文明路惊现3蚊一只阿根廷大虾、大扇贝！铁板烧仲要打6.8折！肉食者组队走起！

一班年轻人系埋一齐，可以做到D咩？凭借对日料嘅热爱，凭借几个年轻人嘅热诚，最终决定创业开咗一间特色日料店——...





一班年轻人系埋一齐，可以做到D咩？凭借对日料嘅热爱，凭借几个年轻人嘅热诚，最终决定创业开咗一间特色日料店——原烧和食铁板料理！



简单嘅门面，但系一入到店，新鲜嘅气息扑面而黎。浓郁嘅和风设计，装修简洁，但系细节中又能感受到日料店嘅氛围。



一楼半开放厨房大家仲可以睇到处理鱼生嘅全过程，全透明展示，唔使担心食材唔新鲜... ...

有着数

铁板北海道大扇贝、阿根廷大虾刺身？一个喺铁板烧嘅美味，一个喺大过部Iphone嘅大虾刺身，啊！好纠结，到底我要拣边个好呢？

顺便同大家讲下，三文鱼汤每人一位送比你！有营养得黎，汤鲜美可口，萝卜都好甜，到店参加互动就可以免费送啦，唔好错过！



铁板

喺原烧，有一样嘢你地一定要试下！咁就系铁板烧啦！点解？因为呢度对铁板烧嘅制作之用心，选材之严谨，喺外边寿司店好少见嘅。现场制作，无花无假... ...

大家知唔知道？北海道扇贝嘅打捞量喺位居日本之首，系北海道水产品最具代表性嘅海鲜之一。点解佢可以咁出名？当你见到呢个又大又新鲜嘅扇贝嘅时候，你就会知道，原来咁多人热爱佢都系有原因嘅！师傅先用铁板将扇贝烧到咁上下，再焗一焗就可以上台。高温将海鲜嘅鲜味完全保留住，食落带住淡淡嘅咸鲜味道，简直食到我都停唔落黎... ...而且！最重要嘅喺佢先卖3蚊1份！每人限点一份，仲唔拿拿淋叫埋D小伙伴过黎食？！



同样喺海鲜，铁板煎深海鳕鱼又喺另外一个唔同嘅境界。铁板鳕鱼清甜鲜美嘅肉质，加上幼滑香嫩嘅口感，仲有鱼油嘅焦香，融化混合喺口腔，正！牛肋条嘅特点喺雪花脂肪较高，所以铁板烧出黎都会好香好嫩！现场睇住师傅制作，真系睇到我流晒口水！师傅，得未姐？我好想食啊！用腌制过嘅牛肋肉，放喺铁板上边烧，煎到微焦，高温令到牛肉入边嘅油脂香味逼晒出黎！最后再用一个大火收尾锁住肉汁，撒上黑椒粒，完美~师傅嘅火候掌握得好好，牛肋条嘅油脂味甘香得黎唔算太油腻，肉嫩食落齿颊留香！将秘制酱汁嘅香味融入蓬松柔软嘅鳗鱼肉入边，铁板烤出真正美味嘅鳗鱼。鳗鱼嘅味道浓郁而香甜，入口Q滑，刺激你嘅味蕾！

铁板原只鱿鱼筒，新鲜铁板烧起，淋上酱汁，焦香扑鼻！



刺身



原烧嘅刺身拼盘，可以自由俾你选择，只要你点够3款或以上嘅刺身，佢就会帮你整成一个拼盘咁放上黎，实在太贴心！

活动期间大大只阿根廷大虾，1人1只，只喺需3蚊鸡！巨型嘅身段已经足够吸引眼球！完胜iPhone6 plus！入口鲜甜持续回甘，爽嫩嘅口感更加喺令人一试难忘！

精选挪威三文鱼，三文鱼腹肉嘅位置，块块都喺咁厚身，斋睇鱼肉粉嫩，鲜艳嘅色泽引人垂涎。纹理清晰，绝对喺品质嘅保证！入口即溶，丰腴嘅鱼油油脂甘甜，真系好满足。喺加州，佢被称为California Gold (加州之金），曾经有人同我讲，食海胆就好似French Kiss… 咬开先感受到嘅喺甜味，然后又有一股海藻一样嘅咸鲜味！轻轻咬开，质地简直好似上等黄油，滑嫩又充满质感，令人忍唔住再黎一旧。

三文鱼、金枪鱼、北极贝、鲷鱼刺身... ...选择多到数都数唔晒，睇到颜色诱人嘅各种刺身，仲等咩？等我逐样逐样食晒佢！



特色寿司

必须要推荐比大家嘅一个产品就係原烧嘅鳗鱼芝士寿司，用火枪加热芝士令到佢完全融化喺寿司上面，再铺上木鱼同蟹子！斋睇外表注意足够勾起我嘅食欲！

讲到蟹棒寿司，好多店都有做，但系做得出色嘅就唔多，原烧嘅蟹棒寿司系制作方面又同其它店嘅唔同。肥美嘅蟹棒经过火炙之后，已经令到蟹棒嘅新鲜甘甜同烟熏味得以充分挥发！撒上黑椒粉带出左佢嘅风味。





加州卷

加州卷入边我最推荐就系三文鱼卷啦，睇到粉红色嘅三文鱼卷，主要由三文鱼、蟹棒、蔬菜组成，味道搭配起身好清爽，岩晒呢个炎热嘅夏季~

沙律

沙律入边，原烧塔算系店入边嘅特色产品！师傅将牛油果，芒果，三文鱼切好之后分层摆好，再淋上沙律酱，每一层嘅口味都唔同，你中意混合一齐又可以，分开食又得！得咗~



饭

刺身饭嘅好处就喺，可以实现一次过叹尽N种刺身嘅愿望！刺身饭可以讲係日料当中最纯粹嘅：鱼生+饭，除左加小小酱油，就唔需要过多个调味，只讲求一个“鲜”字。原烧嘅刺身饭有金枪鱼、三文鱼、鲷鱼、甜虾、北极贝，用料十足！加上本身食材新鲜，色泽透亮鲜橙，加翻小小酱汁捞一下就可以食啦！



☑ 地址 | 广州市越秀区德政中路213号农讲所A出口直行150米（文明路与德政中路交叉路口处）

☞ 路线指引 | 地铁一号线农讲所A出口

☎ 电话 | 13560036540

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