【小时候】回不去的时光,忘不了的味道

 

回不去的时光,也忘不了的味道。它们在我的心灵深处,烙下了难以忘怀的童年味道。...




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作者:江西  管小琴


傍晚下班后,我漫步在回家的路上。看着街道上的灯红酒绿、车来车往;听着各大商店和街边小贩的叫卖声,我不禁加快了步伐的速度。突然,一股烤红薯的香味钻入我鼻腔内,那气味似一把无形的大手在我心间拨动,触动了我的心房,让我想起了一段悠长而又美好的童年岁月。

小时候的秋天,临近傍晚时,夕阳总落在院子里,将院子里的梧桐染成橘红色。这个时候庄稼已经丰收了,红薯也丰收了。还裹着泥 的红薯装满了一萝筐。我们下学归来,迫不急待地拿了几个红薯,就往田野间跑。找了一个稻草火堆,把红薯往里一扔,我们就肆意地在田野间奔跑、嬉戏。等红薯烤熟后,我们用一小木棍将红薯从火堆里拨出来,撕了一层黑黑的外皮,热气腾腾带着柴草味的甜香味就溢出来了。我们就蹲在火堆旁,狼吞虎咽地吃起来,一边烫得龇牙咧嘴,一边又吃得心满意足。然后拍着圆滚滚的肚子,在母亲悠长的呼唤声中,蹦蹦跳跳的回家去了。

印象最深的是小时候的冬天。临近过年时最热闹,因为家家户户都要准备年货了。每家都会做圆子、印兜叽(或称米鼓叽)、糖块叽(就是冻米糖)、芝麻片、炒花生、炸薯片等等。我最喜欢做圆子和印兜叽的过程。今天你来我家帮忙,明天我去你家帮忙,大家围成一圈,手里揉着圆子,嘴里说话家长里短。第一锅出品绝对是大家分而食之,热气腾腾、和乐融融的氛围直暖人心。我们这群小鬼不干正活,就喜欢揪一小团米粉,搓圆揉扁,想捏什么造型就捏什么造型。总想捏出一些奇形怪状的来标榜是自己的作品。在一蒸笼白糍糍的圆子或印着“福”、“寿”等字样的印兜叽中显得特别醒目。

后来,读书、工作占据了生活的重心。那带着稻草味香甜的烤红薯,和欢声笑语中热呼呼的圆子、印兜叽,已经离我越来越远了。但正因为有了它们,我的童年时光才能过得如此多姿多彩。

回不去的时光,也忘不了的味道。它们在我的心灵深处,烙下了难以忘怀的童年味道。



信息来源:原文【非常感谢管小琴投稿的文章】
图文编辑:洪州冻米糖_小芳

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