悉尼美食地图 1｜Chinatown南部十大必访餐厅

对不起，今晚的微信推送让大家久等了。深夜放毒，让你味蕾大镇，愿做个美味的梦~这个月，米莫给吃货们精心准备了美...

这个月，米莫给吃货们精心准备了美食地图，第一站就是坐拥悉尼市中心半壁江山的 Chinatown！准备好跟着我们吃吃吃了吗？先来十家过把瘾吧~

1. 余香精品小火锅

“口有余香、心有念想”

不得不说余香绝对是小编的私心推荐，每次和朋友说到吃火锅，第一个想到的就是余香了，就算排队排上半个钟也还要等的 —— 就是余香小火锅，吃过一次就知道，他们家无论是汤底、火锅料、菜品，甚至是调料，样样都是{火锅中的精品}。

十三种汤底可选，无论是爱吃麻辣锅的你，还是想要尝试点儿不一样的新鲜口味的，又或是喜爱清淡的你……余香一定能够满足你。就算你是汤底选择困难症也没关系，这里有多种鸳鸯锅搭配。小编平日最喜欢点的是鸡汤锅拼麻辣锅，鸡汤烫蔬菜，辣锅涮肉，真的是太爽啦！

手工现切澳洲和牛，口感香甜多汁，肉质细嫩，在清汤锅中烫食更原汁原味、更鲜美！

切过刀花的鸭胗，能更快地在火锅中被烫熟，而且还能更入味喔~

还有绝对值得推荐的鲍鱼！鲜美无比，嫩到极致，一口一个……老板我能再要一打吗？

用料新鲜，味道正宗，选择众多的余香精品小火锅，还不快去试试？

地址： Level 1/102-108 Hay Street, Haymarket（Market City对面）

电话： 8065 9932

2. 天津小吃

悉尼第一间天津小吃，全程手工制作的美食

“天津传统的风味食品多种多样，其中煎饼果子和包子应该是我们平时吃最多的。这家店的天津三鮮肉包肉馅松散、包褶均匀、加入一些碎木耳使得包子肥而不腻，加上一粒鲜虾，清香适口。”

自上次在{悉尼这10家美食带你找回国内的味道}这篇文章里推荐过这家天津小吃后，就有好多吃货来问我们这家店在哪在哪。这家悉尼最正宗天津小吃，其实就在 Chinatown 后面的那条街，也就是以前 Entertainment center 麦当劳的对面~

传说中的悉尼第一家正宗天津煎饼果子，每份都打两个蛋，分量十足香飘飘。鸡蛋混着香葱的外皮软香却不会软趴趴的，夹着酥脆的薄脆，混着天津的特色甜面酱，大大一口下去，这口正宗天津味儿，真是无人可代替。

各式天津特色小吃，在这你都能找得到！除此之外，小编最喜欢的还有酸菜牛肉面喔！带筋的牛腱，炖得刚刚好不柴也不塞牙，酸度合适带着点儿辣，更重要的是 —— 面条是店家新鲜手工制作的，绝非超市面可比拟。

地址：3/90 Hay Street Haymarket

3. 江南人家

精致的淮南情怀味美种类多

说起来吃江南人家也有一年多啦，从开业到现在道道菜品质如一，从不让人失望。每次纠结要吃什么的时候，不管是喜爱重口味又或是喜好清淡的同伴，最后也都会同意吃这家店。

江南人家的菜单厚厚一份，传说中的一家店满足你所有需求，应该少不了它吧。当然这家店推荐得也是非常有私心的，来自南方的小编习惯了喝汤，总感觉没有汤的晚餐是很不完整的，所以就算是一个人去到江南人家吃饭，点份玉米猪骨汤配白饭，也是极其开心的一件事，因为他们家的汤是连汤渣都非常好吃~

当然江南菜式少不了招牌的红烧肉，每一块肉都非常入味而且肥而不腻，回想起来还会流口水喔。配菜里的鹌鹑蛋、香菇和青菜更是吸足了肉汁的香甜，美味到不行，荤素搭配~吃的不累~

江南人家里还有很多好吃的等着你去发现~小编私人十分推荐玉米猪骨汤、杂鱼泡饼、小炒肉、芙蓉银鱼……每一样都很有家的味道，天啊！每一样都想推荐怎么办？

地址：39-41 Goulburn St. Sydney

电话：8283 7724

4. 山寨烤鱼

苗寨风味悉尼烤鱼界的鼻祖

说山寨烤鱼是悉尼烤鱼界的鼻祖也一点不过分，当初 Hurstville 店刚开业的时候小编可是风风火火地排了俩小时队才吃上了他们家的烤鱼，吃完一次就念念不忘呀！这烤鱼旋风刮到 Chinatown 后，City 附近的吃货们就真的是有口福了呢！

山寨烤鱼从制作源头上层层把关，他们家的鱼都是老板每天从 Fish Market 精挑细选出来的，新鲜程度自然就不用多说了。不仅如此，这山寨烤鱼最独特的地方在于老板的独家秘制香料，听说采用了原产地20多种不同的香料来调配，所以闻起来香气扑鼻，吃起来回味无穷。小编最喜欢的就是他家的鱼皮了，吃起来香脆不腻口，而鱼肉鲜嫩多汁，超级下饭~还有一点让小编很惊喜的是，烤鱼的配菜都新鲜爽脆，种类丰富，搭配烤鱼吃起来解腻又健康。

除了烤鱼之外，他们家的各种烤串儿、炒菜和凉菜都做的很有水平。口水鸡、干煸四季豆、羊排、烤馒头……都是小编每次去的必点！

City店地址：Level 1, 13 Goulburn Street, Chinatown, Sydney, NSW

电话：8958 1104

5. 三坊七巷

一碗米线最能温暖人心

一碗米线，最温暖人心。想必关于过桥米线的传说大家都听过，大概就是，一位贤惠的妻子为她的秀才丈夫送饭的时候，发现鸡汤上的厚厚的鸡油能保住汤的温度，便时常用鸡汤烫米线和肉片给相公吃，在妻子的悉心照顾和鼓励下，丈夫发奋读书，终于考上状元，于是这样的米线也一度被称为「状元米线」。

除了故事动人之外，更能温暖人的，当然就是舌尖与胃的满足。

位于悉尼 Chinatown 里的三坊七巷，便是一个这样能温暖我的地方。无论是约上好友一起享受美味，又或是自己一个人也不会觉得孤单，只因为米线是我这个南方胃最好的安慰。

三坊七巷的状元米线选用最丰富、最新鲜的食材 —— 和牛片、鱼片、鲍鱼、火腿、鱿鱼、鸡肉、鲜虾、蛋等十多种好料，简直是料比米线还多！

当然对于小编来说，最兴奋的是三坊七巷里除了传统的米线之外，还结合了各地特色风味，研发出很多独家美味 —— 南宁老友米线就是从广西南宁的特色“老友粉”转化而来，把酸和辣巧妙的结合在一起，开胃又驱寒，让人欲罢不能。

三坊七巷的小吃和饮品选择也很多，皮脆肉嫩的口水鸡小伙伴们等待美食时的好选择喔~

City店地址：50 Dixon St, Sydney NSW 2000

电话：9281 7770

6. 甜甜茶餐厅

你我他的食堂怀旧不只一点点

第一次吃就被告知是“这是UTS食堂”的甜甜茶餐厅，出了名的位置不太好却生意好得不得了几乎人人都知道的老店！对于我这种选择困难症的人来说，在甜甜吃午饭会很省事。他们每天都会有个“今日快餐”，一份配好菜的饭，一碗汤，一杯饮料，让人每天连想都不用想就知道吃什么好。

而图上这“菜单上并不能找到”却“绝对会被服务员推荐”的叫作沙滩鸡，通俗点说就是肠仔煎蛋茄汁烧鸡饭，看似普通，吃过就知道这不愧是甜甜的招牌。

另外甜甜茶餐厅的煲仔饭也是出了名“每次都等很久”却“每次都还是想要等”，有耐心等的吃货们可以试一试冬菇滑鸡煲仔饭加腊肠喔！加杯冻柠茶，正点！

地址：210/413 Sussex St, Sydney NSW 2000

电话：9281 1591

7. Gumshara

超级浓汤拉面每一口都是胶原蛋白

为了证明小编不是每天都只吃中国餐（虽然本来就是十分之九都是中餐），我可是把口袋里的私藏拉面都给你们掏出来了！别看 Gumshara 这家拉面店在不起眼的唐人街食通天（Food Court）里面，它可是大有来头、人气鼎盛。

据店家介绍，他们每天用100多kg的猪骨来熬制汤底，无任何化学调味添加。就冲着这蛋白质超高的浓浓猪骨汤，也必试啊！每一口都是满满的胶原蛋白！

Gumshara家的主打当然就是猪骨拉面，味道香浓，烫头浓厚（非常非常浓），推荐喜欢吃浓汤的小伙伴！

加一颗日式半熟玉子 —— 完美。

Photo Credit: Nat 躲在雪梨的小世界

地址：Shop 211 25-29 Dixon St Haymarket

电话：0410 253 180

8. 金唐海鲜酒家

悉尼无人不晓的海鲜餐厅

相信这家餐厅已经不需要小编多加介绍了吧，来到悉尼必吃的中餐怎么能少得了金唐呢？位于 Chinatown 的黄金地段，金唐开业快20年了依然是很多食客心中必吃的粤菜餐厅，每天开到凌晨4点却依然火爆，周末更是要排队等候很长时间。想要吃地道的海鲜，唐人街上这家金唐绝对是首选。

小编最爱的是他们的鲍鱼火锅和龙虾两吃！鲜活的龙虾上桌，口口鲜甜，再用来炒个伊面，主食也有了~巴掌那么大的鲜活鲍鱼被切片成薄得透光，在沸腾的清汤锅中一汆捞起 —— 脆又弹，甜又鲜！最后再喝碗烫完鲍鱼后的汤，真的是非常享受。

地址：393-399 Sussex Street,Chinatown, Sydney, NSW

9. 杨国福

全球连锁上百间的国民麻辣烫，谁吃谁知道

这间应该不需要我多做介绍了，一夜之间就在国内开了上百家的杨国福麻辣烫，在每个城市都能找到好几家，吃过一次后就一直念念不忘，怎么会有那么鲜的麻辣烫汤底呢？不管你爱不爱吃辣，杨国福都值得一试，因为不管它辣不辣，都一样好吃得不想停下来。现在杨国福来悉尼了！就藏在唐人街的德信大厦下面的Food Court，每天都爆满，常常要等上个二十多分钟，但小编还是忍不住要常常吃！