电话：19968088188

老潮牛腩（水晶城店）营业时间： 8:30-22:00

地址：青秀区金湖路61号梦之岛食尚家

B1-08商铺C18号楼一层

人均：20元

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