TA可能是深圳最具争议的奶盖茶!

 

没想到有一天我的下午茶竟是从燕窝开始......



前几天粉丝爆料的一家店,
竟引起部落95后对其疯狂的喜爱,
没想到她到店之后,
竟悄悄溜进吧台,还疯狂往奶盖茶上加燕窝


(△危险动作,请勿模仿)
在深圳,还是第一次看到燕窝和奶盖的组合!
关于TA,
江湖上有很多这样的争议。
带着同样的疑惑,
小编这才冒着细雨驱车30公里远赴龙岗,
去一探真相。
(没想到,发生了上面一幕。尴尬.jpg)


还以为燕窝奶盖应该是白富美的下午茶,在这里却是学生的日常,因为才卖22元/杯,而燕窝竟是来自印度尼西亚的金丝燕。




插播一则解疑小花絮

Q1燕窝奶盖才卖22元/杯,为什么这么便宜?

A:旁边就是平冈中学,很多学生喜欢来我家喝奶盖。学生零花钱不多,所以价格也低一些。

Q2那这样岂不是会亏本...?

A: 其实,每杯燕窝奶盖里,一般加入1~2勺燕窝,而且是每日限量,所以还好。

(怪不得部落95后悄悄溜进吧台,疯狂给自己那杯加燕窝。)

每天上午10点开始炖燕窝,
需要炖足2个小时后冰镇,
现点现加,来得晚就没了。


玫瑰燕窝奶盖


奶盖茶刚上来的时候,本来担心它是“黑暗料理”没想到味道竟不错。


我最喜欢的奶盖和燕窝在一起了。我很喜欢燕窝,一加就有点停不下来。                           ----熊

来自福建的乌龙茶做茶底,撒上玫瑰花瓣和特调的玫瑰花粉,最后再加上已经冰镇好的燕窝。



奶盖上亮晶晶的一层便是燕窝,口感颇像果冻,因为燕窝并不多,妹纸一般都会先把燕窝吃掉。而有人却喜欢伴着奶盖一起吃。



每杯燕窝奶盖都有500ml,奶盖
相比其他家更稠一些,喝多了稍微有点腻。




Tips

上面的花瓣是可以吃的,喝之前可以先闻一闻玫瑰花香哦。但单吃会有点苦,你可以挑掉或者搅进茶里慢慢喝。
燕窝宇治抹茶
奶茶店怎么少得了抹茶奶盖呢?在抹茶奶盖上加入燕窝,相信试过的很少。这杯一出,秒变抹茶控的打卡店。





▲燕窝宇治抹茶  22元/杯

你经常可以在这看到三两好友边玩游戏边喝奶盖,一坐就是一下午。
门前的公交车站,也经常有学生放学后像我们一样外带奶盖、等车回家。
/HI,没想到你也喜欢ta!/


燕窝奶盖的黄金搭档竟是这些?

没想到有一天,自己除了可以把燕窝当下午茶喝,还能这样吃鸡翅。燕窝鸡翅是燕窝奶盖的黄金搭档,基本到店都必点一份。




(▲燕窝鸡翅 13/个 25/对)
看外表与普通鸡翅无异,
没想到鸡翅里整整塞了5g煮好的燕窝,
价格当然会比普通鸡翅稍微贵一些。




鸡翅要完成去骨、塞燕窝、封口、慢卤、油炸等过程,大约要等15~20分钟才能吃到。

而等待终究是值得的,轻轻撕开鸡翅,燕窝肉眼可见,与奶盖里的燕窝相比,少了点嫩滑,我更倾向于燕窝奶盖。



熟客来店一般会点上2份,一份2个完全不过瘾,三下五除二便会被扫光。
外形有点辣眼睛的便便肠薯条,堪称深圳美食界的一股“泥石流”,遭到了鸡智哥的实力嫌弃。
个人觉得烤的有点干,而搭配的薯条反而给了我们惊喜,完全抢了主角的风采。
偷偷告诉你,这里还有学生时期很爱吃的鲍鱼乌冬、车仔面、干贝烧等10多种小吃,价格都不贵。
网红款水果茶竟有小惊喜!

除了燕窝奶盖,朋友圈爆红的水果茶这里也有,一杯1000cc有大半都是水果底,喝完还能当水果杯来吃,而且18元一杯,真是相当惊喜。



一般女生的食量完全hold不住,2个人才能喝完,味道甜丝丝带着股清凉,这才是夏天的味道。



学校旁的小店,学生时代的回忆

学校旁总有这样一间小店,简简单单却温馨舒适,适合约上好朋友聊八卦、玩桌游,一起回忆青涩的学生时代。





墙壁上的一些装饰小物,带着老板的满满用心,无意间瞥到甚是暖心~

部落福利
全单5折

时间:2016年8月25日-2016年8月31日

不与其它优惠同享
I AM HERE
【店名】燕雪茶

【人均】30元

【地址】龙岗区龙平东路瑞合院区(君盛百货沃尔玛正对面)

【营业时间】12:00-24:00

【电话】 0755-84826467

【交通】公交:平冈中学站,地铁:双龙站(需再转乘公交至平冈中学站)

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