汴河街那些陪你长大的老摊老店，催泪，慎入！

在岳阳有这么一条街大部分人会读错这条街的第一个字汴（biàn）河街每逢佳节这条街总是拥堵着人群很多人第一次来...

生活在岳阳七八十年代的人都知道，最难忘的就是南正街的冰棒和豆皮

“豆皮的豆，必须脱壳。豆皮的皮，必须是精制米浆。豆皮的陷，必须是糯米和放心猪肉“——蔡伯一说一笑，满是自豪



外皮煎炸酥脆、糯米软粘喷香、佐以肉沫提鲜，一口入魂！很多人记得，80年代岳阳南正街冰厂红火热闹，主街也就是成T字形的洞庭路及解放路，形成了南正街商业区。追忆地址

巴陵广场斜对边商大宾馆福润多超市旁〈蔡师傅南正街豆皮〉面条根根有筋力，色泽黄而油润，味道浓郁而辣。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，色香味俱全。相比起在武汉吃到的，我愿意一生只爱这一家。

对了，吃完面记得叫一碗免费的筒子骨海带汤！喝过那么多免费的汤，我很负责的告诉你：这家筒子骨汤保真。

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竹荫街梅溪桥批发市场门口第二家摊位〈范记热干面〉

“最开始卖1块钱6根，后来1块钱4根，再后来1块钱2根，现在猪肉贵，手工贵”——小店没有招牌，没有装修，常客称这里叫〈老婆婆烤肉〉

在岳阳找一家好味道的烤肉店不难，但要找20年老味道的烤肉很难，每串肉都肥瘦相间，比起纯瘦肉串的口感层次更加饱满。我也是踏着这条街长大的，老婆婆的烤肉是小时候最垂涎欲滴的东西。

“最早刚开始的时候生意不好，后来还是做起来了，原料你们都放心吃，差东西我不要。其实我也想退休了，但还是要继续做下去，这么多年了，我舍不得丢”老婆婆不停翻转烤肉，也聊起一些往事，现在日销量串数2000+

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岳阳楼景区停车场正对面沙县小吃旁边

如果不走近看，聚集的粉丝让你以为这里要举行一个露天Party，这辆陪他经历19年风吹雨打的小板车都是他一双手每天从学坡推到商大，除了过春节，不管任何天气，他都会准时出现在这里。

每天上午出去买这些菜，回家手工串至出摊，煮豆腐香菜金针菇土豆片藕片鸡腿捆鸡炸丸子炸香蕉全是必点。

串串炸好后，下辣椒油汤浸泡几秒捞上来就能吃，如果你点了豆腐之类的，一口咬下去汤汁在嘴里爆出顿时唾液上涌流泪地址

洞庭南路商大家电门口     出摊时间：21:30

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