惟美食与怀旧，皆不可辜负

有人说家在心里是夜深人静不为人知的落泪有人说家在笔下是上锁日记本欲说还休的想念有人说家在嘴上是母亲站在土灶前弯腰打造的美食...





有人说家在心里，是夜深人静不为人知的落泪。

有人说家在笔下，是上锁日记本欲说还休的想念。

有人说家在嘴上，是母亲站在土灶前弯腰打造的美食。

而家呢？

小时候家是父亲母亲、兄弟姐妹，

现在家变成我、妻子、孩子。

而念家？

念的是在父母面前的淘气撒娇，

念的是天真无邪的儿时记忆。

▼ 竹制的吹火筒，是古老的生火工具



那时最爱跟爷爷抢吹火筒，像金鱼一样用劲鼓起嘴巴往里吹气，若是不小心往外吸气，就会被呛得眼泪直流。

▼ 后来有了引风机，吹火筒只在没电时登场



“咕噜咕噜”的响声，是每顿饭前的交响曲，其中用番薯做的汤圆是小时最爱，或炸或煮都好吃得要咬舌头。去年跟年迈的母亲回忆这道美食，她说早已忘记了。

▼ 贴在烟囱管的“青云直上”，每年的祭灶节必换



不知什么时候变得不爱吃甜食了，可是腊月二十四的祭灶节却历历在目。

每到那天晚上，母亲肯定会做十道甜食摆在灶前，有一年甘蔗特别便宜，母亲把甘蔗填在碗底，再在上面添其他甜食。

家的味道就在灶台间的大锅里，

儿时的记忆就围绕这灶台一寸一寸蔓延，可以再回味吗？

天大地大，我的儿时记忆只能安放在心底，无法再现吗？

那母亲做的一道道农家美食，何日再品尝？

▼ 这里，有你儿时的大锅大灶



▼ 这里，有你儿时的柴火垛



▼ 这里，有你儿时的竹篓竹箩



▼ 这里，有你儿时的土鸡土鸭



▼ 这里，有你儿时的妈妈味道



▼ 这里，有你儿时家的感觉



怀念令人沉醉，而家的味道更令人着迷。

小时候我不懂什么是家的味道，长大了才知道家真的有味道，是能够被味蕾识别的味道。

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