经典重温 史上最全KA专用术语，据说好多食品人都收藏了！

经常听业内朋友讨论关于超市的分类，其中印象最为深刻的是KA卖场、BC类超市，但不少人对于A、B、C类超市的划分标准却不很明确，借此机会，小编今天为大家梳理出超市专用术语并进行解释。下面咱们就来一起看看吧~...





经常听业内朋友讨论关于超市的分类，其中印象最为深刻的是KA卖场、BC类超市，但不少人对于A、B、C类超市的划分标准并不很明确。借此机会，小编今天为大家梳理出超市专用术语并进行解释，下面咱们就来一起看看吧~

从广义上来讲，超市是按照实际营业面积及规模进行分类的：

A类终端：定义为大卖场，经营面积在5000㎡以上；

B类终端：定义为综合超市，经营面积在1000--5000㎡；

C类终端：定义为标准超市，经营面积在200--1000㎡；

D类终端：定义为连锁便民店，经营面积在200㎡以下。店外条码（原印码）又称国际商品条码，是商品在生产阶段已印在包装上的商品条码，是指产品出厂前就已印制的国际通用的条形码，用以标示商品的唯一性，有了这种区分商品的共同语言商品就可以不受国界限制地自由流通。店内码是由商店自己编制并印刷的条码标签，只限于店内使用，是一个封闭的条码系统。POP广告指超市卖场中能促进销售的广告，也称作销售时点的广告。在零售店内将促销信息，以美工绘画或印刷方式，张贴或悬挂在商品附近或显著之处，吸引顾客注意力并达成刺激销售之目的。

DM海报（DIRECT MAIL）简称快讯商品广告，又称促销彩页，一般用于超市商品促销的宣传手段，通常使用邮递、夹报、人工发放、店内领取等形式送到消费者手中，DM促销是超市最有效的促销手段。指货架两端的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。堆头即促销区，通常用栈板、铁筐或割箱落地陈列堆积而成的货物堆，各厂家将堆头作为最佳陈列，也作为一种有效的促销的手段。

换档指相连两期快讯产品的更换。理货指把凌乱的货物整理整齐。理货员将缺货的商品，依照商品各自规定的陈列位置，将商品补充到货架上去的作业。价格卡又叫标价牌，用于标示商品售价并作定位管理的标牌。在收银过程中对贴记在商品上的防盗码，进行解除消磁。定期对店内商品进行清点，以确实掌握该期间的经营绩效及库存情况。由盘点所发现实际库存与帐面库存之间有差额，要求供应商进行补差。俗称电子数据信息交换系统，指以电子方式开展资料交换的交易，用不同机种连接不同行业的企业电脑，开展无电话、无传票的数据交换的系统。向供应商要货的每批定单的编号。

商品周转率=商品平均销售额/平均库存额。商品库存周期=商品平均库存额/平均销售额，以日计算。超市一般用商品库存周期，来控制资金的使用率，控制对供应商的付款。指单品，是存货控制的最小单位。单品管理是通过电脑系统对某一单品的毛利额、进货额、退货量、库存量等，进行销售信息和趋势的分析，把握某一单品的定货、进货情况的一种管理方法。

整理：食品板

青春偶像倾情代言，小样新品2016全国招商，点“阅读原文”锁定代理权！

↓↓↓

    关注 食品板