“食”面埋伏怎么办？新食安法地方法规得主动出击

2015年10月1日正式施行的新《食品安全法》对小作坊、食品摊贩的监管提出了更高的要求。但截至目前，仅有内蒙...





2015年10月1日正式施行的新《食品安全法》对小作坊、食品摊贩的监管提出了更高的要求。但截至目前，仅有内蒙古、陕西、广东、河北、江苏等5个省份按要求制定相关的地方性法规。《食品安全法》的后续执行工作仍待落实。

我国幅员辽阔，农村地区广大，食品行业也呈现出多而杂的特点，小卖部、小作坊等遍布全国，尤其是偏远落后地区。这对普遍有效的食品监管提出了巨大挑战。目前，新的食品安全法加大了对食品安全违法行为的处罚力度，大幅度提高了行政罚款额度。该罚款额度对小卖部、小作坊而言是难以承受的，这也直接导致了执法难的现状。

目前，黑心作坊、小卖部等损害人们利益的事件层出不穷，“饿了么”等网络订餐平台问题相继曝光，食品安全时刻牵动了万千消费者心。为了捍卫人们“舌尖上的安全”，对小作坊小卖部等，不罚是不可能的。但对于那些情节较轻，利薄的商家，惩罚力度或将致命，有可能导致民事纠纷，例如城管和小摊贩之间的问题。这对基层执法人员在度的把握上提出了严苛的要求。如何从根本上解决这个问题，则需相关地方性法规的配合，这便呼吁地方在《食品安全法》的指导下，出台相关地方性政策，落实《食品安全法》相关工作。



笔者查阅发现，湖南、江苏、黑龙江、内蒙古、辽宁、江西、成都、天津、四川、甘肃、青海、海南等全国诸省在5月均开展一些列活动检查《食品安全法》的落实情况，可见各省对食品安全还是十分重视，但对于小作坊、食品摊贩的监管问题仍存在缺陷。

对此，国家食药监总局法制司副司长陈谞表示：“按照立法法的规定，如果有关国家机关未能在期限内作出配套的具体规定的，应当向全国人民代表大会常务委员会说明情况。所以建议各省、自治区、直辖市尽快按照立法法的规定出台地方性法规。”此次报道正好给各地敲响警钟，加快相关法律的落实步伐，让执法者有法可依，共筑食品安全的美好明天。

（来源：本文由化工仪器网整合原创，原标题“推进《食品安全法》地方性法规出台工作 让小型企业监管有法可依”，转载请注明出处）

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