燃情八月，还有比吃烧烤看比赛更正经的事吗？

 

说到燃力炙烤鸡腿堡中的“带皮鸡腿肉”，可谓大有来头。带皮鸡腿肉如果要烤的好，可是一门功夫课。

如何在保持鸡肉鲜嫩的同时，鸡皮的口感可以焦香四溢呢？烤制这款鸡腿肉的时候，烤箱起始温度预热到200度以上，从而让鸡肉瞬时接收高温炙烤，鸡皮在短时间内烤出油脂，保持肉质在口感上的细腻润泽。想像一下，烤箱内吱吱作响的油脂，缓缓淌下，温柔的包裹并浸润着鸡腿肉。在高温的炙烤中，鸡腿肉充分汲取了鸡皮中的油脂，使得肉质更加鲜嫩柔滑，而融掉油脂的鸡皮则变得焦香四溢。汁水丰沛的鸡肉和焦糯的鸡皮，每一口都散发着十足的烧烤香！

作为一枚优秀的汉堡，调味的运用是灵魂。带皮鸡腿肉被均匀的包裹在百里香、迷迭香和牛至叶等多种调味料中，经过高温炙烤后，再涂上厚厚的一层卡真烧烤风味酱，充满迷人的香气。

值得一提的是，肯德基家的卡真烧烤酱风味十足——鲜香而又略带微甜，浓浓的碳烤味烟火气十足，配上鸡皮的焦香，让人不由得想起夏日最爱的烤串。咬上一口，动次打次动次打次，味蕾充满吃烤串的节奏感！

充分发酵且蓬松柔软的汉堡胚上，撒满了色泽娇俏的Paprika红甜椒粉。其实，这种甜椒粉本身并没有什么味道，平素常出现在高级西餐的装点上，是摆盘中格外点睛的一抹红色。

K记Paprika红甜椒粉的鲜艳色泽，像是给汉堡带上了特效——红光满面，动感十足！面对热血澎湃的比赛和浓浓烧烤味的燃力炙烤鸡腿堡，小编已经控制不住体内的洪荒之力了，看比赛，吃烧烤，和朋友一起轰趴，你确定不要join us吗？