小渔棠，中国砂锅鱼首创品牌

 

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天天小渔棠，餐餐送营养

这是小渔棠的广告语

来到小渔棠也是属于意外，我想吃鱼朋友想吃火锅，无意间来到“小渔棠”就进去了

我们点的是乌江鱼，因为乌江鱼相比大部分鱼，刺少而且肉质嫩滑

先给你们普及下乌江鱼吧！

世人知道乌江，可能还是从红军"突破乌江天险"开始。

然而，这条发源于贵州，经四川流入长江的大河，最著名的莫过于乌江鱼了，自古以来，乌江两岸的人们由于经常捕食，渐形成了乌江鱼独特的食用方法:将乌江鱼切片，以食油，辣椒，姜蒜等多种佐料泡制，使之具有鲜、香、嫩、滑等特点，一时间乌江鱼食者甚众。

乌江活鱼是以鱼为主要菜品的鱼专家，由于采用的鱼类品种较多，开发出的味型多样(有酸汤、清汤、微辣、中辣、剧麻辣等),以很受顾客的欢迎，味道纯正，地道，鱼是当着顾客的面宰杀，打片，成菜具有"滑，嫩，鲜，香"的特点。

吃他们家鱼火锅的时候，建议先喝汤，因为汤很鲜甜。

喝完汤再吃鱼，最后就可以涮锅了~

蘸料可以根据自己口味去调制，可以过一把当”厨子“的隐，而且他们家的服务员服务态度很好，我很二的把调料打翻了，服务员只问我弄到身上没有，没弄到身上就没事，然后就超级有耐心的开始收拾，没有一丝的不耐烦，现在这种服务精神真的超级棒

他们家还有烧烤，下午烧烤消费到一定金额，”勇闯天涯“啤酒随便喝！