减盐妙招送给健康家庭里的你 2021年9·15减盐周

 







家的味道 健康的味道


牛牛

奶奶,奶奶从今往后,咱们为了健康一定要少吃盐!

最近看电视也都提倡要少吃盐,说是对健康好,问题是到底要如何做呢?



奶奶



牛牛

奶奶,快来看,今天我们老师讲了这个问题,我都记下来了~
若想保证家的味道
减盐就要有妙招
01
烹饪菜肴:减少盐味精酱油豆瓣酱等钠盐高的调味品用量用葱姜蒜辣椒等来提味

技巧:出锅前放盐,盐少味道足~
02
合理使用控盐工具,监测日常用盐量
03
使用低钠盐

注意:肾脏病人高钾血症患者服用卡托普利等ACEI或螺内酯等保钾利尿剂的患者不能吃低钠盐
04
选购食品巧看营养标签,优选低盐食品

你知道吗?

在食物中,钠含量超过0.6g/100g的食物被称为高盐食品

0.1-0.6g/100g的是中盐食品

低于0.1g/100g的是低盐食品

在英国等一些国家,他们会用红绿灯的方式来表明高中低盐的食物
05
警惕藏起来的盐:调味品腌制品熟肉制品方便快餐食品零食等
06
替换高盐食品
07
吃新鲜蔬菜或沙拉时少放高盐调味品
08
少吃榨菜咸菜和酱制食品,多吃新鲜的蔬菜和水果
09
多选择新鲜的肉类鱼类蛋类,少吃加工食品和罐头食品
10
在外就餐时,主动要求餐馆少放盐,有条件的尽量选择低盐菜品
哎呀真是没想到,减盐会有这么多方法表扬咱们小牛牛,看来是真的认真听讲啦~



奶奶



牛牛

奶奶,老师还说,只是知道可不行,重要的是去做!

嗯,老师说得对,咱们呐从今天起就开始健康减盐,你写的那些奶奶要好好学学,争取都用上!



奶奶
家的味道
孕育着健康的味道
- 动动手指头,做减盐达人 -


人人行动 全民控盐

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http://www.jiankang121.cn/TxtList.aspx?typeid=6


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