天气炎热，哪些饭菜孩子爱吃，又有哪些食物不适宜孩子多吃呢？

天气越来越热，孩子很容易出现没什么胃口吃饭的情况；那么，快来看下以下这几道菜吧，很开胃的哟，尤其适合现在这酷暑天气！...

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天气越来越热，孩子很容易出现没什么胃口吃饭的情况；那么，快来看下以下这几道菜吧，很开胃的哟，尤其适合现在这酷暑天气！

原料：意面、西红柿、黄瓜、黄色的柿子椒、火腿丁、生抽、醋、白糖、盐、香油、柠檬汁

做法：

1. 将西红柿、黄瓜、柿子椒洗净，切成小丁；

2. 锅里烧开水，放一点盐，将意面煮 8 分钟，放入柿子椒丁与意面一起煮 , 煮好后，将二者一同捞出，用凉开水过几遍；

3. 放入黄瓜丁、西红柿丁和火腿丁，拌匀，再放入少许生抽、醋、白糖、盐、香油、柠檬汁，搅拌均匀即可。

原料：鸡蛋 2 个、鸡胸肉 1 小块、胡萝卜半根、盐、酱油、香油、生抽、鸡精

1. 将鸡胸肉蒸熟或煮熟，放凉后撕成一丝丝，加少许盐、酱油、香油拌匀；

2. 将鸡蛋打散，加一点儿酱油、鸡精、生抽、盐，拌匀；

3. 胡萝卜洗净，切碎，放入调好味的蛋液里，拌匀；

4. 热锅内放入油，倒入蛋液摊成一个大蛋饼，盛出放凉后切成丝状；

5. 和刚才的鸡丝拌在一起，最后撒上熟芝麻即可。

原料：豆腐丝、芹菜 、胡萝卜 、黑木耳 、盐、鸡精、香油

1. 将胡萝卜、芹菜洗净切丝，黑木耳泡发后，洗净切丝；

2. 将上述材料一起放入开水锅中焯烫，捞出后晾凉，加入少许盐、鸡精和香油，拌匀即可。

原料：豌豆苗、盐、鸡精、食用油、花椒、香油、白糖、醋

1. 将豌豆苗清洗干净，掐掉豆苗的毛根，放入开水中焯熟，捞到装凉开水的容器里过凉；

2. 坐上炒锅，倒入少量食用油、花椒，待花椒变黄时关火，把花椒捞出，剩下花椒油备用；

3. 将豆苗捞出放入另外的容器当中，浇上花椒油，加入少许盐、鸡精、白糖、醋，搅拌均匀，装盘。

父母都很重视给宝宝吃多水果，但是龙眼、荔枝、桂圆、芒果、榴莲、杏这6类水果属于温热性水果，给宝宝吃多了容易引起上火，出现牙龈肿痛、口腔溃疡、消化不良等症状。但也不是绝对地不能吃，在水果正应季的时候也可以给宝宝适当吃一些。

肉松、饺子、肉碎、肉丸子，宝宝1岁之后，餐桌上自然少不了这些用肉制作的辅食来补充营养。不过要提醒妈妈，牛肉和羊肉可是热性食物，冬天给宝宝吃能起到温补的作用，在其他季节不宜吃的过多，特别是在炎热的夏季，否则可是容易引起上火的哦！这是因为热性食物吃过了，容易使体内的血液酸化，新陈代谢速度就会减慢，体内的代谢垃圾就不能有效的随着汗液、尿液等排出体外，宝宝自然就容易上火了。

对于这类食物，平时妈妈都很注意控制宝宝来食用。不过还是想再提醒一句，无论食物本身的冷热、特性是怎样的，只要是经过油炸或烧烤了，脂肪含量高，那就成为了易上火的食物。所以对于宝宝而言，平时一定要严格控制油炸、烧烤食品的摄入。

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