新乡之夏,龙虾约架!

 

地表最强小龙虾?...



在新乡,没有小龙虾与冰啤酒的夏天是不完整的。

不知道什么时候开始,我这帮吃货朋友一到春末夏初就开始惦记着吃虾这件事,简直比二十四节气还准。

你知道,对于我这种双耳不闻窗外事,一心扑在工作上的上进职员来说,面对他们一轮又一轮的夺命连环CALL,我的回复当然是冷酷无情、语气坚定的:

在哪儿约?
这是一家临街的店面。

窗外闹市喧嚣,店内虾香乱窜。搞得我整个人心神不宁,闻着虾香禁不住一直瞎想:天上风筝在天上飞/地上龙虾在盘中追/你若担心你上火的嘴/干了面前这杯

吃货们陆陆续续到齐,花生毛豆黄瓜也都蹦蹦跳跳来到桌面上相会。我们十一个人围坐一起,摩拳擦掌,撅着鼻子,眼盯厨房的方向。

现场气氛凝重,虽然天气预报说周末才会下雨,可我隐隐觉得一场暴风雨即将来临。即使不下雨,也总感觉会有人端着一盆水浇在我们头上。

我注意到每个人都开始不自然起来。

刚才说先动筷子就罚三杯酒的人居然第一个拿着毛豆吃了起来,从首都回来休假的活泼达人突然变得文静而内敛......

现场越来越冷,越来越冰,搞得我身后两箱常温啤酒直接变成冰啤了。大家很有默契地不多说话,彼此寒暄着好像在婚姻介绍所的初次见面。就连地上掉一根针......

我们当然是听不见了,除非那根针扎在了谁的脚上。

我承认都是龙虾惹的祸,这样的夜色太美太动人。才会想龙虾上桌那一瞬间,吃虾到白头。
 
现在回想那天晚上,我还是想不起来小龙虾是怎么被端上来的,只记得空盘子一个接一个地撤了下去。

我努力搜索那晚缺失的记忆。印象中那天我们一共喝了三箱啤酒,点了两种口味的虾,一种叫39味菩萨摇头怕怕霹雳金刚雷电手抓虾,这39味的名字也是大有来头,可惜我只顾吃虾其它都不记得了。但是麻、辣、鲜、香、甜等味道还是印象深刻的。

值得一提的是,这种口味的虾香辣却不会很燥,完全没有那种直辣嗓子,不知道怎么下口的刺激感。而且肉质紧实,入口很舒服。回味无穷的那一瞬间,我忽然想到了一个画面。然后,就吃个不停。

不知道谁说了句:听说这里的虾都是老板从全国各地按照时节和成熟周期选来的。

怪不得我看这里的龙虾个头都很大,好像是龙虾中的特种部队。

不知道谁又补了句:老板告诉我,这里的龙虾都是从养殖地航空直邮来的。

马上有人感慨:我靠,我还没有坐过飞机。

接着有人说:可是它一下飞机就要被杀死啊。

现场马上又冷了下来,我看到隔壁桌的常温啤酒也变成冰的了。
我们点的另一种口味叫做蒜你狠之独在异乡为忆客大虾。它不辣,与之前39味的香辣口味是完全迥异的,尤其适合想吃小龙虾又不想吃辣的人。

这种非油炸、非辣味的口味也是今年非常流行的。饱满、脆甜、滑嫩的口感,更有那充盈口中的满满蒜香,真是让人好吃到不想说话。

有位餐饮界的朋友,看到那颗粒分明的蒜蓉,想到前段时间暴涨的菜价,眼泪就唰地掉了下来。我们很有默契地干了一杯,敬我们终将便宜的蔬菜。

记不清楚那天大家都聊了些什么,但是所有人埋头剥虾好像是一群小学生在集体补作业的场景在我脑海中久久挥之不去。

我们是一帮十分纯粹、十分义气、十分没有低级趣味的朋友。我们因吃而聚,因好吃而再聚,因不好吃而寻找好吃的一直聚。

想想真是美好啊。

但是我今天并不打算把这家龙虾店的信息分享出来,因为我担心......

不过,新乡市胜利路与平原路交叉口东北角苏宁电器一楼这个位置实在过于醒目,而忆乡客手抓小龙虾的招牌又如黑夜中的萤火虫一样耀眼。

所以,放下手机,赶紧去抓虾吧。


一个

新乡八零后

的生活态度


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