跨时代的“爱玲”，宛如你期待的模样…

当年的爱玲和跨时代的EILEEN，已经从文青知识女性摇身换作Restaurant&Lounge。爱玲，述说...





当年的爱玲和跨时代的EILEEN，已经从文青知识女性摇身换作Restaurant& Lounge。



爱玲，述说当代上海女性的时髦、独立、自我、性感。



爱玲的风格就像是一位穿越了时代的上海女子从海外留学归来，摩登性感，满腹文艺墨水，妖娆着，无与伦比的清纯又是很“作”的俏模样，抵挡不了的精致。冷暖色调的冲撞、纠缠，就像上瘾的毒药，魅惑着“夜色光芒”，身临此境，仿佛坠入一场华丽的梦。



如今主打精细沪菜，红烧肉配粢饭糕、熏鱼、咸肉菜饭......都是不折不扣的老上海味道，却盛装在海外归来的“奢华器皿”里，从现代迂回到了幸福满溢的旧时光。这就是坐拥270度陆家嘴景观的妙龄少女——爱玲，如今她正值花样年华，含苞待放。









爱玲位于环球金融中心3楼，是一个中、西混合ArtDeco风格的餐厅酒吧，呈现上海摩登经典，又以时髦的风情、冷暖色的冲撞，巧妙地运用灯光音乐的渲染带来独特精细的感官体验。



进门便是Lounge区域，荧光灯点亮招牌和醒目的油画，也让马蹄形的吧台呈现出迷幻色彩。在这里，你可以品尝到国际花式鸡尾酒师、品酒师带来丰富环球美酒及多款前卫鸡尾酒。

餐区由高饱和的红与绿，相对冷感的黑与灰调色组成，倾斜式的景观窗带来270度无敌的陆家嘴景观，一长排充满异域风情的装饰吊灯，错落垂坠于上方，甚是现代。



爱玲有一个非常梦幻的包间，可容纳8-10人用餐。紫红色的玻璃、粉红色的荧光灯营造朦胧浪漫的视觉感，华丽的金色镂花座椅都是店家特别定做的，据说一把就要四千多！如梦如幻，流光溢彩说的就是此情此景。

乘电梯上到开阔的露台，便置身在高楼间的“盆地”，抬头就是高耸的环球金融中心和金茂大厦，这里的视角非常震撼，也是享受下午茶和私人派对的好地方。



爱玲的双人下午茶套餐，采用的是别致的三层鸟笼式点心架和纯银茶具套组，内容也是中西结合，包括鸳鸯天鹅酥、红唇芝士糕、巧克力芝士糕、鲜果拿破仑、芝士培根汉堡和豆腐提拉米苏六款甜咸茶点和一壶英式茶。

鸳鸯天鹅酥口感酥松，咬开是喷香甜蜜的叉烧馅，甜中还带着微辣。鲜果拿破仑的酥皮口感也是一级棒，质地蓬松，入口酥脆，厚厚的奶油和鲜果层让人大呼满足，新鲜、清爽，丝毫没有甜腻感。那份感觉，正是“红玫瑰与白玫瑰”的偶然兼得。性感的红唇芝士糕，上层是甜香的果味啫喱，下层则是绵软浓郁的芝士。豆腐提拉米苏，将经典的提拉米苏口味以豆腐般的细腻质地呈现，口感很是特别。



爱玲所用的茶具也相当考究。托盘、糖罐、糖勺、奶杯等全套纯银雕花茶具，以及以大小区分男女宾客使用的英国Royal Albert茶杯，烘托起整个下午茶的气氛。茶饮包括伯爵茶、早餐茶和上海周末茶等。

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