普洱茶的茶气为何物

气的本义是可以自由散布、活动地物体，常规的气一般是通过呼吸系统传递的。呼吸空气时候的气息，应该是我们对“气感...



气的本义是可以自由散布、活动地物体，常规的气一般是通过呼吸系统传递的。呼吸空气时候的气息，应该是我们对“气感”最直观的感受了，而且还看得见，甚至还能摸得着，比如气温接近、低于零度的时候。

那么“茶气”从何而来？自然是由茶带来了。并非什么茶都有茶气的，更明确的说，应该是不是任何一款茶都可以让人感受到茶气的，因为很多茶因为各种原因已然丢了“气”，毫无气感可言。

先来说说什么样的普洱茶具备茶气，可以让人感觉到气感的存在。其一，茶树的生长环境，也就是生态环境的原生程度；其二，茶树的树龄高低，其三，茶树的品种也就是茶的产地也有一定的关系。

先说茶树的生态，我的经验是一款茶的茶气强弱与否，生态环境的优劣是决定性因素。也就是说，生态环境越好，越原生原始，越是荒野无人为干扰的生长环境长出来的茶，无论它的产地是哪里，它的茶气就越是强，这是自然规律，也是自然法则，符合强者定律。这样的环境下的茶，与众多植物伴生，同时也与之竞争，它势必需要吸收尽可能多的养分和天地精华方可存活，也能活的更长久，长得更壮实，其气必强。





茶的树龄高低是决定茶气强弱的第二要素。古树茶的好绝不是浪得虚名或者无中生有的，古树茶的内涵物质可以说是所有茶类中最丰厚的，因为它历经的风霜雪雨是最多的，历经的生态变迁也是最复杂的，经过无数考验和磨难，它有一种何等的神性，我是说不清的，但它必然具有其它树龄低的茶树所没有的活力和品质，这就是古树茶茶气的基础。

在我所能喝到的茶品种中，树龄大致相同而产地不同的茶，有些地方的茶茶气明显高过别处的茶，甚至有树龄更高的茶而茶气明显不如它处树龄低的茶，这是何故？一是树的品种，二是茶树所生长的环境，这里说的环境不仅只是生态，还有大环境，也就是地质条件和气候条件等多重因素导致的差异。

由此可以得出一个结论，原生的生态环境下生长的高树龄的古树茶，势必具有强烈的茶气气息，这种气感的强烈程度强大到喝完一泡这样的茶，足以令你四肢乏力而昏昏欲睡，却又饮之欲罢不能。

好吧，说了这许多，最后再说一下茶气在身体上的感受或者反应吧。气是可以活动的，茶气亦然。茶气说到底就是一款古树茶所带有的原生、野生和其生长的独特的环境的一种气息或特质，这种气息会通过茶的滋味、香味以及韵味等来表现，由人体的口腔、喉咙、胸腔、腹部等部位，最后由神经、经络等终端传至大脑，可以明显而强烈地感受到一款茶的气息由口腔而下，再由腹部而上传至脸部和头顶的气流，周身有通泰之感，又伴有醉酒之意，我习惯称之为茶气“上头”，有灌顶之势。

那么问题来了？小树茶，台地茶之类的是否也有茶气呢？自然也是有的，不过与古树茶是截然不同。化肥施的多的，可以有化肥气味，如果还打防虫剂、催芽素之类，那口腔中的发干、发麻及锁喉感，肠胃的刺痛感等就是小树茶乃至其他茶类的另类“茶之气”了。





言而总之，一款上等的普洱茶，茶气是必然存在的，至于你是否能感受到，那要看你的品茶功力和身体、心理的双重敏锐度，非一日之功，如果你真切感受到了，那么恭喜你，你品茶的境界和生活的趣味已然进入高大上的层次鸟。



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